Kvalita a zloženie prírodného včelieho medu priamo závisia od rastlín, z ktorých hmyz zbiera nektár. Bylinný ker zlatobyľ so žiarivo žltými kvetmi je včelárom známy ako produktívna medonosná rastlina. Konečný včelársky produkt z nektáru tejto rastliny sa vyznačuje liečivým zložením a dlhou dobou kryštalizácie. Pozrime sa ďalej na to, ako rastlina vyzerá a akými prospešnými vlastnosťami sa vyznačuje.
Vzhľad zlatobyle
Zlatobyľ obyčajný je trváca nenáročná rastlina.Vo svojom prirodzenom prostredí sa medonosná rastlina nachádza v lesoch, stepných zónach, na brehoch nádrží, v horských a kopcovitých oblastiach.
- Zlatobyľ dorastá v závislosti od odrody do výšky 1 až 2 m.
- Hlavná stonka je rovná, s mnohými predĺženými listovými čepeľami a zubami pozdĺž okrajov, smaragdového odtieňa.
- Počas obdobia kvitnutia sa na rastline vytvárajú hroznovité súkvetia vo forme latiek, ktoré kvitnú jasne žltými malými kvetmi.
Okrem zlatobyle obyčajnej alebo zlatobyle kríkovitej existujú aj iné odrody medonosnej rastliny.
- Goldenrod odroda Daurian sa vyskytuje na lúkach, kopcovitých a skalnatých svahoch, lesoch a poliach. Počas vegetačného obdobia dorastá bylinný ker do výšky 1 m. V období kvitnutia sa na rastline objavujú súkvetia v podobe metlín so žltými drobnými kvetmi.
- Vráskavá odroda medonosnej rastliny uprednostňuje rast v pôde s vysokou vlhkosťou a často sa vyskytuje na stranách ciest a železničných tratí. Kríky sú vysoké, v sezóne dosahujú výšku 2 metre. Rastlina sa vyznačuje červenkastými výhonkami, listami oválneho tvaru a žiarivo žltými drobnými kvetmi.
- Kanadská odroda rastlín sa vyznačuje odolnosťou voči nízkym teplotám a veľkými metlinovitými kvetenstvami dosahujúcimi výšku 35 cm. Bylinné kríky sú vysoké, počas sezóny dorastajú až do 2 metrov.
Počas vegetačného obdobia môže na každej rastline rozkvitnúť viac ako 70 tisíc drobných kvetov so sladkým voňavým nektárom.
Dôležité! Zlatobyľ kvitne dlho, začína koncom júna a pokračuje až do začiatku jesene, čo zvyšuje jeho hodnotu ako medonosnej rastliny.
Produktivita a kvalita medu
Vzhľadom na dlhé obdobie kvitnutia, ktoré trvá 2-2,5 mesiaca, má medonosná rastlina pre včelárov mimoriadnu hodnotu.V závislosti od klimatických a poveternostných podmienok 1 hektár výsadby vyprodukuje za sezónu od 100 do 180 kg kvalitného včelieho nektáru. Nazbieraný nektár nie je dlho kandizovaný a môže sa skladovať v úli počas celého zimného obdobia, preto sa používa na udržiavanie a kŕmenie hmyzu v chladnom období.
Čerstvý včelársky produkt sa vyznačuje žltým alebo béžovým odtieňom, viskóznou konzistenciou, sladkou chuťou a kyslou, horkastou pachuťou. Počas procesu cukrenia nektár zhustne, získa tmavšiu farbu a horkosť vystrieda jemná kyslosť a príjemná ovocno-kvetinová vôňa.
Dôležité! V nektáre zlatobyle prevláda fruktóza, vďaka ktorej môže cenný produkt zostať dlho v tekutom a priehľadnom stave.
Užitočné vlastnosti medovej rastliny
Zlatobyľ má vďaka bohatému zloženiu vitamínov, minerálnych zlúčenín a ďalších prospešných látok liečivé vlastnosti, ktoré sa v tradičnej a ľudovej medicíne využívajú už viac ako 3 storočia.
Medovka sa používa ako preventívne alebo terapeutické činidlo v nasledujúcich prípadoch:
- ako diuretikum na obnovenie správneho fungovania genitourinárneho systému a odstránenie opuchov;
- rastlina má antiseptický a protizápalový účinok a používa sa na boj proti infekčným, vírusovým a plesňovým ochoreniam;
- má priaznivý vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu, pomáha pri komplexnej liečbe porúch trávenia;
- má liečivé vlastnosti, používa sa na kožné lézie, na zjazvenie rôznych rán, vredov a erózií;
- Pomáha čistiť a zlepšovať zloženie krvi.
Rastlina obsahuje aj biologicky aktívne zlúčeniny, ktoré chránia organizmus pred škodlivými vplyvmi prostredia, vznikom nádorov a kardiovaskulárnych ochorení.
Infúzie a odvar z liečivých rastlín sa používajú na čistenie tela od škodlivých a toxických akumulácií a používajú sa v procese znižovania nadváhy.
V kozmeteológii sa medová rastlina používa na výrobu omladzujúcich a výživných masiek, krémov a balzamov. Rastlinný extrakt spomaľuje proces starnutia pokožky, dodáva jej pružnosť a zdravý vzhľad.
Vlastnosti pestovania
Medonosná rastlina je nenáročná na klimatické podmienky a zloženie pôdy a nachádza sa všade vo svojom prirodzenom prostredí. Rastlina je zriedka vysadená na záhradných pozemkoch a existuje pre to rozumné vysvetlenie.
Bylinný ker rýchlo rastie a potláča ostatné záhradné a zeleninové plodiny. Rastlina sa rozmnožuje semenami alebo vegetatívnym spôsobom.
Pri pestovaní plodín v zeleninovej záhrade alebo záhrade je potrebné starostlivé preriedenie rastlín. Zlatobyľ trváca nevyžaduje zložitú starostlivosť a agrotechniku. Po 2-3 sezónach sú kríky rozdelené a transplantované na nové miesto rastu.
Medová rastlina uprednostňuje rast a vývoj v dobre osvetlených oblastiach. Počas sezóny sa kríky v prípade potreby polievajú, prihnojujú a chránia pred poškodením chorobami a škodcami. Koncom jesene, po ukončení kvitnutia, sa rastliny odrežú na 10-15 cm od povrchu zeme. Keď sa objaví sneh, cez výsadbu sa hrabú záveje.
Dôležité! Najčastejšie sú medové rastliny postihnuté múčnatkou.V tomto prípade sú kríky ošetrené prípravkami na báze fungicídov.
Kde kvitne
Vo voľnej prírode je medonosná rastlina distribuovaná po celej európskej časti Ruskej federácie, na Sibíri, na Ďalekom východe a nachádza sa na Kaukaze a na Krymskom polostrove. Načasovanie kvitnutia zlatobyle priamo závisí od klimatických a poveternostných podmienok pestovateľskej oblasti.
