Medová marhuľa dodnes nebola zaradená do Štátneho registra ovocných stromov Ruskej federácie, napriek tomu, že bola vyšľachtená v Štátnom vedeckom ústave na základe tam získaných mrazuvzdorných odrôd. Skutočnosť, že rastlina nie je oficiálne uznaná, nijako neovplyvnila jej popularitu medzi amatérskymi záhradkármi. Je to jedna z mála odrôd marhúľ, ktoré bez problémov znesú aj tuhé zimy.
História vývoja odrody
V roku 1996 dal šľachtiteľ Kabir Kadirovič Mullayanov, zamestnanec Výskumného ústavu záhradníctva a pestovania zemiakov na južnom Urale, záhradkárom na Urale a strednom Rusku možnosť pestovať na svojich pozemkoch marhule. Pokusy na zlepšenie predtým vyšľachtenej odrody Kichiginsky trvali od roku 1990, boli vykonané na základe Čeľabinského štátneho vedeckého ústavu. Voľným krížovým opelením získala pôvodná odrodová sadba nové vlastnosti. Takto vznikla nová odroda.
Opis mrazuvzdornej odrody marhúľ
Dospelý strom dosahuje výšku 5 metrov. Jeho koruna (priemer 4 m) sa rozprestiera stredne veľkými tmavozelenými kvapkovitými listami, zdobenými na okrajoch lemom malých zúbkovaných okrajov. Šedohnedá, tvrdá kôra so znakmi trhlín prebiehajúcich pozdĺž kmeňa sú odrodovou charakteristikou kultúrnej rastliny so suchou, drsnou kôrou.
Počas kvitnutia je strom obsypaný bielymi a jemne ružovkastými jednotlivými kvetmi.
Med nie je známy svojou veľkou úrodou, z jedného stromu sa dá zozbierať asi 20 kg za sezónu. Odroda má:
- vysoká zimná odolnosť;
- skoré plodenie;
- stabilný výnos;
- nenáročnosť na klimatické vlastnosti pestovateľského regiónu;
- minimálna starostlivosť;
- imunita voči hubovým a infekčným chorobám.
Opis odrody marhule by nebol úplný bez zmienky o jej plodoch, ktoré sa veľkosťou viac podobajú stredne veľkej slivke. Zrelé plody obsahujú vitamíny, minerály, triesloviny, kyselinu jablčnú, citrónovú a vínnu.
Charakteristika plodov stolovej odrody marhúľ Med:
- hmotnosť - 15 g;
- elastická, stredne hrubá koža s malým okrajom;
- farba - od jasne žltej po svetlo oranžovú;
- Jasne žltá dužina má zrnito-vláknitú štruktúru.
Degustačné hodnotenie ovocia je 4,3 na 5-bodovej stupnici.Medové plody marhúľ sú vhodné na zaváranie.
Výhody a nevýhody
Med má len dve nevýhody - výšku stromu, ktorá komplikuje starostlivosť o korunu a zber plodov z konárov v hornej časti koruny, na vytvorenie vaječníka si strom vyžaduje prirodzené krížové opelenie s iná (sebestačná) odroda marhúľ.
Pri pestovaní zimovzdornej odrody marhúľ v miernom podnebí je oveľa viac pozitívnych aspektov:
- Ovocný strom dáva prvú úrodu 3-4 roky po výsadbe;
- 15-20 kg marhúľ každý rok;
- ľahko znáša mrazy až do – 40 °C;
- dobrá regenerácia po omrzlinách;
- ovocie sa skladuje dlhý čas bez straty chuti alebo vzhľadu;
- odolné voči poškodeniu počas prepravy.
Poznámka: odroda Kichiginsky sa často používa ako opeľovací strom.
Charakteristika stromu opeľovača
Mrazuvzdorná odroda Kichiginsky sa stala predchodcom medu a je nevyhnutným doplnkom záhrady pre jeho plodenie. Nie všetky najlepšie vlastnosti tejto odrody sa preniesli na jej potomka Honey.
Všeobecné charakteristiky:
- hladké, symetrické ovocie;
- výška stromu je od 3,5 do 5 metrov na výšku;
- koža a kosť sa ľahko oddelia od buničiny;
- výťažok je stabilný (asi 15 kg);
- Odroda je samosterilná.
Rozdiely spočívajú v absencii nadmerného rozvetvenia koruny a neskoršom období dozrievania plodov.
