Starostlivosť o uhorky v skleníku a na otvorenom priestranstve by mala brať do úvahy agrotechnické pravidlá. Ak chcete získať optimálne výnosy zeleniny, musíte mať predstavu o tom, ako zaštipovať uhorky v skleníku. Postup je dôležitý najmä pre tvorba uhoriek popínavé rastliny.
Výhody uhoriek pre ľudí
Medzi zeleninou na záhradných záhonoch ako prvé dozrievajú uhorky. Aj keď pojem dozrievanie je pre nich dosť relatívny.Akonáhle sa objavia malé zelené, človek ich okamžite vyberie na konzumáciu. A to je správne, pretože plody rastliny obsahujú veľa užitočných látok, ktoré pomáhajú:
- uhasiť smäd;
- odstrániť toxíny z tela;
- posilniť imunitný systém;
- tráviť živočíšne bielkoviny.
Ale nemyslíme len na zdravie, keď sa na stole objavia čerstvé uhorkové šaláty, ale aj na to, aký chutný je tento produkt. Je nemožné si predstaviť letné menu bez uhoriek. Na zimu sú dobré v marináde a slanom náleve. Iba bohatá úroda zeleniny vám umožní zásobiť sa na zimu. Aby ste to dosiahli, musíte uhorky správne zaštipovať a starať sa o ne v skleníku.
Vlastnosti štruktúry a vývoja rastliny
Keďže domovinou uhoriek sú trópy, veľká časť štruktúry zeleniny pochádza z rastlín podobných lianam:
- Koreňový systém zeleniny sa vyznačuje rozvetvením. Zároveň je hĺbka koreňov malá, asi tridsať centimetrov. Keď je pôda dostatočne vlhká, vegetatívny rast uhoriek sa prejaví vývojom ďalších koreňových výhonkov.
- Stonka zeleniny je plazivá, rozvetvená s mnohými úponkami, pomocou ktorých sa zachytí o podpery a vyrastie nahor.
- Na stonke sa tvoria samčie aj samičie kvety, zhromaždené v kvetenstvách po piatich až šiestich kusoch. Tvoria sa v pazuchách horných rudimentárnych listov. Väčšina samičích kvetov sa tvorí nie na centrálnych výhonkoch, ale na bočných výhonkoch prvého a druhého rádu
- Ak je pre tento typ rastlín potrebné krížové opelenie, existujú partenokarpické odrody, ktoré sa vyvíjajú bez opelenia. Majú viac samičích kvetov ako samčích.
- Plody rastliny môžu dozrieť skoro, dva až tri týždne po nasadení. Majú oválny tvar a zelenú farbu.Vo vnútri uhoriek sa nachádzajú semená, ktoré spočiatku nie sú zrelé, ale s postupom vegetačného obdobia sú rastliny pripravené na rozmnožovanie.
Na získanie zdravých, chutných uhoriek je potrebné vytvoriť priaznivé podmienky pre ich rozvoj. Zelenina prinesie ovocie pri konštantnej teplote 25-30 stupňov nad nulou počas dňa av noci - 15-18 stupňov.
Mrazy sú pre uhorky ničivé. Preto je lepšie pestovať uhorky v skleníku. Teplota vzduchu tam nebude prudko kolísať, bude dostatok svetla a vzduchu. V interiéri sa zelenina úspešne rozvíja, ak sa pestuje v súlade s požiadavkami poľnohospodárskej technológie. V regiónoch s chladným podnebím je výsadba zeleniny v skleníkovej pôde jedinou príležitosťou na pestovanie záhradnej plodiny milujúcej teplo.
Starostlivosť o uhorky pozostáva z:
- zalievanie teplou vodou;
- hnojenie dusíkatými a fosforovo-draselnými hnojivami;
- kyprenie pôdy;
- zovretie vrcholov výhonkov.
Štipkanie uhoriek v skleníku je dôležitý postup, ktorý má pozitívny vplyv na výnos zeleninovej plodiny a chuť zelene.
Výhody štipnutia uhoriek
Zo štrukturálnych vlastností a vývoja úrody uhoriek je zrejmé, že výhonky potrebujú zaštipnutie skôr, ako rastlina v skleníku kvitne. V opačnom prípade bude rast viniča chaotický a rastlina nebude potešená plodmi. Medzi výhody postupu patrí:
- stimulácia tvorby ovocných vaječníkov;
- zvýšenie úrovne a kvality zberu uhoriek;
- získanie jemnej chuti uhorkami bez horkosti;
- vytváranie podmienok na zlepšenie rastu zeleniny v skleníku.
Musíte však vedieť, že štipnutie uhoriek sa musí vykonávať podľa pravidiel, pretože nesprávne vykonaný postup povedie k strate úrody.
Ako správne zaštipovať uhorky v skleníku
Aby sa rastlina v skleníku správne starala a prispela k získaniu vysoko kvalitnej úrody, je potrebné:
- čiastočne odstráňte samčie kvety;
- odstráňte úponky priviazaním mihalníc k mriežke;
- odštipujte výhonky a listy, čím sa vytvárajú podmienky na rozvetvenie stoniek.
Pri pestovaní uhoriek v skleníku musíte pochopiť, ako zovretie ovplyvní stav rastliny a jej vegetačné obdobie. Schéma zovretia je zostavená v súlade s odrodou zeleniny. Ak sú uhorky partenokarpické druhy, potom nie je potrebné ponechať samčie kvety na viniči. Pre tie rastliny uhoriek, ktoré sú opeľované hmyzom alebo nezávisle, je potrebný rovnaký pomer samčích a samičích kvetov.
