Pestovanie veľkých, šťavnatých, zrelých paradajok je snom každého letného obyvateľa. Vo väčšine regiónov našej krajiny je to náročné pre nevyspytateľnosť počasia a krátke leto. Paradajky, keď sa pestujú v skleníku, dozrievajú skôr, prinášajú väčšiu úrodu a majú lepšiu chuť a prezentáciu. Pozrime sa na vlastnosti skleníkovej metódy pestovania paradajok.
- Výhody a nevýhody pestovania paradajok v skleníku
- Rozhodovanie o odrode pre skleníky
- Technológia výsadby paradajok krok za krokom
- Výsev semien
- Klíčenie sadeníc
- Presádzanie do skleníka
- Kedy transplantovať
- Príprava pôdy
- Aplikujeme hnojivá
- Schéma výsadby paradajok
- Výsadba sadeníc na záhony
- Starostlivosť o paradajky v skleníku
- Pestovanie kríkov paradajok
- Pravidelnosť zavlažovania
- Ako a čím kŕmiť sadenice a dospelé kríky
- Tvorba podväzkov a kríkov
- Ošetrenie proti škodcom a chorobám
- Nuansy starostlivosti o paradajky
- V zimnom skleníku
- V nevykurovanom skleníku
- Ako dosiahnuť dobrú úrodu v skleníkových podmienkach
- Zber paradajok
Výhody a nevýhody pestovania paradajok v skleníku
Pestovanie paradajok v skleníkových podmienkach má klady a zápory, ktoré je potrebné vziať do úvahy najmä pre začínajúcich záhradkárov.
Výhody skleníkov:
- skoršie, takmer mesiac, dozrievanie paradajok;
- vysoký výnos;
- ochrana pred nepriaznivými vplyvmi počasia - mráz, nedostatok tepla, krupobitie;
- možnosť výsadby teplomilných a neurčitých druhov;
- ochrana pred škodcami.
Paradajky pestované v interiéri majú zvyčajne lepšiu kvalitu a prezentáciu vďaka ich rastu v priaznivých podmienkach.
Nevýhody pestovania v skleníku zahŕňajú:
- dodatočné náklady na výstavbu, vykurovanie a údržbu skleníkov;
- stála kontrola teploty, pretože pri teplotách nad 30 ° existuje riziko spomalenia tvorby vaječníkov a straty paradajok;
- potreba opeľovacích činností;
- liečba a ochrana proti plesňovým infekciám;
- boj proti kondenzácii.
V chladných oblastiach je skleníkové pestovanie jediným spôsobom, ako získať dobrú úrodu, ktorá dozrieva na kríku. Náklady sa vždy vrátia úrodou a výbornou chuťou ovocia.
Rozhodovanie o odrode pre skleníky
Len skúsený záhradník môže pochopiť rozmanitosť odrôd a hybridov. Na čo si dať pozor pri výbere osiva:
- obdobia zrenia;
- určité a neurčité druhy;
- produktivita;
- hybridy - vykazujú dobré vlastnosti odolnosti voči chorobám.
Všimnime si najobľúbenejšie druhy paradajok na pestovanie v skleníkoch:
- skoré - Zázrak Zeme, Aurora F1, Sanka, Malinové prekvapenie, Budenovka, Prezident 2 F1;
- plodné - De Barao, Čierny princ, Iľjič, Medová kvapka, Auria, Ružová perla;
- veľké - Býčie srdce, Kardinál, Mazarin, Tajomstvo babičky, Kráľ obrov, Volgograd;
- odolné voči chorobám - Ural, Tatyana, De Barao, Dubok, Morozko, Tea Rose.
Hodnotenia obľúbených skleníkových odrôd a hybridov sú tradične na vrchole De Barao, Bull's Heart, Eagle's Beak a Golden Domes.
Na výsadbu sa odporúča vybrať známe a známe odrody, ako aj nové hybridy.
Technológia výsadby paradajok krok za krokom
Príprava skleníka na jarnú výsadbu paradajok začína po zbere starých vrcholov, to znamená na jeseň. Zvyšky koreňov sa odstraňujú zo zeme a zbierajú sa opadané listy. Toto sa robí obzvlášť opatrne, ak sú rastliny choré.
