Chov mini kurčiat je výnosná a pomerne jednoduchá činnosť. Zástupcovia tohto plemena, ktorí majú malú veľkosť, vysokú produktivitu a nenáročnosť na životné podmienky, môžu pestovať strední aj veľkí farmári, ako aj jednoduchí majitelia súkromných usadlostí. Ďalšou výhodou tejto hydiny je jej pokojná a učenlivá povaha.
História chovu
Mini mäsové kurčatá boli chované v experimentálnom chovnom centre Zagorsk v 80. rokoch minulého storočia. Ako rodičia boli použité jedince takých kľúčových zahraničných plemien ako Leghorn, Rhode Island Red, Plymouth Rock a Cornish.
Vďaka vykonanej selekčnej práci boli vyšľachtené mini mäsové kurčatá 3 hlavných farieb:
- plavá;
- snehovo biely;
- hnedo-čierne (červeno-čierne).
Všeobecný popis a charakteristika
Mini mäsové kuriatka majú oproti iným plemenám špecifický vzhľad, charakter, majú množstvo výhod a nevýhod.
Vzhľad
Mini mäsové kurčatá sa vyznačujú kompaktným telom, malými končatinami s veľkosťou strednej časti (tarsus), v priemere o 30-35% menšími ako ostatné plemená, hustým a rovnomerným operením. Okrem krátkych končatín je charakteristickým znakom takýchto kurčiat malý hrebeň v tvare listu. Takéto kurčatá dosahujú pohlavnú dospelosť vo veku 6 mesiacov.
Charakter alebo temperament
Vtáky tohto plemena sa vyznačujú pokojným charakterom - keď sú vypustené z hydinárne do nezasadenej záhrady, nerobia totálne „výkopy“ v lôžkach a cestách; Nevydávajú hlasné chichotanie a len zriedka, z netrpezlivosti, klujú do rúk majiteľa, ktorý priniesol jedlo. Mini kohúty mäsových plemien nemajú živú povahu a na človeka útočia len zriedka.
Produktivita
Kurčatá tohto plemena majú nasledujúce charakteristiky produktivity:
- Maximálna hmotnosť pri pestovaní na mäsové výrobky je hmotnosť kurčiat môže dosiahnuť 2,7 kilogramu, kohúty - 3,0-3,1 kilogramu.
- Produkcia vajec - pri správnom kŕmení a starostlivosti môže jedno kura tohto plemena vyprodukovať až 170-200 vajec ročne.
- Hmotnosť jedného vajca - hmotnosť jedného vajca sa v závislosti od podmienok zadržania a kŕmenia pohybuje od 55-57 do 60-66 gramov.
- Líhnivosť kurčiat - pri liahnutí kurčiat inkubátorovou metódou je tento ukazovateľ v priemere 85 %.
- Prežívanie kurčiat - pri správnej starostlivosti a kŕmení v prvých dňoch života prežije asi 94-99% kurčiat získaných inkubáciou.
- Miera prežitia dospelých - pre rôzne odrody tohto plemena je toto číslo viac ako 90%.
Výhody a nevýhody
Hlavné výhody mini kurčiat sú:
- pohodlie držania kompaktných kurčiat v malých klietkach a ohradách;
- rýchly rast mladých zvierat v prvých 6 mesiacoch;
- veľké veľkosti vaječných výrobkov;
- pokojný charakter.
Nevýhody takýchto kurčiat zahŕňajú:
- Náchylnosť na choroby pri chôdzi vo vlhkom počasí - kurčatá vypustené na otvorený dvor sa v dôsledku svojich krátkych končatín dotýkajú bruchom mokrej zeme, čo následne vedie k silnej kontaminácii peria a vzniku rôznych chorôb;
- Časté ochorenia končatín v dôsledku nevyváženého kŕmenia alebo nesprávnej starostlivosti a údržby.
Rozmanitosť kurčiat
Hlavné odrody tohto plemena kurčiat sú P-11, V-33, V-66, V-76, V-77.
P-11
P-11 je mini mäsová odroda slávneho Rhode Islandu. Vyznačuje sa rýchlym rastom, odolnosťou voči chorobám a pokojným charakterom. Trpasličí Rhode Islands, patriace k univerzálnemu typu, majú vysokú produkciu vajec (schopné vyprodukovať až 200 vajec ročne) a vynikajúcu chuť mäsa.
B-33
B-33 (trpasličí Leghorn) - vaječné mini mäsové kurčatá so snehovo bielym perím, tesne priliehajúce ku klinovitému telu vtáka, kratšími nohami ako predchádzajúca odroda a malou zaoblenou hlavou. Hrebeň kohútov v tejto odrode je umiestnený striktne vertikálne, zatiaľ čo u nosníc je mierne znížený na stranu.
