Marhuľa odrody Shalah alebo Ananás je pomerne známa medzi ovocnými plodinami, ktoré uprednostňujú záhradníci. Marhule sú cenené nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre obsah užitočných látok: vitamíny B, A, C, mikroelementy (jód, železo, fosfor, draslík a horčík), triesloviny, vlákninu, kyseliny.
Marhuľa (sušené sušené marhule) je užitočná najmä pre ľudí trpiacich srdcovými a cievnymi ochoreniami. Posilňuje imunitný systém, priaznivo pôsobí na stav pokožky.Neodporúča sa užívať pacientom s diabetes mellitus, pretože obsahuje cukor.Chovatelia vrhli všetko svoje úsilie do šľachtenia odrody s názvom Ananás Tsyurupinsky.
Popis odrody
Pri popise vlastností odrody Shalah je charakterizovaná ako nenáročná marhuľa s dobrým výnosom. Vyskytuje sa v strednom a skorom dozrievaní.
Strom miluje hlinitú, ľahkú hlinitú pôdu. Je lepšie zvoliť miesto na výsadbu, ktoré je slnečné a teplé, vyvýšené, vzdialené od podzemnej vody a chránené pred prievanom.
Dôležité! Pre dobrý rast rastlín je potrebné pravidelné kŕmenie (koreň a list - postrek listov) a uvoľňovanie pôdy nad koreňovým systémom. Najlepšie je robiť tieto postupy po dažďoch a zalievaní.
Kôra rastliny je sivastá, s prasklinami. Listy sú matné, bohato zelenej farby, široké.
Rastlina je náchylná na rast koruny. Prerezávanie konárov zohráva dôležitú úlohu pri zvyšovaní produktivity. Vysvetľuje to skutočnosť, že pri odstraňovaní prebytočného lístia sa pre strom vytvorí maximálne osvetlenie, ktoré podporuje rast konárov. Prerezávanie sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň. Keď sa staré a choré konáre odrežú, rastlina sa omladí a vytvorí sa koruna, ktorá je vhodnejšia na starostlivosť o strom.
Rastlina je vlhkomilná. Výdatná zálievka je dôležitá najmä počas 1. mesiaca po výsadbe. Zalievajte 2-3 krát týždenne, 10-15 litrov na strom.
Marhuľa Ananás Tsyuryupinsky má tieto vlastnosti:
- stredná výška a široká koruna;
- hmotnosť ovocia v priemere 40 gramov, nepravidelný skosený tvar;
- povrch šupky je hrudkovitý, s malým chmýřím, hustý;
- Farba ovocia je svetložltá, bez červenania;
- dužina je svetložltá, stredne vláknitá, šťavnatá;
- chuť je sladkokyslá, s dokonalou rovnováhou medzi sladkosťou a kyslosťou;
- Semeno je menšie a ľahko sa oddelí od dužiny zrelého ovocia.
Rozdiel medzi odrodami marhúľ Ananás Shalah a Ananás Tsyuryupinsky je ten, že Ananás Tsyuryupinsky je rozmarnejší druh. A pri nesprávnej starostlivosti (zlé zalievanie, nedostatok prerezávania) opadáva nezrelé ovocie a stráca dobrú chuť.
Výhody a nevýhody odrody
Marhuľová Shalah má výhody aj nevýhody.
Výhody:
- odolný voči monilióze, clasterosporióze, kučeravosti listov;
- samooplodnené;
- dobrá zimná odolnosť, odolnosť voči suchu.
- schopnosť rýchlo sa zotaviť po zimnom zmrazení (v silnom mraze však môže zomrieť);
- neskoré kvitnutie znižuje riziko vystavenia rastliny mrazu na jar;
- vynikajúci výnos: ročne je strom schopný vyprodukovať až 200 kilogramov marhúľ v jednej sezóne a za priaznivých klimatických podmienok a dobrej starostlivosti až 350 kilogramov. Preto sa široko používa na spracovanie v priemyselnom meradle v konzervárenských závodoch.
nedostatky:
- keď je ovocie prezreté, kvalita chuti sa zhoršuje a v dužine sa objavuje veľa vlákniny;
- ľahké vypadávanie zrelého ovocia;
- nemožno dlho skladovať (maximálne 7 dní);
- netoleruje stagnáciu vody v oblasti koreňového systému.
