Medzi širokou škálou kuracích plemien sa Jersey Giant vyznačuje množstvom funkcií. Pri plánovaní chovu tohto plemena sa odporúča zoznámiť sa s hlavnými charakteristikami, nuansami chovu a údržby.
- Príbeh o pôvode
- Popis a charakteristika kurčiat Jersey Giant
- Vzhľad a odrody
- Charakter vtákov
- Produktívne vlastnosti
- Hlavné pozitívne a negatívne aspekty
- Nuansy chovu plemena
- Kurník a utekaj
- Podmienky na zimu
- Prerušenie kladenia vajíčok a línania
- Diéta
- Kurčatá
- Tínedžeri
- Nosnice
- Jemnosti chovu
- Čo trápi Jersey Giants
- Infekčné choroby
- Parazity
- Choroby mladých zvierat
Príbeh o pôvode
Plemeno Jersey bol prvýkrát vyvinutý v New Jersey pred necelými sto rokmi. Prvé kurčatá chované ako výsledok šľachtiteľského výskumu boli čierne. Následne boli kurčatá privezené do Británie, kde sa pracovalo na genetickej fixácii iných farieb. Postupom času sa obrovské kurčatá, ktoré sa navzájom líšia vzhľadom, rozšírili po celom svete.
Popis a charakteristika kurčiat Jersey Giant
Podľa názvu tohto plemena patria kurčatá medzi ťažké, mäsité vtáky. Charakteristickými vlastnosťami Jersey Giants sú svalstvo a intenzita tvorby svalovej hmoty..
Vzhľad a odrody
Jersey Obrovské kohúty majú veľkú a širokú hlavu s rovným hrebeňom rozdeleným na špicaté zuby. Zobák je krátky, silný, zakrivený. Oči sú okrúhle a konvexné, tmavohnedej farby.
Telo vtáka je široké, chrbát a hrudník sú nastavené horizontálne. Krídla sú stredne veľké a tesne priliehajú k telu.
Charakter vtákov
Plemeno Jersey má pokojnú a učenlivú povahu aj napriek tomu, že má v rodokmeni bojových kohútov. Plemeno sa nevyznačuje agresívnym správaním a útokmi na iné vtáky a ľudí.
Produktívne vlastnosti
Charakteristickým znakom obrovských kurčiat je skoré znášanie vajec, ku ktorému dochádza od veku 7 mesiacov. Miera produkcie vajec dosahuje asi 180 kusov. Znesené vajcia majú hustú hnedú škrupinu s hmotnosťou od 55 g s nárastom na 62 g.
Hlavné pozitívne a negatívne aspekty
V porovnaní s inými plemenami má Jersey Giant množstvo výhod a nevýhod. Medzi pozitívne aspekty patrí:
- nenáročnosť na podmienky zadržania;
- pokojný charakter;
- aktívny rast a skoré znášanie vajec;
- vyvinutý duševný inštinkt;
- vysoké percento výťažnosti mäsa.
Zoznam hlavných nevýhod obrovských kurčiat zahŕňa:
- sklon k obezite;
- potreba veľkého priestoru na chôdzu;
- zhoršenie chuťových vlastností hydinového mäsa staršieho ako jeden rok.
Nuansy chovu plemena
Na zabezpečenie maximálnej produktivity kurčiat je potrebné vytvoriť priaznivé podmienky pre ich chov. Plemeno Jersey Giant nemá žiadne špecifické požiadavky na podmienky prostredia, takže proces nebude ťažký.
Kurník a utekaj
Obrie kurčatá sa dokážu prispôsobiť držaniu v stiesnených chlievoch, čo však ovplyvní ich zdravie. Priestranný kurník sa odporúča vybaviť neustále bežiacim vetraním, ktoré odstráni nahromadenie amoniaku uvoľneného pri rozklade vtáčieho trusu. Pod bidielko by mala byť umiestnená mäkká podstielka, aby sa predišlo poraneniu vtákov.
Pre chodiace kurčatá možno postaviť ohrady. Optimálny voľný priestor pre jedno kurča je 0,5-1 m. Plemeno Jersey vzhľadom na veľkú hmotu a veľké rozmery nelieta, ale odporúča sa natiahnuť okolo voliéry vysoké pletivo, aby menšie plemená nemohli preniknúť do susedných voliéra.
Podmienky na zimu
Kurčatá obrovských plemien ľahko tolerujú aj chladné zimy, ale teplota vo vnútri kurníku sa musí udržiavať nad +5 stupňov. Vhodný indikátor teploty je +10 stupňov. Piliny alebo slama by mali byť rozptýlené na podlahe kurníka na dodatočnú izoláciu.
Slabou stránkou Jersey vtákov v zime je hrebeň.Pri nulových teplotách a nižších existuje možnosť poškodenia hrebenatkami, preto sa pri nástupe chladného počasia odporúča chovať zvieratá výlučne v izolovaných miestnostiach.
