Chov zvierat na vlastnom pozemku je spojený s mnohými výzvami. Aby majitelia vykrmovali svoje domáce zvieratá a udržali ich zdravé, musia brať do úvahy vlastnosti každého druhu. Chov prežúvavcov priamo súvisí so štrukturálnymi vlastnosťami žalúdka. Viackomorový žalúdok pozostáva z niekoľkých sekcií. Pre správne naplánovanie stravy musí majiteľ poznať základnú anatomickú stavbu hlavných orgánov.
Štruktúra žalúdka dobytka
Žalúdok prežúvavcov je viackomorový orgán. Komplexná štruktúra zabezpečuje zachytávanie a spracovanie potravy. Zvláštnosti anatomickej štruktúry umožňujú získať nutričné prvky potrebné pre dobytok z rastlinných materiálov. Orgánmi vnímania prežúvavcov sú pery, zuby a jazyk. Ďalšie trávenie sa uskutočňuje postupne, to znamená, že potrava striedavo prechádza cez všetky časti proventrikulu pred vstupom do skutočného žalúdka.
Jazva
Jedna z častí žalúdka, ktorá sa nazýva proventriculus. Táto časť zaberá väčšinu brušnej dutiny a je najväčším orgánom vo veľkosti. U kráv sa bachor roztiahne 100-300 litrov. Ovce majú objem bachora 15 až 23 litrov. Jazvu tvorí zakrivený tvarovaný vak s vyvinutým svalstvom. Účelom bachora je primárne spracovanie prichádzajúcich potravín. Jedným z názvov bachora je fermentačná komora. Tu sa spracováva až 75 percent prichádzajúcich krmiva.
Net
Pletivo u kopytníkov je časť, ktorá je určená na filtrovanie primárne spracovaných potravín. Sieťové otvory prepustia len tie kusy, ktoré sú čiastočne spracované v bachore. Stena sieťky je vystlaná sliznicou a je to vak s drsným povrchom.
Kniha
Oddelenie vyzerá ako listovaná kniha. Vďaka prítomnosti špeciálnych sladkostí je v neustálom pohybe. „Preklápanie“ prichádzajúcich kúskov jedla vám umožňuje zmiešať prvky s vylučovanými enzýmami a absorbovať maximálne množstvo vlákniny. Nedostatočne spracované kusy sa posielajú na predchádzajúce oddelenia na dôkladnejšie prežutie.
Abomasum
Štvrtá časť žalúdka, ktorá je skutočným žalúdkom. Trávenie na povrchu syridla prebieha rozkladaním kúskov potravy kyselinou a enzýmami. Abomasum je zvnútra vystlané mäkkým epitelom. Záhyby dutiny produkujú pankreatickú šťavu. Vplyvom šťavy, kyselín a enzýmov sa začína proces asimilácie potrebných prvkov.
Nestrávené jedlo sa pohybuje smerom k slepému črevu a konečníku a potom sa pohybuje smerom k konečníku na výstup.
Fyziologické javy pri trávení prežúvavých cicavcov
Tráviaci systém prežúvavca je navrhnutý tak, aby neustále trávil potravu. Tento proces začína od okamihu zachytenia potravy jazykom a trvá niekoľko hodín až do okamihu, keď sa vo vnútri slezu začne spracovávať.
Prvé štádium
Komplexná štruktúra viackomorového žalúdka umožňuje spracovanie rastlinnej potravy s maximálnym prínosom pre zviera. Predžalúdky majú jedinečný účel. Počiatočná fáza začína vhadzovaním potravy do bachora.
Podmienky, ktoré umožňujú efektívne spracovanie potravy v bachore:
| Podmienka | Popis |
| Nedostatok kyslíka | Zabraňuje príliš rýchlemu množeniu baktérií |
| Horúčka | Zmäkčuje potraviny, vďaka čomu je vhodný na pretláčanie cez otvory v stene |
| Vlhkosť | Pomáha zmäkčiť vlákninu, zvlhčí kúsky, vďaka čomu sú poddajnejšie pre ďalšie trávenie |
Referencia! Spracovanie v bachore trvá do 70 minút. Väčšina rastlinného materiálu sa stáva produktom žuvačky.
Definícia javu
Žuvanie je jav, kedy sa zachytený materiál z bachora opakovane vracia do ústnej dutiny. Táto funkcia je zameraná na jemné sekanie potravín.Reflexný mechanizmus zahŕňa prirodzené sťahovanie vlákien a posúvanie žuvačky z jednej časti do druhej, kým produkt nezíska tvar potrebný na vniknutie do sieťky.
