Rast a kvalita uhoriek priamo závisí od mnohých faktorov ovplyvňujúcich úrodu z vonkajšieho prostredia. Najčastejšie sa tento vplyv odráža vo vzhľade zeleniny, a preto si mnohí letní obyvatelia kladú otázku: prečo uhorky rastú s háčkovaním v skleníku? Aby ste zabránili rozvoju krivých plodov vo vašej záhrade, musíte vedieť o dôvodoch, ktoré spôsobujú tento jav.
Spôsob zavlažovania
Najčastejšie sa uhorky krútia kvôli nesprávnemu zalievaniu.
Existuje niekoľko nesprávnych metód zavlažovania, ktorým by sa mal každý letný obyvateľ vyhnúť pri pestovaní uhoriek v skleníku:
- Polievanie studenou vodou spôsobuje deformáciu plodov. Skleník udržuje relatívne stabilné teploty pôdy a vzduchu, čo vytvára priaznivú mikroklímu pre rast zdravej rastliny. Ak sa studená voda pravidelne dostáva do pôdy, korene rastlinnej plodiny vychladnú, rastlina začne prerozdeľovať všetky nahromadené zdroje, aby neutralizovala výsledné škody, v dôsledku čoho plody zožltnú a skrútia sa.
- Nedostatočné množstvo vody používanej na zavlažovanie vedie k nedostatku vlhkosti. Uhorky sú rastliny, ktoré sú veľmi citlivé na pôdnu vlhkosť. V obdobiach sucha začnú vynakladať minimálne množstvo zdrojov na tvorbu plodov, ktoré sa v dôsledku toho krútia a zmenšujú.
- Uhorkám škodí aj nadmerná vlhkosť. V tomto prípade sa krivé uhorky v skleníku objavujú v dôsledku tvorby hniloby na koreňoch rastliny. Rastlinná plodina tiež stráca schopnosť úplne extrahovať potrebné látky z pôdy, pretože sú vymývané veľkým množstvom vody.
Ak letný obyvateľ nevie, prečo sa uhorky krútia, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je venovať pozornosť zalievaniu rastliny. Ak sa do pôdy zavedie dostatočné množstvo vlahy zodpovedajúcej charakteristike mikroklímy, ktorá sa v skleníku vytvorila, a tvar uhoriek naďalej pripomína háčik, potom je potrebné hľadať ďalšie faktory, ktoré spôsobujú takéto patológia.
Neskorý zber
Mnoho letných obyvateľov si myslí takto: „Začnem zbierať, keď na kríku dozrie dostatočné množstvo uhoriek požadovanej veľkosti.Stojí za zváženie, že neskorý zber je nesprávnym prístupom k záhradníctvu, pretože ovocie, ktoré bolo dlho v záhrade, sa nielen kriví, ale stráca aj chuť, hnije a poškodzuje ich hmyz. Veľké uhorky v tvare hrušiek môžu tiež výrazne zasahovať do tvorby iných druhov ovocia, čo spôsobí, že zelenina začne deformovať svoju štruktúru v štádiu svojho vzniku.
Aby ste tomu zabránili, musíte zbierať uhorky každé 2-3 dni, keď rastú do strednej veľkosti. Tento prístup predĺži trvanie obdobia plodenia kríka nielen v skleníku, ale aj na otvorenom priestranstve.
Hnojivá
Prečo krivé uhorky rastú bez zjavného dôvodu? Pomer minerálnych a organických látok v pôde má obrovský vplyv na vývoj rastlinných plodín a tvorbu plodov. Navyše nedostatok aj nadbytok hnojív môže spôsobiť skreslenie zeleniny. Nedostatok môže viesť k miernej deformácii:
- fosfor;
- žľaza;
- meď;
- dusíka.
Zároveň nedostatok týchto látok spôsobuje aj žltnutie listov a stratu chuťových vlastností plodov.
