Rozvoj včelárstva v Rusku a oblasti chovu hmyzu, plemená

Včelárstvo v Rusku sa chápe ako tradičná oblasť poľnohospodárstva, ktorá pozostáva z výroby cenných biologicky aktívnych produktov pre obyvateľstvo a priemyselných surovín. Toto odvetvie sa zároveň vyznačuje určitými vlastnosťami, ktoré by mali určite brať do úvahy všetci začínajúci včelári. Tiež stojí za to zoznámiť sa s najsľubnejšími ruskými regiónmi a vybrať si správne plemeno včiel.

Príbeh

V Rusku sa ľudia zaoberali včelárstvom už od staroveku. Predpokladá sa, že toto odvetvie poľnohospodárstva prekvitalo od deviateho do osemnásteho storočia.Následne sa však začali hromadne rúbať lesy, čo viedlo k úpadku tohto smeru.

Až do konca devätnásteho storočia bolo včelárstvo primitívne. Veľa včiel žilo v polenách a hniezdnych búdkach. Zároveň produktivita včelstiev nebola väčšia ako 3-4 kilogramy. Včelárstvo dostalo v Sovietskom zväze novú etapu rozvoja. V roku 1934 bol vytvorený odbor včelárstva pod Ľudovým komisariátom poľnohospodárstva. V roku 1938 dosiahol počet včelstiev 8,6 milióna. Zároveň sa postupne zvyšovala ich produktivita.

V roku 1989 bolo v ZSSR 8,5 milióna rodín, z ktorých každá priniesla 14 kilogramov predajného medu. Vo vyspelých farmách bol ukazovateľ produktivity 35-40 kilogramov.

V roku 1990 bolo v Rusku 4,3 milióna včelstiev. Zároveň sa v roku 1991 vyrobilo 42-tisíc ton medu. V rokoch 1991-2001 produkcia medu predstavovala 50 tisíc ton ročne - najmä vďaka súkromnému sektoru. V rokoch 1993-1998 sa počet včelstiev znížil o 25 %.

Včelárstvo dnes

Podľa Národného zväzu včelárov Ruskej federácie presiahla v roku 2014 úroda medu 102 tisíc ton. Následne bol tento údaj na rovnakej úrovni. Za charakteristický znak moderného včelárstva sa považuje vysoké percento falšovaných produktov na trhu. V závislosti od oblasti chovu včiel je tento parameter 30-70%.

V roku 2017 vedci z Vysokej školy ekonomickej publikovali výskum, podľa ktorého sa počet včiel v Rusku za 10 rokov znížil o 40 %. Ak bude tento trend pokračovať, včely by mohli úplne zmiznúť už v roku 2035. Spôsobí to ekologickú katastrofu.Aby sa tomu zabránilo, 20. marca 2024 bola vytvorená celoruská verejná organizácia „Zväz včelárov Ruska“. Jej práca je zameraná na podporu priemyslu.

Medzi hlavné výhody včelárstva v Rusku patria:

1. Relatívne malý počiatočný kapitál. Je dovolené začať svoju činnosť v tejto oblasti kúpou doslova niekoľkých včelstiev a úľov. Budete tiež potrebovať špeciálne oblečenie a vybavenie.
2. Žiadne dane pre amatérov. Zároveň je celkom prijateľné predávať prebytočné produkty.
3. Priaznivé klimatické podmienky v krajine.

Vývojové centrá

Dnes v Rusku existujú tieto centrá pre rozvoj včelárstva:

1. Belgorodská oblasť. Toto je výhodná poloha pre túto oblasť. Evidovaných je tu 6400 včelárov. Kraj neustále využíva nové programy, plány a projekty, ktoré sú zamerané na zvýšenie produkcie medu.
2. Volgogradská oblasť. Hoci väčšinu územia regiónu zaberajú lesy a lúky tvoria len 10 %, včelárstvo sa v tomto regióne dobre rozvíja. V kraji je 2500 súkromných včelárov.
3. Brjanská oblasť. Tento región sa vyznačuje zmiešaným charakterom, ktorý je vhodný pre efektívny rozvoj včelárstva. Väčšinu medu produkujú amatérski včelári. Najväčšia farma zahŕňa 120 včelstiev.
4. Kemerovský región. Nachádza sa na juhovýchode Sibíri. Preto v roku 1957 vznikla potreba vytvoriť špeciálny systém Kemerovo. Vychádza zo 4 kontrol úľov na jar - čistenie, rýchla kontrola, sanitárne ošetrenie, audit.Chov včiel v tejto oblasti sa považuje za náročný proces, pretože je potrebné neustále vyraďovať slabé kolónie a nahrádzať ich silnými a produktívnymi. Okrem toho systém zabezpečuje výmenu starej maternice. To pomáha zvyšovať produktivitu.
5. Voronežská oblasť. Tento región má priaznivé podmienky pre rozvoj včelárstva. Vyznačuje sa relatívne vlhkými letami a teplým podnebím. Dnes je tu veľa stacionárnych a kočovných včelín.
6. Krasnojarský kraj. Je to veľmi produktívny región. Včelárstvo je v súčasnosti zároveň čoraz náročnejšie. Je to spôsobené výrazným poklesom počtu včelstiev.
7. Rostovský región. Včelárstvo sa v tomto regióne rýchlo rozvíja. Navyše je to typické skôr pre severozápad. Táto časť regiónu má priaznivú klímu a rovinaté územie, ktoré sa prezentuje vo forme stepí.

Vhodné plemená

Na chov v Rusku je povolené používať rôzne plemená včiel. Medzi najvýhodnejšie možnosti patria nasledujúce možnosti:

1. Stredná ruština - sa rozšírili. Sú veľkých rozmerov a znesú aj silné mrazy. Takíto jedinci sa vyznačujú odolnosťou voči mnohým chorobám. Vyznačujú sa tiež vysokou produktivitou a veľmi plodnými matkami.
2. Buckfast - včely tohto plemena sú považované za najobľúbenejších zberačov medu. Toto je dnes jediné úplne umelé plemeno. Títo jednotlivci majú veľa výhod. Ľahko sa prispôsobujú akémukoľvek podnebiu a sú vysoko odolné voči chorobám. Včely sa vyznačujú aj veľmi bystrým čuchom a pokojnou povahou. Nie sú náchylné na aktívne rojenie a produkujú veľa medu.
3. Ukrajinská step - vo vzhľade sa predstavitelia tohto plemena podobajú stredoruským včelám. Vyznačujú sa sivou farbou s drobnými prvkami žltých a čiernych odtieňov. Hmotnosť jedného jedinca je 110 miligramov a proboscis dosahuje 6,7 milimetra. Takéto včely ľahko tolerujú chlad a sú vysoko produktívne. Vyznačujú sa silnou imunitou a vysokou rojivosťou.

Pre správny výber včelieho plemena sa odporúča zamerať sa na množstvo parametrov. Medzi hlavné charakteristiky patrí stav imunitného systému, sklon k rojeniu, produktivita, agresivita a plodnosť maternice.

Včelárstvo v Rusku sa považuje za perspektívnu a výnosnú oblasť. Zároveň sa vyznačuje množstvom vlastností. Ak chcete získať veľa vysoko kvalitného medu, je dôležité vybrať si správne plemeno včiel v závislosti od podnebia a iných vlastností oblasti.