Paradajka Pink Souvenir je jednou z najúspešnejších a najchutnejších medzi odrodami paradajok. Moderní ľudia si nevedia predstaviť svoju stravu bez takej zeleniny, ako je paradajka: rôzne omáčky, kečupy, dresingy na prvý a druhý chod. Paradajková šťava má bohaté zloženie mikroelementov a prospešné vlastnosti.
Paradajky sa dostali do Ruska za vlády Kataríny II a získali lásku vďaka úsiliu ruského chovateľa A. N. Bolotova.Až v polovici 19. storočia sa tento produkt stal široko rozšíreným a žiadaným.
Výhody pestovania plodov ruží
Väčšina spotrebiteľov pozná chuťové vlastnosti, ktoré majú paradajky. Ružový plod má sladšiu, sýtejšiu chuť a je vhodný na čerstvé jedenie aj zaváranie. Prvé vyvinuté odrody ružových paradajok boli menej produktívne a vyžadovali si veľmi starostlivú starostlivosť, ale v súčasnosti sa vyvinulo veľké množstvo odrôd, ktoré majú dobré výnosy. Ružové paradajky vyžadujú pozornosť rovnako ako červené.
K vývoju nových odrôd významne prispeli chovatelia z regiónov Volgograd, Samara a Krasnodarské územie. Medzi výhody ružových paradajok stojí za zmienku ich prezentácia a chuť, čo je dôležité pri pestovaní zeleniny na predaj.
Hlavné vlastnosti odrody
Medzi širokou škálou druhov ružových paradajok vyniká Pink Suvenir. Pozrime sa na podrobný popis odrody:
- Skoré dozrievanie - asi 80 dní od klíčenia semien po objavenie sa plodov a začiatok dozrievania.
- Určiť - spravidla nízko rastúce (do 60 cm), prestane rásť po objavení sa niekoľkých vaječníkov (4 - 5 kusov).
- Polykarpický – má až 7 plodov v každom súkvetí.
- Odolný voči chladu - toleruje nízke teploty na jeseň a na jar.
- Tepelne odolný - normálne toleruje teploty nad 30 ° C.
- Tvorba prvého súkvetia nad 6. listom, potom po 1 – 2 listoch.
- Má stredne veľké listy svetlozelenej farby.
- Produktivita - 8 kg a viac od 1 m2 (pri správnom prístupe k starostlivosti).
Ovocie
Vlastnosti plodov tejto odrody:
- okrúhly tvar;
- hustá buničina a koža;
- sýto ružová farba s perleťovým odtieňom;
- sladká, mäsitá konzistencia;
- hmotnosť asi 100 g (+-20 g).
Záhradníci dávajú pozitívne recenzie na túto odrodu ružových paradajok. Ak chcete pestovať paradajky, postupujte podľa nižšie uvedených pravidiel.
Pristátie
Paradajky sa vysievajú na sadenice v marci, po 20-tej. Paradajky môžu byť vysadené v záhrade pod filmom alebo doma, v škatuliach a kvetináčoch.
Vhodné je použiť dezinfikovanú, čistú zeminu s rašelinou alebo iným hnojivom. Semená možno dezinfikovať roztokom manganistanu draselného (1 g na 0,5 l vody). Ak chcete, namočte na 2-3 dni, aby ste rýchlejšie klíčili.
Semená sa vysádzajú do hĺbky 2 až 2,5 cm Teplota by nemala byť nižšia ako 15 °C. Po týždni by semená mali vyklíčiť. Od tohto momentu je potrebné udržiavať teplotu 18 - 20 °C a vysokú vlhkosť. Po objavení sa 2 pravých listov je potrebné vybrať (presadiť do veľkých nádob pre dobrý vývoj koreňového systému). Niekoľko dní pred presadením do zeme je vhodné mierne znížiť zálievku, aby sa dobre prispôsobila novým podmienkam rastu.
Presádzanie
Koncom mája, keď teplota vzduchu dosiahne 12 - 15 °C a viac, musíte sadenice presadiť do voľnej pôdy. Sadenice môžu byť vysadené pod filmom v polovici mája. Na výsadbu je vhodná neutrálna pôda. Pri hnojení pôdy kravským hnojom zostáva pH pôdy neutrálnejšie. Pôda by nemala mať podzemnú vodu, inak sa môžu objaviť hubové choroby.
Keďže paradajky Pink Souvenir sú nízko rastúce odrody, sadenice môžu byť vysadené do hĺbky asi 20 cm a vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť aspoň 35 cm. Zdravý krík by mal mať 8 listov a nie veľmi tenký kmeň (0,8 - 1 cm).
