Divoké černice majú veľmi dlhé stonky pokryté riedkymi tŕňmi a modrastým purínovým povlakom. V prvom roku sa na výhonku vytvárajú ovocné puky, v druhom roku sa objavujú bočné vetvy s kvetenstvami. Po dozretí bobúľ stonky vysychajú vo veku 2 rokov. Listy kríka sa sušia, varia a pijú ako čaj. Zrelé plody rastliny sú bohaté na organické kyseliny, vitamíny a pektín. Pri dodržiavaní požiadaviek na výsadbu a starostlivosť o černice na Urale sa môžete spoľahnúť na dobrú úrodu.
- Ako si vybrať správnu odrodu
- Odrody ostružiny pre Sibír
- Skoré
- S priemernou dobou zrenia
- Neskoré dozrievanie
- Odolný voči odtieňom
- Mrazuvzdorný
- Opravári
- Najlepšie odrody pre Ural
- Skoré
- Stred sezóny
- Neskoro
- Zimovzdorné
- krík
- plazivý
- Ako sadiť a pestovať plodiny
- Termíny vhodné na výsadbu
- Kde zasadiť na mieste
- Predpestovacie práce
- Príprava miesta
- Príprava sadivového materiálu
- Technológia postupu
- Následná starostlivosť
- Zavlažovanie
- Listové a koreňové hnojivo
- Podporný podväzok
- Tvorenie
- Prístrešok na zimu
Ako si vybrať správnu odrodu
Po udomácnení divej trvalky sa popri plazivej odrode rastliny vyšľachtila ostružina vzpriamená. Ale takmer všetky odrody podkrovia nemôžu vydržať také mrazy ako maliny, ktoré patria do rovnakého rodu Rubus. Na Sibíri, kde teplota vzduchu klesá až k -40 °C, rastú černice, treba však vysádzať odrody prispôsobené drsným klimatickým podmienkam a počítať s tým, že kríky ešte musíte prikryť.
Pre Ural, kde fúka silný vietor, by sa mali uprednostňovať vzpriamené, mrazuvzdorné kríky.
Odrody ostružiny pre Sibír
Rod Rubus sa pestuje v priemyselnom meradle v Severnej Amerike. V Rusku ho pestujú najmä letní obyvatelia v regióne Leningrad, v regióne Moskva, na Ďalekom východe a na Kryme.
Černice sa zakoreňujú a prinášajú ovocie na Sibíri:
- Taylor;
- Agawam;
- Lawton;
- Thornfree.
Odrody sú cenené pre svoje veľké bobule a dekoratívny vzhľad. Všetky znesú mráz, ale v drsnom podnebí sa ukrývajú na zimu.
Skoré
Na Sibíri sa odporúča vysádzať černice, ktoré dozrievajú nie v septembri, keď je už chladno, ale začiatkom leta. Odroda Eldorado sa zakorenila v regiónoch s drsným podnebím. Vzpriamené kríky majú dlhé výhonky pokryté veľkými tŕňmi. Začiatkom júna dozrievajú obrovské černice. Plody vážia iba 7 g, ale rastlina dáva dobrú úrodu a je cenená pre svoju vysokú zimnú odolnosť.
Jeden z nových skorých hybridov, Black Butte, sa vyznačuje veľkými plodmi, jednotlivé exempláre vážia 20–23 gramov. Oválne bobule černíc Agawam sa zbierajú v niekoľkých fázach. Kríky tejto odrody sú stredne vysoké, hrubé výhonky, padajúce, posiate hnedými tŕňmi. Rastlina znesie mrazy do -30 °C.
S priemernou dobou zrenia
V miernom podnebí sa zakoreňuje odroda černíc Tupi. Vzpriamený ker s malými tŕňmi je zriedka postihnutý chorobami a pod krytom vydrží mrazy. Úroda dozrieva začiatkom augusta. Hmotnosť jedného bobule dosahuje 9–10 gramov. Odroda Lawton sa vyznačuje rýchlym dozrievaním, v priaznivom roku sa z kríka urodí celé vedro malých černíc.
Rastliny s dlhými vetvami netrpia chorobami, mrazy -20 °C však znesú len pod krytom.
Neskoré dozrievanie
V regiónoch, kde sú letá krátke, sa vysádzajú odrody so skorým dozrievaním, ale na juhu Sibíri sa pestujú texaské černice, ktoré vyšľachtil Michurin. V auguste dozrievajú plazivé kríky s aromatickými, kyslými bobuľami s hmotnosťou asi 10 gramov, ktoré je možné zavárať a mraziť.
