Pestovanie skorých paradajok prináša farmárom dobrý príjem, letní obyvatelia majú možnosť nielen vychutnať si aromatické ovocie, ale aj ich na zimu uzavrieť do pohárov, pripraviť šťavu a kečup. Spomedzi mnohých odrôd paradajok, ktorých počet sa každým rokom zvyšuje, si niektorí majitelia prímestských oblastí a letných chát vyberajú oranžovú čiapku. Tieto paradajky dobre rastú v záhrade, nízke kríky sa zmestia do vane a prinášajú ovocie na balkóne a lodžii.
Charakteristika odrody
Stonka štandardná paradajka má výšku nie viac ako pol metra. Na ňom sa vytvorí niekoľko štetcov naraz.Korene miniatúrnych kompaktných paradajok nejdú hlboko, ale rastú rôznymi smermi a sú slabo vyvinuté. Listy sú tmavozelenej farby a mierne zvinuté. Kríky paradajok nie je potrebné viazať na podperu a formovať, nie je potrebné odstraňovať nevlastných synov, čo značne uľahčuje starostlivosť.
Odrodu Orange Cap možno pestovať na balkóne, v zime plody dozrievajú v miestnosti pri bežnom svetle. Prvé súkvetia sa tvoria nad piatym listom.
Mini paradajky dozrievajú 80 dní po vyklíčení. Štandardná rastlina je zriedka ovplyvnená:
- infekčné vädnutie;
- koreňová hniloba;
- tabaková mozaika.
Fusarium pleseň, spôsobená hubami, nepredstavuje nebezpečenstvo pre paradajku Orange Cap. V čase, keď sú touto chorobou postihnuté iné odrody, paradajky už dozrievajú na úhľadných kríkoch. Zo štvorcového pozemku sa zvyčajne zbiera až 1,5–2 kg paradajok.
Vzhľad, výhody odrody
Každá vetva pomarančovej čiapky rodí 6 alebo dokonca 7 plodov, ktoré obsahujú lykopén, ktorý slúži ako prírodný antioxidant. Paradajky sú bohaté na vitamíny, karotén a mikroelementy, ktorých nedostatok vedie k rôznym chorobám.
Jedna paradajka váži iba 30 g a vyznačuje sa:
- zaoblený tvar;
- lesklá a hustá pokožka;
- šťavnatá dužina;
- oranžová farba.
Sladké a kyslé plody nespôsobujú alergie, vyrábajú sa z nich paradajkové pretlaky a v pohároch vyzerajú originálne. Po zmrazení a tepelnej úprave prospešné zložky v plodoch nezmiznú. Nevýhody paradajok zahŕňajú:
- krátka trvanlivosť;
- nízky výnos;
- praskanie pri zmenách teploty.
Plody sa ťažko prepravujú na veľké vzdialenosti, zvrásňujú sa a strácajú svoj tvar.Oranžová čiapka má tiež dôležité výhody oproti iným odrodám paradajok. Rastlina je odolná voči chorobám, paradajky dozrievajú skoro, majú výbornú chuť a pôvodnú farbu.
Ako pestovať a starať sa?
V južných oblastiach sa Orange Cap pestuje na lôžkach a zeleninových záhradách, vo zvyšku - v skleníkoch, na balkónoch a uzavretých lodžiach. Koncom marca sa semená pre sadenice zakopú 3 cm do pripravenej pôdy, ale najskôr sa dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného. Pôda je napojená, nádoby sú pokryté plastovou fóliou, ktorá sa ihneď odstráni, keď sa objavia klíčky. Zber sa vykonáva, keď sa vytvoria prvé dva listy.
Ak sa paradajky pestujú v záhrade, sadenice sú otužované. Kríky sú umiestnené vo vzdialenosti do 40 cm, medzi radmi je 70 cm Odroda Orange Cap dobre plodí na voľných a ľahkých pôdach, kde sa predtým pestovali:
- mrkva a repa;
- kapusta a uhorky;
- fazuľa a cibuľa.
Kríky sa zalievajú pri koreni raz alebo dvakrát týždenne a kŕmia sa trikrát za sezónu minerálnymi a organickými hnojivami. Paradajky dobre reagujú na močovinu. Pôdu okolo kríkov je potrebné uvoľniť, aby sa nevytvorila kôra. Výsadby paradajok sú postriekané fungicídmi, čo pomáha predchádzať invázii škodcov a rozvoju chorôb.