Tu je návod, ako zaštipovať uhorky v skleníku:
- Hneď ako sa objaví piaty pravý list, kvety, úponky a bočné výhonky sa odstránia zo spodných pazúch.
- V budúcnosti začnú štipkať uhorky v skleníku hneď, ako vyrastie siedmy alebo ôsmy list. Potom sa zo strany hlavnej stonky odstránia dva výhonky.
- Po jedenástom liste je dôležité odstrániť vrchol hlavných výhonkov, aby bočné výhonky začali aktívne rásť a tvorili sa nové plody.
- Pre partenokarpické druhy zeleniny po vysadení vytvorte krík s jednou stonkou. Akonáhle dosiahne dĺžku pol metra, všetky ostatné konáre, kvety a úponky v spodnej časti centrálneho výhonku sa odrežú. A potom musia byť bočné výhonky pritlačené k prvému listu.
Uhorky v skleníku zvyčajne rastú rýchlo a prvá úroda na seba nenechá dlho čakať. Dôležitým faktorom pre ich pestovanie bude hustota výsadby a stupeň osvetlenia výsadieb. Na zabezpečenie priaznivých podmienok pre vegetatívny rast, znalosť ako zaštipovať uhorky v skleníku krok za krokom. Na vykonanie postupu je najlepšie použiť špeciálne rezné nástroje.
Vlastnosti postupu pre samoopelivé odrody
Rastliny, opeľované včelami alebo nezávisle, sa začínajú vetviť neskoro, takže čakanie na uhorky v polykarbonátovom skleníku bude trvať dlho. Ak stlačíte hornú časť hlavného výhonku, rastlina začne aktívne rásť a vytvorí vaječníky. Preto sa prvé zovretie uhoriek vykonáva na druhom pravom liste, pričom zostáva pahýľ pol centimetra. Potom sa po stranách objavia výhonky so samičími kvetmi.
Ich zovretie aktivuje vzhľad vetiev druhého rádu. Sú to tie, ktoré vytvoria štyridsať percent ženských vaječníkov.
Je potrebné oslepiť uhorky, štipnúť ich, odstrániť všetky kvety a listy umiestnené v pazuchách pod šiestym listom. Potom neprijmú živiny potrebné pre násadu plodov.. Pri vykonávaní postupu v skleníkových podmienkach je dôležité mať na pamäti, že na jeden vaječník uhoriek je potrebný jeden alebo dva zelené listy.
Partenokarpické druhy: je potrebné zaštipovať uhorky v skleníku?
Pri hybridoch pestovaných v interiéri s prevahou samičích kvetov je potrebné aj zaštipovanie. Vykonáva sa podľa mierne odlišnej schémy:
- Keď stonka viniča pripevnená k mriežke dosiahne výšku päťdesiat centimetrov, začnú odstraňovať všetky výhonky, vaječníky a kvety v spodnej časti. Tým sa vytvorí oslepujúca zóna.
- Vyššie na stonke zaštipnite bočné výhonky, pričom si ponechajte jeden vaječník a pár listov.
- Vo výške jeden až jeden a pol metra, v dvoch až štyroch uzloch môžete nechať dva vaječníky s dvoma až tromi listami.
- Ak rast stonky uhorky pokračuje, už vo výške nad jeden a pol metra môžete vinič odštipnúť nad tretím listom, pričom zachováte až tri vaječníky.
- Všetky predlžujúce sa výhonky uhoriek sa potom hodia cez mrežu, čo im umožní pohybovať sa nadol. Hneď ako vzdialenosť od pôdy dosiahne dvadsať centimetrov, je potrebné odstrániť rastový bod na centrálnej stonke.
Pri správnom zaštipnutí vyprodukuje skleníková zelenina viac uhoriek ako na otvorenom priestranstve.
Ako sa starať o zeleninu v skleníku
Ak zasadíte uhorky do uzavretej pôdy, dozrievajú pätnásť až dvadsať dní po oplodnení vaječníka.
Aby to urobili, musia zorganizovať:
- Zalievanie. Zeleninu je lepšie zalievať každý deň večer. Hneď ako sa objavia kvety, znížte frekvenciu zavlažovania. Počas postupu sa snažte namočiť vrstvu pôdy čo najhlbšie.
- Sprcha. V horúcich dňoch sa rastliny striekajú, čím sa vlhkosť vzduchu v skleníku udržiava na približne deväťdesiatich percentách.
- Kŕmenie. Najprv nezabudnite zaliať uhorky roztokom mulleinu v pomere 1:8 a potom zvýšiť koncentráciu na 1:4. Z minerálnych hnojív pomáha použitie dusičnanu amónneho (pätnásť gramov), superfosfátu (štyridsať gramov) a chloridu draselného (desať gramov). Koncentrácia látok sa zvyšuje počas obdobia plodenia zeleniny. Hnojiť raz za dva týždne.
- Omladenie. Stonky uhorky, dole holé, sú spustené na zem a zvinuté do krúžku. O týždeň neskôr sú pokryté zemou.
Na zvýšenie hladiny oxidu uhličitého v skleníku sa medzi riadky položia hromady čerstvého divizna alebo sa umiestnia sudy naplnené organickým roztokom. Ak dodržiavate pravidlá poľnohospodárskej technológie, nemôžete to urobiť bez zovretia. pestovať uhorky v skleníku. A nemali by byť pochybnosti o tom, či by sa to malo urobiť alebo nie. Ako štipnúť uhorky v skleníku, môžete vidieť na fotografii krok za krokom. Záhradníci sa domnievajú, že postup sa musí vykonávať, ale nie chaoticky, ale v súlade s pravidlami.