Arónie ostružiny musia byť na zimu zakryté. Úroda sa zbiera v poslednom mesiaci leta a v septembri. Jedna vetva rastliny prináša 15–17 malých plodov.
Odolný voči odtieňom
Černice zakoreňujú v rôznych podmienkach, ale chuť bobúľ sa zhoršuje nedostatkom svetla, vo vlhkom a daždivom počasí. Krík miluje slnko, no niektorým odrodám sa darí aj v tieni. Medzi ne patrí Agave, jej výhody sa nazývajú:
- výnimočná mrazuvzdornosť;
- vysoká produktivita;
- dobrá bobuľová chuť.
Odroda Thornless Evergreen rastie v tieni. Na výhonkoch rastliny nie sú žiadne tŕne. Jeden strapec prináša viac ako 60 malých plodov.
Mrazuvzdorný
Darrow černice sa dobre prispôsobujú chladným zimám na Sibíri. Vzpriamený ker pokrytý tŕňmi neodumiera pri teplote -35 °C.
Majú vysokú mrazuvzdornosť:
- El Dorado;
- Agawam;
- Snyder.
Americký hybrid Thornfree poteší veľkými bobuľami. Silná rastlina s dlhými výhonkami netrpí chorobami a normálne toleruje chladné zimy, ale pod krytom.
Opravári
Na zvýšenie výnosu černíc sa kríky zriedia a nezostanú viac ako 5 vetiev. Na Sibíri, kam rýchlo prichádza studená jeseň, sa medzi remontantnými odrodami rastlín obsypanými plodmi zakorení len niekoľko - Black Magic a Ruben s veľkými bobuľami a dobrou zimnou odolnosťou, ako aj Prime Yang, prispôsobený nepriaznivým podmienkam.
Najlepšie odrody pre Ural
V regiónoch, kde je málo slnečných dní s vysokými teplotami, sa vysádzajú černice, ktoré odolajú silným mrazom a stihnú dozrieť ešte pred chladným počasím. Na Urale sa lepšie zakoreňujú vzpriamené odrody podkrovín, ktoré menej trpia vetrom - Black Satin, Kiova, Waldo.
Skoré
V drsnom podnebí sa černice Eldorado cítia normálne, čo má nielen vysokú zimnú odolnosť, ale poteší aj bobuľami príjemnej chuti, ktoré dozrievajú začiatkom leta. Odroda Snyder nie je ovplyvnená hubami a rastie na akejkoľvek pôde. Výhonky vzpriameného kríka, pokrytého veľkými tŕňmi, pri nízkych teplotách nezamŕzajú, malé plody dozrievajú do konca júna. Polar toleruje jarné zmeny a odoláva mrazom -30 0C, sladké černice sa zbierajú v prvom letnom mesiaci. Jedna rastlina produkuje až pol vedra bobúľ.
Stred sezóny
Plody odrody Gazda, vytvorené v Poľsku, majú čas dozrieť na Urale. Vysoké hybridné kríky tolerujú silný chlad a netrpia chorobami.Na výhonkoch slabo pokrytých tŕňmi dozrievajú černice začiatkom alebo v polovici augusta, zber ovocia končí v septembri.
Lawton je spokojný s vysokým výnosom, bobule dozrievajú do konca leta.
Neskoro
Na Urale sa vysádzajú najmä hybridy černíc, ktorých plody dozrievajú v júli. Pod krytom toleruje nízke teploty Texas a Oregon Thornless. Obe odrody potešia veľkým počtom bobúľ. Z jedného kríka zbierajú vedro ovocia, ktoré dozrieva koncom augusta - začiatkom septembra.
Zimovzdorné
Agáve znáša najnižšie teploty. Odroda Gigant za touto odrodou takmer nezaostáva. Vzpriamené kríky Darrow nezamŕzajú pri -35 0C. Zimovzdorné hybridy Thornfree a Amara bezpečne odolávajú uralským mrazom.
krík
Ostružiny so vzpriamenými výhonkami tolerujú nízke teploty a silný vietor, ale vyžadujú úkryt v severných zemepisných šírkach. Stonky týchto rastlín sú obsypané tŕňmi alebo tŕňmi a dosahujú výšku 2 metre. Odrody kríkov Ruben, Agavam a Gazda sa udomácňujú na Urale.
plazivý
V lesoch Európy a ázijskej tajgy nájdete vo voľnej prírode rosičky, ktorých výhonky sa šíria po zemi a dosahujú 4–5 metrov. Táto černica plodí v tieni a nebojí sa sucha. Hybridy Oregon Thornless a Texas sa pestujú na Urale, ale v zime vymrznú bez prístrešia.
