Paradajka sibírsky tiger je úžasná rastlina vyšľachtená v Spojených štátoch amerických. Napriek tomu, že túto odrodu u nás nájdete len veľmi vzácne, už si stihla získať priaznivcov. Čo je to tajomná rastlina?
Charakteristika a popis
Pink sibírsky tiger je neurčitá odroda v polovici sezóny. Plody dozrievajú 110-120 dní po vzídení. Výška kríka je 1,3 - 1,5 m.
Listové čepele sú mierne pretiahnuté, veľké, tmavozelené. Lístie je priemerné. V jednoduchých súkvetiach sa tvorí 4–6 plodov. Počet kefiek na stonke je 6–7.
V južných oblastiach sa odporúča pestovať paradajky na otvorenom priestranstve av stredných a severných oblastiach vrátane Sibíri v skleníkoch. Odroda je odolná voči väčšine chorôb paradajok.
Záhradníci, ktorí pestovali americkú odrodu, zdôrazňujú tieto výhody:
- Exotická paradajková farba.
- Príjemná a nezvyčajná chuť.
- Paradajky sú odolné voči pádu a prasknutiu.
- Všestrannosť ovocia.
Opis obsahuje aj niekoľko nedostatkov:
- Kvôli ich veľkému vzrastu musia byť kríky zaštipované a tvarované.
- Plody nie sú vhodné na konzervovanie celozrnných plodov.
- Odroda sa môže pestovať v záhradných záhonoch iba na juhu krajiny.
V závislosti od poľnohospodárskej spoločnosti a dátumu uvoľnenia semien sa môže popis ovocia líšiť. Vo väčšine prípadov sú paradajky guľovité a mierne rebrované. Paradajky v technickej zrelosti sú svetlozelené so zelenou škvrnou vo forme tenkých prúžkov na stopke. Po dosiahnutí biologickej zrelosti sú plody sfarbené do fialovo-ružovej farby a pruhy sú fialové a čierne. Podľa mnohých záhradníkov vrchol paradajky pripomína tigrovú kožu. Červená dužina je mäsitá, šťavnatá a na reze sladká. Existuje veľa semenných komôr a semien. Koža je tenká.
Hmotnosť plodov sa pohybuje od 150 do 300 g Najväčšie paradajky sa tvoria na prvom strapci. Plody sú vhodné na prípravu šalátov, paradajkových štiav a pást.
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Semená pre sadenice sa vysievajú vo veľkých alebo malých nádobách naplnených zakúpenou zmesou. Pôdna zmes sa môže pripraviť aj nezávisle: na tento účel sa zmiešava trávnatá pôda, zhnitý hnoj a kompost v pomere 1:1:1.Bez ohľadu na pôvod pôdy sa vykonáva dezinfekcia: zmes sa kalcinuje pri teplote +55–60 stupňov alebo sa rozleje horúco ružovým roztokom manganistanu draselného.
Na zničenie patogénnych baktérií na povrchu semien sa sadivový materiál namočí na 15 minút do slabého roztoku manganistanu draselného. Upozorňujeme, že autori odrody neodporúčajú klíčenie.
Po objavení sa výhonkov by starostlivosť mala zahŕňať:
- Zalievanie. Paradajky, najmä tie, ktoré rastú v skleníku, dobre neznášajú vysokú vlhkosť, takže kríky musíte zalievať zriedka, ale hojne. Dlhotrvajúce sucho a podmáčanie výrazne zhoršujú úrodu alebo vedú k úhynu rastlín.
- Kŕmenie. Ako zmesi živín sa používajú komplexné alebo organické hnojivá. V prvej polovici vegetačného obdobia sa aplikujú hnojivá obsahujúce dusík, v druhej polovici - draselné a fosforečné hnojivá.
- Potápať sa. Sadenice sa presádzajú do samostatných pohárov po vytvorení 2 pravých listov. Paradajky sa vysádzajú na trvalé miesto vo veku 55–60 dní, keď sa vytvorí 5. list.
- Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny. Najjednoduchšia, ale zároveň veľmi dôležitá manipulácia. Pôda v záhradnom lôžku sa po zalievaní a silných dažďoch uvoľní. Burina sa pri raste ničí.
Recenzie
Margarita, 42 rokov: „Milujem paradajky, takže každý rok pridávam do svojej zbierky nové odrody. Paradajka Pink Siberian Tiger potešila svojim krásnym vzhľadom a nezvyčajnou chuťou. Úroda mohla byť lepšia – z jedného kríka bolo možné nazbierať 2 kg plodov.“
Ivan, 56 rokov: „Počas svojho života som vypestoval asi 1000 odrôd paradajok. Paradajka sibírskeho tigra bola zapamätaná pre svoju sladkú chuť a jasnú farbu. Vlastnosti spojené s odrodou plne zodpovedali pestovaným rastlinám.Plody sa používali na výrobu šalátov a paradajkových pretlakov. Odporúčam".
Pestovali ste niekedy odrodu Sibírsky tiger? Aké dojmy ste mali z tejto rastliny? Nechajte recenzie, aby záhradníci menej pochybovali o správnosti svojho výberu.