Záhradník, aj keď nie je profesionál, sníva o dobrej úrode a starostlivo vyberá semená na výsadbu do zeme. Tomato Red Dome f1 je populárny už niekoľko rokov. Priniesli chovatelia z Ruska. Predstavuje vydarenú kombináciu chuťových vlastností a veľkosti zrelých plodov.
Viac o zelenine
Paradajka je hybrid, preto má predponu f1. V dôsledku selekcie absorbovala najlepšie vlastnosti odrody. Určte, že paradajka dozrieva skoro. Od vysadenia semena po dozretie paradajok neprejde viac ako 3 mesiace. Vyznačujú sa mohutnou stonkou a majú vyvinutý koreňový systém.Dosahuje výšku 75-80 cm.
Pre nízky vzrast je vhodný na pestovanie v skleníkových podmienkach a vo voľnej pôde. Charakteristika a popis odrody obsahuje ešte jeden dôležitý údaj o ovocí - úrodu. Za sezónu od 1.štvrťroka. m zber od 15 do 18 kg. Jeden ker produkuje najmenej 3 kg zrelých plodov.
Zelenina má niekoľko výhod:
- plodenie;
- veľká veľkosť ovocia;
- charakteristická chuť paradajok;
- dlhá doba skladovania;
- odolnosť voči chorobám;
- Možno prepravovať na veľké vzdialenosti.
O chorobách by sa malo povedať niekoľko slov. Keďže paradajka je vysadená v pôde, odporúča sa sledovať rast a vývoj kríkov. V tomto štádiu je dôležité nepremeškať nástup ochorenia, zvýšená opatrnosť sa pozoruje v období dažďov.
Chladné a vlhké počasie podporuje rozvoj hubových chorôb, ktoré napádajú paradajky. Táto skutočnosť je jedinou nevýhodou pestovania paradajok na začiatku sezóny.
Pestovanie zeleniny
Sadenice paradajok sa vysievajú v marci. Semená sa vysádzajú do vlhkej pôdy do hĺbky 1 až 2 cm, keď sa na prvých sadeniciach objavia skutočné listy, trhajú sa. Ak sú sadenice dostatočne silné, vysádzajú sa do otvorenej pôdy. Toto obdobie zvyčajne spadá do polovice apríla.
Čo sa týka zalievania, to sa robí len zriedka. Voda sa naleje pod koreň a snaží sa dostať na listy. Hnojivá sa aplikujú maximálne 5-krát za sezónu. Red Dome je paradajka, ktorá môže ľahko vydržať postup kopania a uvoľňovania.
Aby sa vylúčila možnosť vzniku neskorej plesne, vykonávajú sa preventívne opatrenia. Kríky sú ošetrené špeciálnymi roztokmi 3 krát. Medzi postrekom musíte počkať aspoň 10 dní.Ak je potrebná dodatočná ochrana, na boj proti chorobám a škodcom sa používajú vážnejšie prostriedky.
Pre nízky vzrast kríkov je vhodný na pestovanie aj v chladných oblastiach krajiny.
Použitie pri varení
Paradajka v štádiu zrelosti má veľa komôr. Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 210 g. Minimálna hmotnosť zároveň nie je nikdy nižšia ako 160 g. Recenzie spokojných záhradkárov tvrdia, že paradajky sú vhodné na prípravu rôznych jedál. Čerstvým pokrmom dodajú kyslé, no zároveň príjemné tóny.
Červená kupola nie je náchylná na praskanie, pretože je pokrytá hustou kožou. Vďaka tomu je paradajka vhodná na prípravu konzervovaných šalátov v kombinácii s inou zeleninou. Vynikajúce na nakladanie a prípravu domáceho kečupu na zimu. Ak porovnáme
Červená kupola s inými odrodami paradajok má veľké množstvo vitamínov a živín potrebných pre plné fungovanie ľudského tela.
Paradajka je úplne nevhodná na prípravu štiav a omáčok, pretože obsahuje vysoké množstvo sušiny. Veľké plody sýtej farby potešia nielen záhradkára, ale aj celú jeho rodinu. Zaujímavý tvar s predĺženou hubicou na špičke deti pobaví. Vďaka schopnosti dlhodobého skladovania vás plody potešia svojou chuťou až do nástupu neskorého jesenného chladného počasia.