Pozor! Kichiginsky slúži pre mnohých ako opeľovač marhuľové odrody výberu Ural.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Čím je sadenica mladšia, tým rýchlejšie sa prispôsobuje novým podmienkam - vlastnostiam pôdy, teplote vzduchu. Skúsení záhradníci odporúčajú vziať jednoročnú rastlinu. Sadenica vypestovaná zo semienka sa prispôsobí ešte lepšie.Pred vysadením mladej rastliny s otvoreným koreňovým systémom je možné jej rast stimulovať pomocou „Kornevin“, „Epin“, „Heteroauxin“. Koreňový systém je namočený v jednom z týchto roztokov na 12-24 hodín.
Pri výsadbe niekoľkých stromov by vzdialenosť medzi susednými sadenicami mala byť 3 m a medzi radmi 5 metrov. Výsadba sa najlepšie vykonáva skoro na jar a otvory pre sadenice by sa mali pripraviť na jeseň. Každý z nich má 80 cm3. Na dne jamy sa položí 20 cm vrstva drenáže - drvený kameň, rozbitá tehla, hrubé kamienky alebo štrk.
Pôda vybraná z jamy je obohatená o popol, rašelinu, humus, popol a superfosfátové hnojivo, po ktorom sa vracia do jamy s vopred nainštalovaným majákom - kolíkom stúpajúcim nad povrch. Korene by nemali byť v priamom kontakte s vrstvou obohatenou minerálmi, mali by byť oddelené vankúšom z bežnej záhradnej zeminy.
Hĺbka výsadby závisí od dĺžky koreňového systému. Koreňový golier nie je pochovaný, mal by byť na povrchu. Okolo sadenice sa urobí priekopa ako drenážna. Je potrebné distribuovať vodu priamo v okruhu koreňového systému. Po bohatom zalievaní je potrebné strom priviazať k vertikálnemu vodidlu.
Prerezávanie marhúľ
Staré konáre stromov sa prerezávajú raz za 5 rokov. Na vytvorenie koruny je však potrebné aj prerezávanie. Prvýkrát sa prerezávanie vykonáva ihneď po výsadbe sadenice, skráti sa na 70-80 cm, čo prispieva k tvorbe kostrových konárov rastliny. Do polovice leta narastú asi o 70 cm, treba ich zaštipnúť, čo bude signálom pre tvorbu konárov ďalšej úrovne.
Nesprávne rastúce konáre musia byť odrezané. Patria sem tie, ktorých uhol vzhľadom na kmeň je menší ako 50°.Výstrely sa objavia zo stambiku na mieste rezu. Z nich musíte nechať len jeden, najsilnejší. Na vetvách starých 2 až 3 roky sa tvoria ostrohy. Konáre, ktoré prestali rodiť, sa odstraňujú v štádiu plánovaného 5-ročného rezu.
Choroby a škodcovia
Cytosporóza. Napriek vysokej imunite voči plesňovým infekciám môže byť medová marhuľa ovplyvnená týmto typom huby. Cytosporóza sa prejavuje ako tuberkulózy na kôre. Jeho šíreniu môžete zabrániť, ak včas odstránite staré konáre. Pravdepodobnosť je malá, ale stále bakteriálna nekróza, ako každý rakovinový nádor, môže zničiť zimovzdornú odrodu marhúľ. V počiatočnom štádiu sa prejavuje ako popáleniny na kôre. O niečo neskôr sa tvoria vredy, z ktorých vyteká ďasno.
Choroba postihuje všetky tkanivá stromu a postupne odumiera. Ak sa prvé príznaky choroby objavia na vetvách a nie na kmeni, potom je možné strom zachrániť.
Moniliálne spálenie je dôsledkom vystavenia výhonku chladu a vlhkosti počas kvitnutia. Niektoré konáre odumrú, odkvitnuté listy hnednú a uschnú. Ak sa na rastline objavia vaječníky, následky poškodenia sa môžu prejaviť počas plodenia vo forme hniloby na plodoch.
Škodcovia sliviek a marhúľ sú rovnakí - vošky, molice, listové valčeky. To je hlavný dôvod vysádzania týchto ovocných stromov čo najďalej od seba. Pri výsadbe Medovej marhule sa už nemusíte báť infekcie infekčnými chorobami či plesňami, ale hmyzu.
