Na prvý pohľad každý presne vie, kde céder rastie. Mnoho ľudí si rád pochutná na píniových orieškoch. Avšak strom, ktorý sa v Rusku bežne nazýva céder, je v skutočnosti cédrová borovica. Semená skutočného predstaviteľa tohto rodu ihličnanov sú zároveň nejedlé. Existuje však množstvo kultúr, ktoré sa vyznačujú spoločnými vlastnosťami. To je dôvod zmätku v ich menách.
Vlastnosti tohto stromu
Skutočný céder vyzerá veľmi pôsobivo. Táto plodina dosahuje výšku 40-50 metrov a vyznačuje sa rozložitou korunou.Jeho kmeň navyše dosahuje obvod 3 metre. Rastlina sa vyznačuje tmavosivou kôrou. U mladých stromov má hladkú štruktúru, ale s vekom je pokrytá prasklinami a šupinami. Výhonky môžu byť krátke alebo dlhšie. Dlhé konáre sú doplnené ihličím usporiadaným do špirály.
Listy cédra sú ostré a ihličkovité. Okrem toho má každá ihla typicky 3 až 4 okraje. Ihličie je v rôznych odtieňoch – tmavo zelené, strieborno-šedé alebo modro-zelené. Okrem toho sú na všetkých stranách listov prieduchy. Ihly sú usporiadané na listových vankúšikoch vo zväzkoch - každý 30-40 kusov.
Krátke konáre dopĺňajú klásky, ktoré sú obklopené ihličkami. Ich dĺžka je približne 5 centimetrov. Tyčinky na rastline sú usporiadané do špirály. Každý z nich má 2 prašníky.
Cédrové kužele sú usporiadané vertikálne. Tvarom pripomínajú vajce alebo sud. Váhy vyzerajú ako dlaždice a majú špirálovité usporiadanie. Na základni každého z nich sú 2 semenné dutiny. Semená majú trojuholníkový tvar a sú pokryté tenkým filmom. Desatina ich hmotnosti pochádza z veľkých krídel.
Užitočné vlastnosti
Cédrové drevo má mnoho prospešných vlastností. Jadrá semien obsahujú veľa tukov a vitamínov. Preto sa často používajú v potravinárskom priemysle a medicíne. Mikroelementy, ktoré sú prítomné v píniových orieškoch, zlepšujú pamäť a nasýtia telo rastlinnými tukmi a bielkovinami.
Cédrové drevo sa úspešne vyrovná s mikróbmi.Mlieko vyrobené z rozdrvených semien rastliny sa používa na liečbu tuberkulózy. Cédrová živica má liečivé vlastnosti. Používa sa na liečbu prechladnutia a pľúcnych ochorení. Cédrové ihly zároveň pomáhajú vyrovnať sa s astmou.
Kde sa používa cédrové drevo?
Cédrové drevo našlo široké uplatnenie v rôznych priemyselných odvetviach. Je to spôsobené jeho jedinečnými vlastnosťami:
- Materiál sa vyznačuje bielym odtieňom, ktorý prechádza do ružovo-okrového. Ak použijete laky, budete môcť získať nezvyčajne atraktívnu zlatú farbu.
- Drevo má vysokú hustotu. Dá sa z neho vyrobiť odolné člny. Materiál sa používa aj na výrobu bežcov pre sane.
- Materiál je považovaný za dosť mäkký. Navyše neobsahuje uzly. To umožňuje aktívne využívať drevo na výrobu ceruziek.
- Cédrové drevo obsahuje veľa esenciálnych olejov. Preto sa z neho často vyrába nábytok, ktorý pôsobí proti škodcom.
- Materiál obsahuje fytoncídy. Vďaka tomu nie je náchylná na hnilobné baktérie a nekvitne. Céder sa dobre hodí na prípravu riadu na skladovanie mliečnych výrobkov alebo iných rýchlo sa kaziacich potravín.
- Céder možno použiť na výrobu podláh. Dobre udržujú teplo a sú odolné voči vlhkosti.
Kde rastie skutočný céder?
Dnes je v botanike známych niekoľko druhov pravých cédrov, ktoré sa líšia oblasťou rozšírenia:
- Libanonský - predstavuje symbol rovnomennej krajiny. Jeho drevo je veľmi cenné. Tento materiál sa používal na stavbu chrámov a výrobu ikon.
- Atlas - široko používaný v severnej Afrike. Táto kultúra sa považuje za nenáročnú na podmienky rastu. Vyskytuje sa vysoko v horách a odolá silným mrazom a suchému počasiu.
- Cyperský - vyskytuje sa iba v horských oblastiach Cypru. Tento strom sa považuje za pomerne vzácny. Jeho charakteristickým znakom sú malé ihly.
- Himalájska - táto rastlina sa nachádza nielen v Himalájach. Možno ho vidieť v horských oblastiach Indie, Pakistanu a Afganistanu. Strom má vynikajúce dekoratívne vlastnosti a je považovaný za veľmi nenáročný. Preto sa často používa v krajinnom dizajne.
Ako sa stromy nazývajú aj céder
V Rusku sa stromy rastúce na Sibíri bežne nazývajú céder. Ale v botanike sa nazývajú cédrové borovice. V literatúre sa však často nachádza iné meno - „sibírsky céder“. Tak sa nazýva borovica, ktorej drevo malo intenzívnu arómu. Rovnako ako skutočný céder sa rastlina vyznačuje rozložitou nadýchanou korunou, pôsobivou výškou a veľkými šiškami. Hlavným rozdielom medzi cédrovou borovicou sú však jej jedlé semená, ktoré prinášajú veľké zdravotné benefity.
Borovica kórejská sa nachádza v južnej časti Ďalekého východu, v Číne a Japonsku. Vyznačuje sa veľkými semenami. V takýchto oblastiach rastie aj trpasličí céder. Je to ker nie väčší ako 5 metrov. Konzumovať sa dajú aj jej semená. Európsky céder sa nachádza v horách Európy. Považuje sa za veľmi starý a vzácny druh.
Je v Rusku strom
V Rusku sa nenachádza pravý céder, ale cédrová borovica. Táto rastlina často rastie na Altaji, Sibíri a Urale. Nachádza sa aj za polárnym kruhom.
Céder je pomerne bežná rastlina, ktorá má množstvo funkcií. Okrem toho je dnes známych veľa druhov takejto kultúry, ktoré sa líšia v distribučných zónach.