Na moderných záhradných pozemkoch nájdete paradajky všetkých farieb a odtieňov. Ružové paradajky medzi nimi zaujímajú dôstojné miesto. Sú cenené pre vysoký obsah selénu, ktorý zabraňuje starnutiu, aktivuje metabolizmus a udržuje zdravý imunitný systém. Paradajka Pink Sugar je známa nielen svojimi blahodarnými vlastnosťami, ale aj nezvyčajne sladkou chuťou.
Vlastnosti odrody
Paradajkový cukor ružový je medzisezónna odroda polourčitého typu. Začína prinášať ovocie 110–115 dní po vyklíčení.
Popis rastliny:
- v skleníkoch rastú kríky až do 1,5 m, na otvorenom priestranstve - nie viac ako 1 m;
- listy sú veľké, svetlozelené;
- súkvetia sú jednoduché, prvé sa tvorí nad 7.–9. listom;
- internódiá sú krátke, vzdialenosť medzi racemami je 12–18 cm;
- výťažok - 5-6,5 kg na 1 m2. m;
- odolný voči hlavným chorobám paradajok.
Vlastnosti ovocia:
- plochý okrúhly tvar, hladký;
- hmotnosť od 150 do 200 gramov;
- pokožka je hustá a hladká;
- farba zrelého ovocia je svetloružová;
- vo vnútri je ovocie rozdelené na 6 alebo viac segmentov;
- Dužina je mäsitá a šťavnatá, s vysokým obsahom cukrov.
Odroda je deklarovaná ako šalátová, no vďaka výbornej chuti a šťavnatej dužine sa paradajky úspešne hodia na rôzne domáce úpravy.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda paradajok Cukrová ružová bola zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2010 na pestovanie pod filmovými krytmi a na otvorenom priestranstve. Poľnohospodárska technika:
- Semená sa vysievajú na sadenice v marci. Semená sa vysádzajú 1,5–2 cm hlboko do vopred pripravenej a navlhčenej pôdy a na vrch sa posypú zeminou alebo rašelinou.
- Nádoba je pokrytá filmom a umiestnená na teplé miesto na klíčenie.
- Po prvom vyliahnutí „kolien“ sa fólia odstráni a nádoba sa prenesie na parapet. Je dôležité, aby teplota v miestnosti bola +20–22 stupňov.
- Keď klíčky získajú prvý pár pravých listov, vysadia sa sadenice a vykoná sa prvé kŕmenie.
- Keď výhonky zosilnejú, začnú ich otužovať a pripravovať ich na nadchádzajúcu výsadbu. Za týmto účelom sa nádoby s budúcimi paradajkami každý deň vyberú na čerstvý vzduch. Kurz otužovania začína niekoľkými minútami, postupne sa zvyšuje čas „prechádzok“.
- Výsadba v skleníkoch začína v polovici apríla, pod filmovými krytmi začiatkom mája, na otvorenom priestranstve najskôr začiatkom júna. Pred kvitnutím je dôležité zasadiť sadenice.Ak krík prerástol a rozkvitol, kefa s kvetmi by sa mala odstrániť, aby sa zabránilo predčasnému ukončeniu.
- Po výsadbe rastliny vyžadujú štandardnú starostlivosť: pravidelné kyprenie, odstraňovanie buriny a kopcovitosť. Odporúča sa zalievať pri koreni, zriedka, ale výdatne.
- Aj keď je rast kríkov obmedzený, stále potrebujú ďalšiu podporu. Paradajky by mali byť zviazané pod prvým zväzkom.
- Počas sezóny sa vykonáva 4 až 6 hnojenie komplexnými minerálnymi hnojivami.
- Je výhodnejšie formovať kríky do 2-3 stoniek a ponechať si rezervného nevlastného syna v prípade skorého dokončenia centrálnej stonky. To umožní, aby proces rastu pokračoval.
Recenzie skúsených záhradníkov hovoria, že „Pink Sugar“ nie je určený na dlhodobé skladovanie a je lepšie zbierať paradajky z kríkov, keď sú zelené. Počas prepravy tak neprasknú ani sa nepoškodia. Dobre dozrievajú na akomkoľvek teplom a suchom mieste.
Recenzie
Alexandra, Volgograd:
„Názov odrody hovorí sám za seba. Všetky paradajky sú hladké, krásne ružovej farby. Veľmi chutné a sladké."
Zinaida, Kursk:
„Po preštudovaní popisu odrody som sa rozhodol zasadiť ružový cukor. Odroda je produktívna, plodí dlho, netrpí žiadnou chorobou. Hlavná vec je odstrániť paradajky z kríka včas, inak prasknú.“
Elena, Moskva:
„Pestujem ružový cukor už päť rokov. Plody trvalo dobre. Chuť paradajok, aj keď sú polozrelé, je už sladká. Vhodné na čerstvú konzumáciu aj na konzervovanie.”
Ksenia, Novosibirsk:
„Pred tromi rokmi som na radu predajcu kúpil semená hnedého cukru, veľmi sa mi páčila odroda. A minulý rok som pri hľadaní niečoho nového narazila na Pink Sugar. Zasadil som a pestoval v skleníku, žiadne problémy nenastali. Paradajky sú bohato sladké a šťavnaté. Najlepšia odroda na zeleninové šťavy a kečupy.“
