Ružové paradajky sú tradične klasifikované ako šalátové odrody, predovšetkým kvôli veľkej veľkosti ovocia. Ale paradajka Brandy pink sa vyznačuje aj vynikajúcou chuťou, ktorú oceňujú záhradníci a vyslúžila si len pozitívne recenzie.
[toc]
Paradajky nemajú jedinú osovú stonku. Rad po sebe idúcich výhonkov, ktoré sa tiež nazývajú nevlastní synovia, sa za ňu mylne mýlia. Zvyčajne je obvyklé nazývať stonku, na ktorej sa tvorí prvé kvetenstvo, hlavnou.
Charakteristika odrody paradajok „Brandy pink“
Odroda „Brandy Pink“ je určená na pestovanie v interiéri v strednom klimatickom pásme. V južných oblastiach rastie aj vonku.
Takto vyzerajú jeho hlavné charakteristiky:
- skorá odroda s dobou zrenia 85 – 100 dní a fázovým obdobím dozrievania paradajok na rôznych úrovniach;
- rastlina je stredne veľká, až 1,5-1,8 metra vysoká, s neurčitým typom stonky;
- priemerné vetvenie, list zemiakového typu, dospievajúci, hladký, zelený;
- odroda tvorí súkvetia nad úrovňou 9-12 listov;
- dozrievanie je postupné, pretože paradajky dozrievajú na zhlukoch rôznych úrovní;
- Plody sú plocho guľaté, na báze mierne rebrované. Hmotnosť je pôsobivá, od 250 do 450 gramov;
- dužina je veľmi mäkká, šťavnatá, viackomorová s malým počtom semien;
- koža je hladká, tenká, svetloružová;
- chuť paradajok je jednoducho vynikajúca, sladká, pripomínajúca melón;
- Paradajky sa používajú ako šaláty a na prípravu paradajkových polotovarov: šťavy, pasty, kečupy.
Odrody s neobmedzeným rastom majú svoje výhody aj nevýhody. Musia byť zviazané a na vytvorenie kríka sa vykonáva množstvo činností. Takéto paradajky zároveň prinášajú väčšiu úrodu, ktorá sa vyznačuje postupným dozrievaním plodov.
Pri nedostatku vlahy začína rýchle dozrievanie nasadených plodov. Pri prežívaní stresu sa rastlina snaží rýchlejšie rozmnožovať semená a zbavuje sa reprodukčných častí, ktoré absorbujú živiny. Rastlina hromadne púšťa kvety a vytvára vaječníky.
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Pravidlá starostlivosti sú celkom štandardné. Tu je rýchly prehľad základných techník starostlivosti o rastliny s neobmedzeným rastom.
- Paradajky sú teplomilné rastliny a vo väčšine prípadov sa pestujú v semenákoch. Pre krátke vegetačné obdobia sa semená vysievajú na sadenice v polovici marca.
- Sadenice vzídu s 2 trvalými listami v samostatných nádobách alebo debničkách so vzorom výsadby 10x10 cm.
- Starostlivosť spočíva vo včasnom zalievaní, hnojení a dodržiavaní teplotných a svetelných podmienok. Všetky tieto opatrenia vám umožnia vypestovať silné a zdravé sadenice vhodné na skorú výsadbu v skleníku.
- Paradajky sa vysádzajú na trvalé miesto v polovici mája vo veku 60 dní. Hustota výsadby nie je väčšia ako 3 kríky na meter štvorcový. Rastliny sú viazané na kolíky, mreže alebo záhradné pletivo, ktoré poskytujú oporu hlavnej stonke.
- Vo veľkoplodých vysokých paradajkách sa rastlina formuje do jednej stonky. Odstráňte výhonky a odumierajúce listy na spodnej časti rastliny až po prvý trs. To podporuje zvýšenú cirkuláciu vzduchu, čím sa predchádza možnosti vzniku plesňových ochorení.
- Po vytvorení 6-8 kefiek je rast kríka obmedzený odrezaním výhonku v hornom bode cez tri listy nad vaječníkom. Nevlastné synovia vyrastajúce z pazúch listov sa pravidelne odstraňujú, pričom zostáva pahýľ 3-4 cm.
- Zalievanie by malo byť mierne, po ktorom nasleduje uvoľnenie hornej vrstvy. Kyprenie zabraňuje vysychaniu pôdy a zlepšuje výmenu vzduchu. Stonka je pokrytá zeminou, aby sa zlepšila výživa koreňov umiestnených na základni.
- Optimálna teplota by mala byť 24-26 stupňov. Odporúča sa udržiavať vlhkosť nie vyššiu ako 70%. To sa dosiahne pravidelným vetraním. V období hromadného kvitnutia je dôležité udržiavať úroveň vlhkosti.
- Paradajky sa hnojia raz za tri týždne, pričom zloženie hnojiva sa vyberá v závislosti od stavu rastlín a štádia vývoja.
Zber sa začína koncom júla a pokračuje až do konca vegetačného obdobia. Z jednej rastliny sa urodí až 5-6 kg paradajok. Zelené plody dobre dozrievajú doma.