Konštrukcia sa umyje vodou z hadice, opraví sa a kovové časti sa ošetria, aby sa odstránila hrdza. Drevo je umývané antibakteriálnymi a protiplesňovými prostriedkami. Vrchná vrstva pôdy sa odstráni. Niektoré z týchto prác je možné vykonávať na jar, ale ošetrenie proti hubovým chorobám treba vykonať hneď po zbere vrcholcov, aby sa hniloba nerozrástla.
Ošetrenie sa vykonáva roztokom síranu meďnatého a fumigáciou sírovými bombami. Postele je možné pripraviť na jeseň.
Dôležité: v skleníku je potrebné mať niekoľko vetracích otvorov na vetranie - v bočných stenách a na strope.
Výsev semien
Semená sa triedia pred výsadbou, vyraďujú sa malé, skrútené a štiepané. Skontrolujte klíčivosť umiestnením do pohára s fyziologickým roztokom. Semená, ktoré plávajú do 5 minút, sa vyhodia.
Namočte do roztoku Fitosporinu, pripraveného podľa pokynov. Je tiež užitočné namočiť semená do stimulátora rastu.
Čas na výsadbu semien závisí od vegetačného obdobia odrody a teplotných charakteristík regiónu. Základné pravidlá pre dátumy siatia:
- koniec februára - pre neskoré odrody a teplé oblasti;
- začiatok polovice marca - druh strednej sezóny pre strednú zónu;
- koniec marca - najskoršie odrody a hybridy.
Paradajky vysejte do nádob vysokých asi 15 centimetrov a prehĺbte ich o 1 až 1,5 centimetra. Na výsadbu použite špeciálnu pôdu pre sadenice alebo si pripravte pôdnu zmes sami. Vzdialenosť medzi semenami je 2-3 centimetre.
Je na rozhodnutí záhradníka, či predsejbový materiál vyklíči alebo vylisuje suchými semenami. Všimnite si, že pri výsadbe sa klíčky často lámu, vyžaduje sa maximálna starostlivosť a práca s pinzetou.
Klíčenie sadeníc
Po výsadbe sa nádoby prenesú na osvetlené miesto s teplotou 20-22 °. Ihneď alebo po 3-5 dňoch zakryte priehľadnou fóliou, aby ste dosiahli skleníkový efekt s dobrou vlhkosťou a udržiavaním konštantnej teploty.
Pri pestovaní dodržiavame nasledujúce pravidlá:
- Kým listy nezačnú rásť (tretí a ďalej), zalievanie nie je potrebné - mierne navlhčenie rozprašovačom;
- v podmienkach slabého osvetlenia - používajte elektrické žiarivky;
- otočte zásuvky pre rovnomerné osvetlenie;
- ponorte sa do samostatných nádob, keď sa objavia 2 pravé listy (zvyčajne 2 týždne po vyklíčení).
Pri presádzaní do samostatného kvetináča je dôležité nedotýkať sa sadenice, vezmite viac pôdy, aby ste neodhalili korene. V budúcnosti je potrebné nádoby otočiť druhou stranou smerom k svetlu, aby sa sadenice neohýbali a nevyvíjali rovnomerne.
Otužovanie pomáha pestovať kvalitné sadenice. Začína sa postupným znižovaním izbovej teploty a vetraním studeným pouličným vzduchom.10 dní pred premiestnením do skleníka sa nádoby s rastlinami vyberú na verandu alebo lodžiu s teplotou najmenej 12 °.
Presádzanie do skleníka
Stacionárne skleníky sa pripravujú na jeseň, umývajú steny a dezinfikujú ich. Je dôležité si uvedomiť, že paradajky sa dva roky po sebe nevysádzajú na jednom mieste, možno ich striedať s uhorkami.
Kedy transplantovať
Sadenice sa presádzajú do nevykurovaných skleníkov, keď pominie nebezpečenstvo mrazu a nastane trvalo teplé počasie. Stáva sa to zvyčajne v prvých desiatich dňoch mája.
Do tejto doby by sadenice mali mať nasledujúce vlastnosti:
- výška sadeníc - 15 centimetrov pre nízko rastúce odrody, 30 centimetrov - pre vysoké;
- viac ako 8 listov na krík;
- stonka v spodnej časti je široká a hustá;
- sú 1-2 vaječníky s púčikmi, ale bez plodov.
Zem vo vnútri skleníka by sa mala zahriať na 12-15 °. Ak chcete preniesť sadenice do skleníka, vyberte si večer alebo zamračený deň.