B66
Dospelý jedinec tohto druhu má čisto biele perie, silnú kostru, široký, dobre tvarovaný hrudník, krátke, ale zároveň dosť silné a správne postavené končatiny.
Mini-mäsové kurčatá tejto odrody patria k univerzálnemu typu použitia: produkcia vajec dospelého kurčaťa za rok je v priemere 180-200 vajec; Hmotnosť vtáka chovaného na mäso vo veku šiestich mesiacov je 3,3 kilogramu pre kohúty a 2,7 kilogramu pre sliepky.
B76 a B77
Jedince týchto odrôd majú rovnaké vlastnosti ako B66. Od ostatných sa líšia iba farbou peria - u kurčiat odrody B76 má biele perie plavé odtiene, zatiaľ čo u jedincov odrody B77 je perie bledohnedej farby s charakteristickým zlatým odtieňom.
Chov vtákov
Vysoká produkcia vajec a vynikajúca chuť tohto plemena priamo závisia od správnej údržby vtáka.
Prechádzka
Pre chodiace zakrslé kurčatá využívajú malý vychádzkový dvor priliehajúci k kurníku a z 3 strán obohnaný 150-centimetrovým plotom z reťazového pletiva s okom 50x50 milimetrov. Veľkosť takéhoto dvora sa určuje v závislosti od populácie kurčiat - na 1 mini kurča stačí 1 meter štvorcový plochy.
Aby bol dvor čistý, je pokrytý pilinami; v mieste, kde bude umiestnená nádoba na potraviny a vodu, je z bridlice vyrobená malá šikmá strecha.
Na začiatku jari môžete tieto kurčatá vypustiť na prechádzku do záhrady - majú pokojný charakter, nerobia veľké množstvo dier a nespôsobujú nepríjemné pocity pri hlasnom chichotaní.
Kurník
Pre mini kurčatá spravidla stavajú malú rámovú hydináreň s 3-4 bidielkami, každé s výškou 40 centimetrov, vychádzkovým dvorom umiestneným na južnej strane, spojeným s hlavnou miestnosťou štvorcovým prielezom. Výška kurníka musí byť najmenej 160 centimetrov - je to potrebné, aby ste do neho mohli vstúpiť bez ohýbania a zbierať vajcia z bidlá. Keď sa kurčatá chovajú na mäso, držia sa v klietkach.
Dôležité. Keďže mini kuriatka sú veľmi citlivé na chladné počasie, kurník určený na celoročné ustajnenie treba zatepliť a utesniť všetky škáry, cez ktoré sa do domčeka môže dostať studený vzduch.
Starostlivosť
Starostlivosť o toto plemeno kurčiat pozostáva z takých činností, ako sú:
- Včasná chôdza.
- Udržiavanie čistoty vo vnútri hydinárne, časté vymieňanie podstielky na bidielkach a v klietkach.
- Každých 6 mesiacov kurník vetrajte a dezinfikujte.
- Monitorovanie dostupnosti dostatočného množstva čistej vody v miskách na pitie.
Pri chove tohto plemena kurčiat je tiež potrebné starostlivo sledovať stav vtáčích končatín.
Výživa
Takéto vtáky sú kŕmené bežným krmivom pre kurča pre brojlery a vaječné plemená. V lete sa do krmiva pridáva aj zelená trávová hmota a minerálne prísady (krieda, vápenec, jemne mletá mäsokostná múčka). Priemerná spotreba krmiva na vtáka za deň je len 120-130 gramov.
Chov
Toto plemeno kurčiat sa šíri dvoma spôsobmi:
- Prirodzená inkubácia vajec sliepkou.
- Umelá výroba kurčiat v domácich alebo špeciálnych inkubátoroch.
Prvá metóda, aj keď nie je drahá, je riskantná, pretože nie každé kurča vyliahne vajcia. Inkubátorová metóda pri zachovaní požadovanej teploty umožňuje získať veľké množstvo zdravých kurčiat v relatívne krátkom čase.
Na aké choroby sú náchylné?
Toto plemeno kurčiat je náchylné na infekciu infekčnými chorobami, ako sú:
- pasteurelóza;
- salmonelóza;
- pulloróza.
Spomedzi vírusových ochorení sú mini kurčatá postihnuté neurolymfatózou, nefrosonefritídou, ovčími kiahňami a vtáčou chrípkou.
Aby sa zabránilo infikovaniu hydiny vyššie opísanými chorobami, je potrebné udržiavať kurník v čistote, vymieňať podstielku, vodu a krmivo v napájačkách, zabrániť kontaminácii krmiva zeminou a zabrániť vstupu divej zveri do kurčiat. coop.
Dôležité. Ak sa u vtákov zistia príznaky nebezpečných vírusových ochorení, mali by ste okamžite kontaktovať miestnu veterinárnu službu, aby ste dostali odporúčania týkajúce sa lokalizácie ochorenia a ďalšieho osudu neinfikovaného vtáka..