Charakteristický
Odroda marhúľ Shalah má svoje vlastné vlastnosti:
- ovocná plodina má dobrú hustú korunu a rýchly rast;
- od veku 4 rokov začína každoročne prinášať ovocie;
- kmeň môže dorásť až do výšky 5 metrov.
Bloom
Charakteristika:
- doba kvitnutia rastliny závisí od rastúcej klímy - v teplých oblastiach prichádza skôr ako v chladných;
- kvety sú veľké, až 3 centimetre veľké, so zakrivenými bielymi okvetnými lístkami, zvnútra jemne ružové;
- Pred 4. rokom života sa odporúča otrhať kvety, aby marhuľa zosilnela a mala dobrú úrodu.
Ovocie
Vlastnosti ovocia:
- plody sú veľké (môže dosiahnuť až 85-90 gramov), oválneho alebo elipsoidného tvaru, s miernou tuberositou;
- farba - od ružovo-žltej po svetlo plavú, s jemným rozmazaným, svetlo karmínovým opálením;
- pokožka je zamatová, hustá;
- dužina strednej hustoty, šťavnatá, krémová farba;
- z hľadiska obsahu cukru - stredná sladkosť;
- má vynikajúcu chuť;
- oranžovo sfarbené semeno sa ľahko oddelí od dužiny, má malú veľkosť;
- ovocie je počas prepravy dobre zachované;
- Môže sa jesť čerstvé, sušené, konzervované, pridané do pečiva a šalátov.
Doba zrenia
Ananásové marhule dozrievajú začiatkom júla. Presné načasovanie však závisí od poveternostných podmienok. V južných oblastiach Ruska ovocie začína dozrievať začiatkom júna. V centrálnych regiónoch - koncom júla alebo začiatkom augusta.
Zber ovocia
Úroda sa zbiera za teplého a suchého počasia, nie dlhšie ako 7 dní.
Vzhľadom na zvláštnosť ľahkého padania na zem a otlakov pri páde je lepšie zbierať plody marhúľ ručne. A netraste konáre.
Funkcie úložiska
Plody sú starostlivo umiestnené v škatuliach (drevené, kartónové). Skladujte pri nízkych teplotách v špeciálnych miestnostiach. Pomliaždené ovocie nemožno skladovať. Treba ich recyklovať.
Dôležité! Pre lepšiu konzerváciu sa plody zbierajú pred dozretím, prikrývajú sa papierom alebo obrúskami.
Ako rásť
Ovocný strom sa získava 3 spôsobmi:
- Zo semiačka. Pre lepšie prežitie je potrebné sadenice vysadiť na jar, pred vegetačným obdobím.Pred výsadbou, 1-2 týždne vopred, musíte vykopať výsadbové jamy 60x60 centimetrov vopred, s hĺbkou 70 centimetrov alebo viac. Najlepšie je pripraviť jamku na jeseň.
Spodok jamy je pokrytý štrkom, potom je umiestnená zmes rašeliny so zeminou a minerálnymi zložkami. Pri výsadbe musíte zabezpečiť, aby koreňový systém marhúľ bol o 7 centimetrov vyšší ako úroveň zeme. Sadenica musí byť stará najmenej 1 rok a musí mať silné korene. Na kmeni musia byť aspoň 2 konáre. Pred výsadbou je lepšie namočiť korene do nádoby s výživnou tekutinou (zmes vody a rastového stimulátora).
- Marhuľa z kôstky.
Na získanie rastliny zo semena sa odoberá z veľkého a zrelého ovocia. Deň pred výsadbou vložte semienko do vody, aby zmäklo. Výsadba sa vykonáva vo výživnej pôde, vykopáva sa jama hlboká najviac 6 centimetrov na mieste chránenom pred prievanom. Potom výdatne zalejte.
Vyznačuje sa mierou prežitia, keď sa odroda rozmnožuje odrezkami na iných stromoch (niektoré druhy sliviek, čerešňová slivka, broskyňa).
Miesta rastu
Vlasťou rastliny je Arménsko. Odroda sa široko rozšírila v ázijských krajinách a teplých oblastiach Ruska. Môže prinášať ovocie na Sibíri a na Urale.
Ananásová marhuľa má viac výhod ako nevýhod, a preto záhradníci uprednostňujú túto odrodu.
Predpokladá sa však, že najchutnejšou marhuľou Shalah je ovocie pestované v údolí Ararat na Kaukaze.