Kde ste prvýkrát začali? zasadiť marhule, presne neznámy. Ovocný strom rástol na Kaukaze aj v Ázii niekoľko tisícročí pred naším letopočtom. Plody kôstkového ovocného stromu prišli do Grécka s vojakmi Alexandra Veľkého a začali sa pestovať v záhradách. Počas tohto obdobia vzniklo krížením veľa odrôd marhúľ, Olympus, ktorý je jednou z nich, poteší stabilným výnosom. Oranžové a žlté plody sú bohaté na vitamíny a rôzne mikroelementy. Pri konzumácii sa posilňuje imunitný systém a štítna žľaza začína lepšie fungovať.
História pôvodu
Výber marhule Olympus vykonali špecialisti z botanickej záhrady Nikitsky, ktorá sa nachádza neďaleko Jalty. Krížením 2 odrôd rastliny v päťdesiatych rokoch minulého storočia vznikol mohutný strom, ktorý svoju silu zdedil po marhuli Hardy, dostal odolnosť voči suchu a sladkú chuť plodov z Jerevanu. Odroda sa pestuje na Krymskom polostrove. Ovocie sa počas prepravy nezhoršuje, nestráca svoju prezentáciu, skladuje sa dlho a pestuje ho záhradkári a letní obyvatelia.
Popis odrody
Vysoká marhuľa Olympus tvorí rozložitú, zaoblenú korunu. Šľachtitelia, ktorí vytvorili túto úrodu kôstkového ovocia, sa snažili prispôsobiť odrodu nepriaznivým klimatickým podmienkam - sibírskym mrazom, nedostatku dažďa, náhlym teplotným zmenám, inváziám škodcov.
Olympus sa nebojí sucha, toleruje slabé mrazy a je odolný voči niektorým patogénom hubových chorôb, ale opeľovače, ktoré majú rovnaké vegetačné obdobie, musia byť vysadené vedľa stromu.
Farba ovocia
Prvé ovocie sa na strome zvyčajne objaví, keď má 3 roky, hoci rastlina kvitne skôr. Zrelé ovocie sa líši:
- veľká veľkosť;
- krásna zlatá pokožka;
- jemné sčervenanie;
- oválny tvar.
Hustá dužina má bohatú oranžovú farbu. Malá kosť sa z nej ľahko oddelí.
Chuť ovocia
Vaječník sa tvorí na minuloročných výrastkoch a ostrohoch. Jedna marhuľa váži asi 70 g. Plody sú bohaté na:
- organické kyseliny;
- vitamín C a pektín;
- cukry a karotén.
Z marhúľ sú výborné kompóty, džemy a v čerstvom si ich radi pochutnajú dospelí aj deti. Dužina ovocia má príjemnú sladkokyslú chuť a záhradnú vôňu.
Doba zrenia
Plody odrody Olympus na Kryme, v stepnej časti Ukrajiny, sa plnia šťavou a dozrievajú v júli, sú roky, kedy sa zbierajú začiatkom mesiaca, ale častejšie po 15-tej. Strom produkuje stabilnú úrodu, ale ak si pozorne prečítate popis odrody, je zrejmé, že je potrebné ho každoročne prerezávať, inak sa plody zmenšia.
Olympus pestujú nielen letní obyvatelia, ale aj poľnohospodári, pre ktorých je dôležité, aby marhule dobre znášali prepravu a dlho nehnili.
Vlastnosti pestovania
Vysoký strom sa normálne zakoreňuje a plodí desiatky rokov, ak sú preň vytvorené priaznivé podmienky. Marhule milujú slnko a teplo, ľahkú úrodnú pôdu a pozitívne reagujú na hnojenie.
Výber miesta pristátia
Olympus, rovnako ako iné odrody a hybridy, nebude rásť v nížinách, kde sa zhromažďuje topenie a dažďová voda a studený vzduch pretrváva dlhú dobu. Marhule je potrebné pestovať na malom kopci alebo na úpätí svahu. Slnečné lúče by mali na strom dopadať celý deň a treba ho chrániť aj pred severným vetrom.
