Každý rok sa krížením vyvíjajú nové druhy paradajok. Hybridy sa líšia odtieňom a tvarom a potešia produktivitou. Mnoho letných obyvateľov pokračuje v pestovaní sovietskych paradajok, ktoré nemajú v úmysle vymeniť za iné odrody. Dobre plodí ako v skleníku vyrobenom z filmu, tak aj na záhrade. Plodina sa nebojí chorôb a pri dobrej starostlivosti prináša veľké plody.
Popis odrody
Sovietsky paradajka je neurčitý rastlinný druh. Stonka sa týči do výšky takmer 2 metrov. Krík musí byť priviazaný k podpere a upravený, aby získal určitý tvar a odstránil prebytočné výhonky.V strednej zóne je odroda Sovetsky vysadená v skleníku, v južných oblastiach sa paradajky zbierajú na otvorenom priestranstve.
Plody dozrievajú 120 dní po vegetačnom období. Paradajka začne kvitnúť, keď sa na stonke objaví 9 tmavozelených listov. Aby ste sa nesťažovali na výnos, musíte si pozorne preštudovať popis odrody a požiadavky na starostlivosť o krík.
Je vhodné ponechať nie všetky stonky, ktoré sa na ňom vytvorili, ale iba dve alebo jednu z nich, potom sa po 3-4 listoch vytvoria zhluky kvetov.
Výsev semien sa vykonáva 2 mesiace pred výsadbou plodiny do zeme na 1 štvorcový. Na meter pôdy stačia tri kríky.
Druh a vlastnosti ovocia
Niekoľko paradajok je viazaných na jednu kefu. Nezrelá paradajka má zelenú farbu, keď je zrelá, získava jasnú karmínovú farbu. Rebrované ovocie má plochý okrúhly tvar s tmavou škvrnou umiestnenou v blízkosti stonky. Ak si prečítate popis odrody Sovetsky, môžete pochopiť, prečo sa to letným obyvateľom páči.
Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 400 g, v niektorých prípadoch dokonca až 700 g.
Hustá a mäsitá dužina paradajok má vysoký obsah:
- cukry;
- vitamíny;
- minerály.
Prvý ukazovateľ je 3,5%, druhý je 17,5 mg na percento. Paradajky majú veľa draslíka a obsahujú fosfor a horčík. Lykopén, ktorý je v ovocí prítomný, slúži ako prírodný antioxidant, ktorý bojuje proti rakovinovým bunkám rastúcim v ľudskom tele.
Charakteristiky a recenzie o chuti paradajok a ich výnose pomáhajú pochopiť, prečo mnohí letní obyvatelia a pestovatelia zeleniny uprednostňujú sovietsku odrodu pred vysoko chválenými hybridmi. Z jedného kríka sa v skleníku aj na zemi nazbiera až 9 kg voňavých a chutných plodov.
Ako by ste sa mali starať?
Vysoké paradajkové kríky neurčitej odrody sú odmenené štedrou úrodou krásnych a veľkých paradajok, ak sú správne a včas vytvorené. Každý týždeň musíte odstrániť nevlastných synov, ktorí sa tvoria z pazúch listov. Bočné výhonky by nemali dosiahnuť 7 cm.V skleníkoch v strednom pásme a na otvorenom teréne južných oblastí nezostáva viac ako 7 kvetenstvo. Horná časť rastliny je odrezaná, nad poslednou kefou by malo byť len pár listov.
Krík sa tvorí, kým plody nezapadnú. Uprednostňuje sa jedna stonka, potom slnko osvetľuje paradajky zo všetkých strán, dozrievajú a získavajú sladkosť.
Paradajky sú kŕmené minerálnymi hnojivami, ktoré obsahujú fosfor a draslík. Toto sa robí raz za týždeň a pol, kým sa neobjaví niekoľko kvetenstiev.
Záhony sú mulčované trávou, senom alebo pilinami. Vlhkosť je udržiavaná na rovnakej úrovni. Kvapky vody by nemali padať na listy, inak paradajky popraskajú a stratia svoju sladkosť.
Paradajky odrody Sovetsky sa používajú v šalátoch a produkujú lahodnú šťavu. V skleníku dozrievajú vynikajúce úrody aj v chladnom a vlhkom lete.