Pestovateľská starostlivosť
Pestovanie odrody bude vyžadovať čas na starostlivosť. Na dosiahnutie dostatočného rastu a dobrého plodenia je potrebné pôdu neustále uvoľňovať, kŕmiť minerálnymi hnojivami a zalievať.
Zalievanie
Každý, kto zasadil ružové paradajky viac ako raz, vie, že je potrebné dodržiavať určité pravidlá zavlažovania:
- Po výsadbe by sa mala po niekoľkých (5 - 7) dňoch poskytnúť prvé zalievanie, aby sa umožnil rast koreňového systému sadeníc.
- Počas nasledujúcich 2 až 3 týždňov nezalievajte.
- Pred nasadením plodov je potrebné dodržať zavlažovací režim - nie viac ako raz týždenne, aby sa predišlo tvorbe plesní a silnému rastu zelenej hmoty.
- V štádiu rastu plodov zvýšte počet zálievok na 2 - 3 krát týždenne.
Množstvo vlhkosti, ktorú ružové paradajky potrebujú, závisí od regiónu, kde sú vysadené. V suchých oblastiach si plodina vyžaduje častejšie zavlažovanie, v miernych oblastiach - menej vody.
Prevencia chorôb a kontrola škodcov
Ako každá rastlina, aj ružové paradajky sú náchylné na choroby. Pozrime sa na popis bežných infekcií:
| názov | Známky | Metódy boja |
|
Neskorá pleseň |
Huba, ktorá sfarbí časť plodov do tmavohneda a postupne skonzumuje celý plod. Na listoch nižšej vrstvy sa objavujú škvrny s bielymi spórami a na stonkách sa objavujú pruhy. Počas dažďov hnijú a počas sucha vysychajú. Všetky plodiny nočnej trávy trpia. | Na prevenciu musíte liečiť 10% soľným roztokom a roztokom liekov obsahujúcich meď (fytosporín, trichodermín, Ordan). Paradajky nemôžete vysádzať v blízkosti zemiakov (najmenej 5 m) a iných nočných. |
|
Pruhovať |
Pôvodcom je vírus tabakovej mozaiky (BTM) spolu s vírusom zemiakov.Na stonkách, stopkách a iných častiach kríka sa objavujú červeno-hnedé pruhy. Vyzerá podobne ako pleseň, ale ker nehnije. Kultúra vysychá. Cez semená sa prenáša do ďalšej úrody a ukladá sa v zemi. | Najlepšou prevenciou je namáčanie semien (30 - 60 minút) pred výsadbou v 1% manganistane draselnom (10 g na 1 liter vody) alebo 1% roztoku dusičnanu. Dobré osvetlenie, postrek soľným roztokom a síranom meďnatým. Vyhýbanie sa náhlym zmenám teploty. |
|
Sivá hniloba |
Plesňové ochorenie spôsobené Botrytis cinerea Pers. Ovplyvňuje stonku rajčiaka, keď je poškodená, plody a listy. Na častiach stonky a vo vnútri sa objavujú biele škvrny, namiesto ktorých sa v priebehu niekoľkých dní objaví šedá huba. Listy nad postihnutým miestom žltnú a vrchná časť rastliny vädne. Choroba sa vyvíja počas tvorby plodov. | Choré rastliny musia byť zničené, pretože huba sa prenáša z kríka na krík. Vyhnite sa nadmernej vlhkosti. |
|
Biela hniloba |
Pôvodcom je huba Sclerotinia sclerotiorum. Ovplyvňuje už zrelé plody (biely povlak v prasklinách) počas skladovania. Zdrojom je pôda. | Liečba kríkov fytosporínom. |
|
Hnedá hniloba (fomoz) |
Bežná choroba. Pochádza zo stopky, plody sa pokrývajú malými hnedými škvrnami a postupne úplne hnijú. | Vyhnite sa hnojeniu čerstvým hnojom. |
|
Spider roztoč |
Sušenie a opadávanie listov paradajok. | Ničenie buriny v okolí, kopanie, ošetrenie kríkov chemickými roztokmi, napríklad Fitoverm. |
Vrchný obväz
Ak bola pôda pre ružové paradajky oplodnená od jesene, potom paradajky v budúcnosti nemusia byť kŕmené. Ak pôda nemá dostatok minerálov, bude potrebné hnojivo. Najlepší je kravský hnoj, slepačí hnoj, konský hnoj a organický humus.
Na kŕmenie sa pripraví roztok - 1 kg ktorejkoľvek z uvedených organických látok na 10 litrov vody. Nalejte roztok do koreňa rastliny v množstve 1,5 - 2 litre. Ak je to možné, pred zberom hnojte 2-3 krát.