Príprava pôdy
Počiatočnou fázou prípravy pôdy je odstránenie hornej vrstvy o 20 centimetrov. Ďalej sa zavádza dobre zhnitý hnoj, ktorý je na vrchu pokrytý novou zeminou. Požiadavky na zloženie pôdy pre paradajky sú vysoké. Pri príprave záhonov je potrebné pridať aj piesok a rašelinu.
Na uvoľnenie pôdy sa dážďovky zakopú do zeme, budúce záhony si môžete kúpiť a zaliať bakteriálnym kokteilom. Vďaka vitálnej aktivite baktérií sa zlepšia vlastnosti pôdy a pre paradajky bude ľahšie absorbovať živiny.
Aplikujeme hnojivá
Dôležitým faktorom v zložení pôdy je kyslosť. Pre paradajky je normou neutrálne zloženie s pH 6-7 jednotiek. Ak je nedostatok, pridajte vápno v objeme 0,5 kilogramu na meter štvorcový.
Odporúča sa tiež pridať síran draselný a superfosfát na základe zloženia pôdy a odporúčaní na hnojenie.
Na dezinfekciu a zahriatie pôdy sa pôda naleje teplým (60 °) roztokom manganistanu draselného (1 gram na 10 litrov vody) a prikryje sa filmom.
Schéma výsadby paradajok
Paradajky sa vysádzajú na záhony usporiadané pozdĺžne. Počet lôžok je určený šírkou skleníka. Šírka záhona sa volí podľa vysádzaných odrôd, zvyčajne 60-90 centimetrov. Veľké rozvetvené kríky potrebujú viac miesta a priechody sú tiež širšie.
Moderné metódy poľnohospodárskej technológie paradajok odporúčajú nasledujúce schémy výsadby:
- Šachovnicový vzor pre vysoké rozvetvené paradajky. Vzdialenosť je 60-70 centimetrov, medzi lôžkami na priechod - 70-80 centimetrov.
- Rýchlo dozrievajúce odrody s niekoľkými stonkami sú vysadené v šachovnicovom vzore. Vzdialenosť medzi susedmi je 35-40 centimetrov, medzi radmi - 55-60 centimetrov.
- Štandardné druhy, ako aj determinanty, s jednou stonkou - v radoch vo vzdialenosti 45-50 centimetrov. Medzi otvormi - 30-35 centimetrov.
Je dôležité si uvedomiť, že prebytok paradajok v skleníku nepovedie k zvýšeniu výnosu.
Dôležité: zahusťovanie narúša vetranie, vyvoláva hromadenie vlhkosti, rozvoj a rýchle šírenie hubových chorôb.
Výsadba sadeníc na záhony
Sadenice v rašelinových kvetináčoch sa umiestňujú priamo do otvorov, v iných prípadoch sa sadenice s hrudkou zeme opatrne odstránia a umiestnia vertikálne, aby sa lístie nedotýkalo pôdy.
Ak sú paradajky zarastené, neodporúča sa umiestňovať stonku do jamy. Vykopte jamu do hĺbky potrebnej na vertikálne postavenie, pričom pôdou zakryjete iba koreňový systém a časť stonky necháte odkrytú. Otvor je úplne vyplnený po 10-14 dňoch, keď stonka zhrubne.
Starostlivosť o paradajky v skleníku
Pestovanie paradajok v skleníku pomáha poznať základné pravidlá starostlivosti, medzi ktoré patrí zalievanie, hnojenie a prerezávanie.Je tiež potrebné sledovať výskyt škodcov a chorôb v kríkoch paradajok.
Pestovanie kríkov paradajok
Odstránenie prebytočných výhonkov vyrastajúcich z pazúch listov uvoľní krík, zabezpečí prístup vzduchu a neuberie rastline silu pre prebytočnú zelenú časť.
Nevlastné deti sa odlamujú vo veľkosti 5-8 centimetrov jednoducho prstami alebo strihajú záhradníckymi nožnicami. Najlepší čas na nevlastný soning je ráno. Aby sa klíčok neobjavil na rovnakom mieste, pri jeho odstraňovaní ponechajte 2 centimetre stonky.