Obdobie žuvania trvá 1 hodinu. Potom prichádza obdobie pokoja, no v normálnom stave zvierača pretrvávajú sťahy žalúdka. Výsledkom kontrakcie je produkcia slín. Po skončení doby odpočinku sa proces žuvania znovu aktivuje. Žuvačka je dôležitým fenoménom v zložitom tráviacom systéme.
Informácie! Žuvačka neprestáva, keď padne noc.
Ďalšie spracovanie zložiek potravín
Tráviaci systém artiodaktylov je určený na trávenie veľkého množstva rastlinnej a bielkovinovej potravy. Proces trávenia pokračuje na povrchu knihy. Medzi „listami“ sú prichádzajúce častice dodatočne fermentované, strácajú vlhkosť a sú obohatené o izolovanú živočíšnu bielkovinu.
Žľazy
U artiodaktylových zvierat sa pankreas, ktorý produkuje šťavu potrebnú na trávenie, nachádza pozdĺž dvanástnika. Laločnatá štruktúra zabezpečuje prísun potrebných produktov činnosti do žalúdka.
Bežné patológie
Patológie tráviaceho systému vedú k zmenám vo všeobecnom stave zvierat. Niektoré poruchy vedú ku komplexným nezvratným ochoreniam.
Nadúvanie
Nadúvanie alebo bubienok je nebezpečný stav, ktorý vedie k zablokovaniu pažeráka. Príčiny nadúvania:
- náhla zmena stravy;
- jesť veľké kusy;
- jesť potraviny, ktoré spôsobujú plynatosť.
Nadúvanie je diagnostikované, keď zviera odmieta jesť. Brucho sa zdvojnásobí. Kravám chýba prežúvanie a sú nepokojné alebo letargické.Ťažké prejavy sú charakterizované rozvojom dýchavičnosti, bledosťou slizníc a zvýšením normálnej teploty.
Na pomoc zvieraťu sa prijímajú tieto opatrenia:
- stimulovať žalúdok pomocou liekov ("Timpanol", "Magnesia", aktívne uhlie);
- veľké kusy sa odoberajú z pažeráka pomocou sondy;
- pri komplikáciách sa jazva prederaví trokarom.
Stop
Zastavenie žalúdka alebo nedostatok kontrakcií je vážnou patológiou, ktorá narúša celkový stav tela. Dôvodom zástavy je úplné zablokovanie pažeráka. Stáva sa to v dôsledku nesprávneho kŕmenia. Zastavenie naznačuje, že strava zvieraťa nie je vyvážená, prevláda koncentrované krmivo.
Opatrenia na boj proti zastaveniu:
- výplach žalúdka;
- masáž jaziev;
- pitie hellebore tinktúry, soľný roztok, vodka s olejom.
Zaval
Knižný džem znamená odstavenie ostatných oddelení. Táto patológia sa vyskytuje v dôsledku prevahy suchého, obilného alebo koncentrovaného krmiva. Dôvodom môže byť prítomnosť piesku alebo nečistôt v jedle. Blokáda vedie k úplnému zastaveniu funkcie žalúdka, takže príznaky javu sú podobné zastaveniu. Opatrenia na boj proti zablokovaniu:
- výplach žalúdka;
- konzumácia tinktúry čemerice, rastlinného oleja, vodky, mesačného svitu;
- masáž jaziev.
Poradte! Blokádu možno diagnostikovať prepichnutím žalúdka. Ak je zavedenie ihly ťažké, diagnózu možno považovať za potvrdenú.
Zranenie
Poranenie je spojené s konzumáciou cudzích predmetov. Sú známe prípady, keď zvieratá prehĺtajú klince, drôty, kúsky vápna, drevené triesky a ostré kamene. Tieto predmety môžu preraziť steny jazvy, preraziť sieťku alebo prepichnúť blízke orgány.Ak sa zistí požitie cudzích materiálov, je potrebné okamžite zasiahnuť. Príznaky nebezpečného stavu:
- úplná strata chuti do jedla;
- strečing krku;
- pokusy prehltnúť;
- prijatie neprirodzených póz zvieraťom;
- možné zvýšenie telesnej teploty.
Východiskom zo situácie je výplach žalúdka. Ak dôjde k prehltnutiu kovových predmetov, použije sa magnetická sonda na vyšetrenie pažeráka. Ak je v žalúdku uviaznutý predmet, zviera podstúpi operáciu. Po zásahu môže byť pre zviera ťažké vynoriť sa, preto je odvezené na porážku.
Trauma je hlavným problémom, ktorému čelíme pri chove dobytka. Za preventívne opatrenia sa považuje pravidelné čistenie, udržiavanie čistoty v ustajňovacích priestoroch a sledovanie kvality krmiva.