Sadenica by sa nemala umiestňovať na miesto, kde sa pestovali plodiny nočného ovocia a kôstkového ovocia. Na kyslých a ílovitých pôdach strom nezakorení. V prvej možnosti sa plocha vápne, v druhom prípade sa pôda zriedi humusom, rašelinou a pieskom.
Pristátie
Olympus je možné pestovať zo semena iba na Kryme a na Ukrajine, pretože bol vyšľachtený pre túto oblasť. Letní obyvatelia a záhradníci, ktorí pestujú túto odrodu marhúľ, odrežú odrezky z najsilnejších výhonkov a umiestnia ich do vody, v ktorej je zriedený stimulátor rastu.
Pri kúpe hotových sadeníc je potrebné skontrolovať, či majú dvojité púčiky a či sú púčiky pokryté tŕňmi. Po vykopaní jamy do hĺbky 60 cm, čo urobíte vopred:
- Na dne sú umiestnené malé kamienky alebo expandovaná hlina.
- Priekopa je naplnená rašelinou a zeminou, pričom na vrchu zostáva malý kopček.
- Strom vysaďte najskôr o 10 dní, keď sa pôda trochu usadí. Koreňový krk je ponechaný nad povrchom pôdy.
- Mladá marhuľa je priviazaná k opore.
Po zhutnení pôdy v kruhu kmeňa stromu nalejte 3 vedrá vody. Pri príprave jamy sa pridávajú organické látky a minerálne hnojivá.
Starostlivosť
Po 3–4 rokoch strom poteší svojimi prvými plodmi, ak sa oň neustále staráte. Musíte si nájsť čas na orezanie konárov, tvarovanie koruny, navlhčenie a uvoľnenie pôdy pod marhuľou a nakŕmenie rastliny živinami.
Zalievanie
Hoci Olymp znáša dlhé suchá, šťavnaté a veľké plody dozrievajú až vtedy, keď má strom dostatok vlahy. V prvých rokoch sa sadenica zalieva teplou vodou, čím sa vytvárajú plytké drážky.
Príprava na zimu
Kmeň mladého stromčeka sa pred nástupom chladného počasia zabalí do ihličia alebo odolného materiálu, aby ho nepoškodili zajace, myši a iné hlodavce. Opadané lístie a sčernené plody sa hrabú a pália.
Marhule môžu byť na zimu pochované v pôde, posypané rašelinou, slamou alebo pilinami, ale v južných oblastiach sa to nerobí, pretože tam nie sú žiadne silné mrazy.
Výhody a nevýhody odrody
Olympus je cenený pre svoj vysoký výnos, vynikajúcu chuť plodov, ktoré je možné prepravovať na veľké vzdialenosti bez obáv, že stratia svoju prezentáciu. Odroda je vhodná na pestovanie vo veľkom meradle a na letné chaty. Marhuľa sa nebojí sucha a je zriedka ovplyvnená hubami a vírusmi.
Nevýhody Olympusu zahŕňajú potrebu každoročného prerezávania, bez tohto postupu dozrievajú malé plody.
Choroby a prevencia
Vlhké a chladné počasie podporuje aktiváciu húb, ktoré pri rýchlom množení škodia nielen jednému stromu, ale môžu zničiť aj celú záhradu. Aj keď je Olympus odolný voči mnohým chorobám, rastlina sa nedokáže vyrovnať sama:
- so sivou hnilobou;
- cytosporóza;
- vertikálne vädnutie.
Aby sa zabránilo premnoženiu patogénov, listy a mumifikované plody sa hrabú, odstraňujú z miesta a pália. Na začiatku jari a v septembri sa stromy postriekajú síranom meďnatým alebo zmesou Bordeaux, aby sa zabránilo hubovým chorobám.