Existuje zrejmejší dôvod na získanie úrody krivých uhoriek spojený s hnojením. V skleníku uhorky deformujú svoj tvar kvôli nedostatku draslíka. Draslík sa vyplavuje z pôdy v dôsledku použitia hnojív vyrobených z kvasníc, bylinných infúzií a použitia kuracieho hnoja a divičiny ako hnojív.
Ak pravidelne kŕmite rastlinné plodiny uvedenými hnojivami, kríky sa rozšíria a veľkosť uhoriek sa zníži na malé.
Ďalším dôvodom, prečo majú uhorky nepravidelný tvar, je, keď sú vysadené v oblasti, kde predtým rástla cuketa, tekvica alebo kôpor. Je to spôsobené tým, že uvedené rastliny zanechávajú v pôde len malé množstvo živín, čo uhorkám chýba na aktívny rast a plodenie. Aby ste nezískali úrodu krivých uhoriek, musíte pred ich výsadbou zaviesť hnojivá do zeme. Ako kŕmiť pôdu pre uhorky? Ako vrchný obväz je najlepšie použiť hnojivá, ktoré obsahujú draslík, fosfor, železo, meď alebo dusík. Mali by sa však pridávať s mierou, bez vytvárania prebytku.
Nedostatok svetla a tepla
Uhorky sa často deformujú kvôli nedostatku tepla a osvetlenia. Aby plody uhoriek rástli rovnomerne, potrebujú pre rast vytvoriť optimálnu teplotu prostredia, ktorá je nastavená na 23–26 stupňov Celzia. Tento teplotný režim sa musí počas záverečnej fázy kvitnutia dodržiavať obzvlášť opatrne. Keď teplota v skleníku prekročí tieto hodnoty, plody uhoriek uschnú a začnú sa krútiť. Ak je teplota nižšia, rastlina rýchlo ochorie a začne produkovať hustú, ale prehnutú zeleninu.
Nedostatok svetla môže byť spôsobený zamračeným počasím, zahusťovaním alebo nevhodným dizajnom skleníka. Nedostatok osvetlenia spôsobený niektorým z vyššie uvedených dôvodov negatívne ovplyvňuje vegetatívne procesy a fotosyntézu. V dôsledku toho sa plody uhorky ohýbajú. Ak v uhorky v skleníku rastú silno, treba ich zaštipovať, kríky zaštipovať, lístie preriediť. Takéto postupy zabránia zahusteniu výsadby a nedostatku osvetlenia.
Okolie rôznych odrôd
Odrody uhoriek, ktoré tvoria plody v podmienkach nedostatočného opelenia, nekoexistujú dobre s konvenčnými alebo hybridnými odrodami vysadenými v skleníkovej štruktúre. Potreba takejto izolácie partenokarpických odrôd je daná skutočnosťou, že peľ hybridných rastlín sa šíri a prispieva k narušeniu funkcie tvorby plodov u uhoriek, ktoré nevyžadujú opeľovanie. Z tohto dôvodu sa objavujú háčkované uhorky.
Čo robiť, aby k takejto situácii nedošlo? Aby v skleníku rástli rovnomerné uhorky, je potrebné pestovať rastliny rovnakej odrody. Ak je pozemok dacha dostatočne malý a neumožňuje výstavbu niekoľkých skleníkov, hybridné a partenokarpické odrody by sa mali vysádzať na rôznych koncoch skleníkového priestoru. Ak je skleník malý, je potrebné obmedziť kontakt týchto odrôd. To sa dá dosiahnuť zakrytím časti kríkov látkou.
Niektorí záhradkári pestujú uhorky na jednom záhone dlho, čo môže ovplyvniť aj kvalitu plodov. Prečo zelenina v tomto prípade žltne a krúti sa? Faktom je, že pri takejto výsadbe sa zvyšuje riziko plesňových patológií. Na otázku, prečo sú uhorky krivé, možno odpovedať aj tým, že pri dlhodobom pestovaní takýchto plodín na jednom mieste sa v pôde hromadí colin - toxická látka, ktorá narúša proces tvorby plodov, čo najmä ovplyvňuje ich tvar.