Prerušenie kladenia vajíčok a línania
Za priaznivých podmienok kladú kurčatá vajcia pravidelne po dobu 3 rokov. Obézne vtáky majú problémy s produkciou vajec, čo vedie k zníženiu množstva a kvality vajec v druhom roku života..
Lípanie kurčiat je prirodzený proces, ktorý zahŕňa zmenu operenia s nástupom jesene. Vylučovanie nastáva postupne a trvá asi dva mesiace súčasne s poklesom denného svetla. Počas tohto procesu kurčatá nekladú vajcia. Po dokončení výmeny operenia sa produkcia vajec obnoví a pokračuje až do ďalšej jesene.
Diéta
Zloženie stravy pre plemeno Jersey Giant sa nelíši od stravy pre iné plemená a zahŕňa:
- 40 % kukurice;
- 40 % pšenice;
- 20% ďalších prísad (vitamíny, koláč, škrupina, krieda).
Krieda by sa mala používať ako prídavok k hlavnej strave a nemala by ňou nahrádzať horninu z lastúr. V opačnom prípade krieda vytvorí v črevách hrudky a upchá gastrointestinálny trakt.
Hotové krmivo možno použiť ako alternatívnu stravu. Treba mať na pamäti, že väčšina komplexných krmív je určená pre vaječné plemená kurčiat a hlavným účelom výživy je stimulovať produkciu vajec. Kŕmenie sa vykonáva 2-3 krát denne. S nástupom zimy môže byť strava rozšírená o zeleninu a nakrájanú zeleninu.
Kurčatá
Osobitná pozornosť by sa mala venovať procesu kŕmenia kurčiat v počiatočnom štádiu vývoja. Kurčatá aktívne rastú v prítomnosti nutričných zložiek v krmive.Pre intenzívny vývoj kurčiat je potrebná prítomnosť vitamínových doplnkov, dostatočné množstvo bielkovín a produktov obsahujúcich vápnik. Správna výživa tiež pomáha znižovať riziko ochorenia.
Tínedžeri
Po troch mesiacoch života sa kurčatá prenesú na novú stravu. Kurčatá chované na mäso sú intenzívne kŕmené bielkovinami, aby sa zabezpečilo, že budú pripravené na porážku do piatich mesiacov.
Súčasne so zmenou výživy sa rastúce jedince prenesú do dospelého kurína. Počas chôdze vtáky nezávisle lovia červy a iný hmyz.
Základná strava by mala obsahovať potraviny obsahujúce vápnik, aby sa u kurčiat vyvinula silná kostra. Tiež prítomnosť vápnika v strave vám umožní znášať vajcia so silnou škrupinou.
Nosnice
Pred znášaním vajec je potrebné venovať zvýšenú pozornosť nosniciam. Ak chcete získať kvalitné vajcia, vtáky by nemali byť nadmerne kŕmené alebo by nemali mať nadváhu. 2 mesiace pred znáškou vajec sa zníži nutričný príjem nosníc. V lete, aby ste zjednodušili výber stravy, môžete kurčatá vypustiť na trávu, aby sa sami živili hmyzom.
Jemnosti chovu
Pri plánovaní chovu Jerseyských obrov stojí za zváženie, že je lacnejšie a jednoduchšie kúpiť násadové vajcia. Mali by byť zakúpené na špecializovaných farmách od profesionálnych chovateľov.
Čo trápi Jersey Giants
Porušenie výživovej stravy a nepriaznivé životné podmienky vedú k chorobám kurčiat. Existuje niekoľko bežných zdravotných stavov, ktoré ovplyvňujú Jersey Giants.
Infekčné choroby
Plemeno Jersey Giant je odolné voči chorobám, no v niektorých prípadoch sa nakazí mykoplazmózou.Na prevenciu infekcie by sa mali používať antibiotiká a lieky na odčervenie. Vývoj infekcie pri absencii kontroly spôsobuje poškodenie dýchacích orgánov a môže viesť k smrti jedincov.
Kurčatá môžu byť liečené antibiotikami "Enroxil", "Farmazin" a "Tilmikovet", primiešaním liekov do krmiva alebo napájacích misiek s vodou. Aby ste znížili riziko infekcie mykoplazmózou, musíte udržiavať kurník čistý, pravidelne aktualizovať podstielku a vykonávať dezinfekčné opatrenia.
Parazity
Keď sú vtáky držané v otvorených priestoroch, môžu byť napadnuté rôznymi parazitmi vrátane bĺch, kliešťov a požieračov peria. Ako preventívne opatrenie a na boj proti parazitom musíte zorganizovať kúpele pre kurčatá z dreveného popola a piesku. Komponenty sa zmiešajú v rovnakých pomeroch v korýtku, čím sa vytvorí vrstva vysoká 20 cm.
Choroby mladých zvierat
Choroby kurčiat sa často vyskytujú v dôsledku podchladenia alebo otravy. V prvých mesiacoch vývoja potrebujú jednotlivci špeciálne podmienky a negatívny vplyv ovplyvňuje vyvíjajúci sa organizmus.