Pravidelnosť zavlažovania
Výber správneho režimu zavlažovania pomáha urýchliť rast a tvorbu vaječníkov. Prvých 7-8 dní sa mladé sadenice nezalievajú. V budúcnosti sa odporúčajú nasledujúce rýchlosti zavlažovania:
- mladé sadenice - 3 litre na krík po 3-5 dňoch;
- počas kvitnutia a začiatku plodenia - 5 litrov na rastlinu raz týždenne.
Najlepším spôsobom zásobovania vodou je kvapkanie. Voda nemôže byť studená, teplota musí zodpovedať teplote pôdy. Najlepší čas je ráno a večer, najlepšie ráno. Voda sa naleje pod koreň bez namáčania zelenej časti.
Aby sa prebytočná voda nezmenila na kondenzáciu na stenách skleníka, pôda po zalievaní je pokrytá organickým mulčom, ktorý sa neskôr stane hnojivom.
Systémy kvapkovej závlahy pomáhajú rovnomerne distribuovať vodu bez prebytku pri aplikácii hnojív.
Ako a čím kŕmiť sadenice a dospelé kríky
Paradajky sa oplodňujú 3-4 krát počas obdobia rastu a plodenia. Väčšina letných obyvateľov sa snaží používať organické hnojivá, ktoré pri každom kŕmení zriedia hnoj.
Časy kŕmenia:
- 2 týždne po výsadbe - nitrofoska (komplex NPK), mullein. Spotreba - polievková lyžica nitrofosky, 500 gramov hnoja na 10 litrov. Norma je liter na koreň.
- Po 10 dňoch. Síran draselný (1 lyžička), hnoj. 5 litrov na meter štvorcový.
- Po 2 týždňoch - superfosfát (1 lyžica), popol (2 lyžice) na 10 litrov. 5-7 litrov na meter štvorcový.
Keď paradajky začnú hromadne dozrievať, záhradníci používajú humát sodný a superfosfát na dodatočnú podporu rastlín.
Tvorba podväzkov a kríkov
Najpracovitejší letní obyvatelia majú pozdĺž postele v rôznych výškach dve mreže, ku ktorým sú pri raste priviazané kríky. Sadenice sú pripevnené 1-2 týždne po výsadbe na spodnú mriežku a ako kríky rastú, prenášajú sa do hornej. Je obzvlášť dôležité mať 2 úrovne pre vysoké kríky s veľkými plodmi a vysokými výnosmi.
Záhradkári tiež odporúčajú odstrániť spodné listy z kríkov. Hniloba sa často vyvíja na listoch pod vaječníkom. Všetky ostatné listy so stopami choroby a poškodenia sú tiež odrezané.
Ošetrenie proti škodcom a chorobám
Po vysadení paradajok v skleníku musíte neustále monitorovať stav kríkov a vaječníkov, aby ste si včas všimli choroby a škodcov.
Choré listy a plody sa okamžite odstránia, ak je krík výrazne zasiahnutý, musí sa vykopať a spáliť. Častejšie ako iné sa vyvíjajú hubové choroby, ktoré sú vyvolané nadmernou vlhkosťou a zlým vetraním. V tomto prípade sa skleník vysuší otvorením dverí a okien v suchom počasí.
Plesnivec je najčastejším skleníkovým ochorením. Bude potrebné ošetriť všetky rastliny Fitosporínom alebo analógmi, odstrániť všetky prebytočné listy a zakryť pôdu mulčovaním.
Pri hnilobe koreňov dobre zalejte pôdu Alirinom-B, Trichocínom alebo Glyocladínom. Ide o biologické látky, ktoré produkujú prírodné antibiotiká.
Dôležité: pre skleníky je lepšie zvoliť odrody so zvýšenou odolnosťou voči chorobám a vykonávať preventívne ošetrenie pôdy a rastlín Fitosporinom-M.
Nuansy starostlivosti o paradajky
Skleníky by mali byť umiestnené v dobre osvetlených priestoroch s orientáciou východ – západ. Pri nedostatku slnečného svetla paradajky zle rastú a padajú vaječníky. Odporúča sa udržiavať vlhkosť v skleníku nie vyššiu ako 65%, inak sa vyvinú hubové choroby.
O paradajky sa musíte neustále starať, zabezpečiť včasné vetranie, hnojenie a dodržiavanie odporúčaného plánu zavlažovania.