Ako sadiť a pestovať plodiny
Pestovanie černíc v drsnom podnebí nie je také jednoduché, ale ak budete dodržiavať požiadavky poľnohospodárskej techniky a starostlivej starostlivosti, odmenia vás bobuľami bohatými na užitočné zložky.
Termíny vhodné na výsadbu
V Európe a Amerike, kde sa černice pestujú v priemyselnom meradle, nie je veľký rozdiel, keď sa výhonky rastlín posielajú do zeme - na jar alebo na jeseň, ale toto obdobie určuje, či ker prežije v podnebí s chladnými zimami a neskoro. mrazy. Aby sa eliminovalo riziko úhynu černíc na Urale a na Sibíri, vysádzajú sa v prvých desiatich dňoch mája alebo od 1. do 15. septembra. V takom prípade je väčšia pravdepodobnosť, že rastlina nielen prežije, ale dokáže sa aj zakoreniť.
Kde zasadiť na mieste
Miesto pre černice by malo byť dobre osvetlené slnkom a neprístupné pre severné vetry. Podkrík sa cíti pohodlne vo vzdialenosti jedného metra pozdĺž živého plotu alebo plotu na západnej alebo južnej strane. Černice potrebujú úrodnú pôdu, nie skaly, slaniská či močiare. Plodina odumiera, keď korene dosiahnu spodnú vodu.
Predpestovacie práce
Po výbere vhodného miesta pre rastlinu sa celá plocha očistí od buriny, odstránia sa zvyšky stoniek a pôda sa opatrne vykope.
Príprava miesta
Keďže černice sú náročné na úrodnosť pôdy, pred výsadbou je potrebné pôdu oplodniť organickou hmotou a minerálnymi komplexmi.
Za 1 m2 m plochy prispieva:
- vedro humusu;
- 2 polievkové lyžice. lyžice síranu draselného;
- 100 g superfosfátu.
10–15 dní pred výsadbou černíc sa na pozemku s niekoľkými radmi vykopajú hlboké jamy s priemerom 40–50 cm, pričom medzi každým sa ponechá vzdialenosť 1,5 m.
Príprava sadivového materiálu
Kríky plodiny, ktoré sa prednostne kupujú zo škôlky, sa namočia do vody, kde musia zostať aspoň pol dňa.
Technológia postupu
Sadenice sa umiestnia vertikálne do jamy, pričom sa prehĺbi krk o 2 alebo 3 cm, korene sa umiestnia na kopček vytvorený v jamke.Potom sa okolo kríka vykope priekopa, naleje sa pol vedra vody a zem v blízkosti rastliny sa zamulčuje rašelinou. Výhonky sú orezané, pričom zostávajú vetvy dlhé až 5 cm.
Následná starostlivosť
Ak sa o černice staráte, aj v drsnom podnebí sa vám odmenia prvými plodmi. Aby boli korene nasýtené kyslíkom, musíte neustále uvoľňovať pôdu po celej ploche.
Zavlažovanie
Prvý mesiac alebo 2 po výsadbe je potrebné kríky často zalievať. Po zakorenení černíc sa množstvo vlhkosti zníži. Keď však bobule začnú dozrievať, raz týždenne sa pod každý krík nalejú 2 vedrá vody.
Listové a koreňové hnojivo
Na jar potrebujú černice dusík, je obsiahnutý v močovine. Každé 2 roky sa pod kríky pridá vedro kompostu alebo humusu a stonky a listy sa postriekajú zmesou Bordeaux.
Podporný podväzok
Černice majú veľmi dlhé výhonky, po výsadbe a orezaní sú pripevnené k mriežke:
- ventilátor;
- mávať;
- lano.
Výhonky sú pripevnené k drôtu v strede a plodiace výhonky sú nasmerované na stranu, spletené po dvoch alebo sa nechajú klesať. Priviazanie k podpere pomocou ktorejkoľvek z týchto metód uľahčuje prerezávanie a uľahčuje zber bobúľ.
Tvorenie
Ak ker vytvára kvety v prvom roku, je vhodné ich odrezať. Nasledujúcu jar sa konáre skrátia o 15 centimetrov.V lete sa výhonky nesúce ovocie úplne odrežú a prebytočný rast sa odstráni.
Prístrešok na zimu
Dokonca aj hybridné odrody plodín odolné voči chladu na Sibíri a Uralu často vymŕzajú. Aby sa tomu zabránilo, na jeseň vykopú priekopu, kde sú položené mladé vetvy a pokryté ihličkami a pilinami. Na jar, pred objavením sa púčikov, sa rastlina zbaví krycieho materiálu.