Na opelenie sa paradajkové krovy počas kvitnutia jemne otriasajú, aby sa zabezpečil pohyb peľu. Je užitočné otvoriť skleníky, na prilákanie včiel a iného hmyzu uhasiť voňavé kvety, džem, med alebo kompót.
V zimnom skleníku
V zimných skleníkoch s dobrým ohrevom sa paradajky vysádzajú o mesiac skôr (v apríli), pričom sa používajú skoré odrody paradajok, ktoré sú odolné voči hubovým a vírusovým chorobám. Vo filmových skleníkoch sa na izoláciu pridáva druhá vrstva.
Pri pestovaní v skleníku by ste mali dodržiavať rovnaké pravidlá poľnohospodárskej techniky ako v skleníkových podmienkach. Vyrábajú sa v južných vysokých častiach záhrady s nízkou spodnou vodou.
Aby paradajky dobre rástli, sú osvetlené až 16-18 hodín denne, pričom teplota je 20-25 °, v noci nie nižšia ako 15 °.
Pestovanie paradajok v zime si vyžaduje stacionárne skleníky, špeciálny režim a primerané znalosti agrotechniky.
V nevykurovanom skleníku
Skleníky bez vykurovania pomáhajú udržiavať požadovanú teplotu pre paradajky počas chladných období, chránia pred mrazom a nadmernými zrážkami.Vytvárajú priaznivé podmienky pre neustály rast a umožňujú pestovať paradajky až do dozretia na kríku, čo je dôležité pre chladné oblasti.
Prvá úroda sa zberá oveľa skôr ako na otvorenom priestranstve, koncom júna, začiatkom júla.
Tajomstvo pestovania dobrej úrody spočíva vo výbere správnych odrôd a správnej starostlivosti zameranej na skleníkové podmienky.
Ako dosiahnuť dobrú úrodu v skleníkových podmienkach
Pestovanie paradajok v skleníkoch si vyžaduje dodržiavanie určitých podmienok, ktoré pomáhajú zvyšovať výnos:
- V horúcom počasí by mali byť dvere a okná otvorené. Ak je skleník film, spodný okraj je potrebné zložiť späť. Vysoké teploty zabraňujú tvorbe vaječníkov, pri nízkych sa rast spomaľuje.
- Vyžaduje sa vetranie. Paradajky sa neboja prievanu, na zvýšenie pohybu vzduchu môžete použiť ventilátory.
- Dodržiavanie režimu zavlažovania a hnojenia.
- Mulčovanie pôdy a utieranie stien na odstránenie kondenzácie. Vlhkosť 60-65%.
- Teplotný rozsah – 22-25° cez deň, do 15° v noci.
- Ochrana pred škodcami a chorobami, odstraňovanie napadnutých listov a rastlín.
- Pomáha paradajkám s opeľovaním.
Správny výber odrôd vám zabezpečí chutné paradajky na celú sezónu a umožní vám zimnú prípravu.
Zber paradajok
Pri zbere dodržujte nasledujúce pravidlá:
- stonky sú ponechané na kríku;
- Je lepšie odstrániť mliečne zrelé (hnedé) paradajky, aby ostatné vaječníky rástli rýchlejšie;
- Na jar sa paradajky zbierajú každé 2-3 dni (vysadené v zime), v lete - denne;
- V prípade semien sa paradajky uchovávajú na kríku až do úplného dozretia.
Upozorňujeme, že ak teplota klesne na 7-8 °, paradajky sú úplne zozbierané, nebudú schopné rásť ani dozrievať.
Na dozrievanie sa zelené paradajky umiestnia do tmavej miestnosti s teplotou 15-20 °.Nádoba s paradajkami by mala byť vetraná, počet vrstiev by mal byť 1-3. Červené paradajky urýchľujú dozrievanie zelených a s ich pomocou spomaľujú alebo predlžujú dobu dozrievania hmoty.
Pestovanie paradajok v skleníkoch pomáha väčšine letných obyvateľov získať chutné, šťavnaté ovocie. Šľachtitelia neustále vyvíjajú nové odrody a hybridy, ktoré sú odolnejšie voči chorobám a poskytujú stabilnú úrodu v skleníkových podmienkach. Každý letný obyvateľ získava svoje vlastné skúsenosti v procese práce, nájde najlepšie spôsoby riešenia problémov, ktoré vznikajú pri pestovaní paradajok milujúcich teplo.