Zelenina vyšľachtená v 21. storočí má mnoho dôležitých vlastností. Paradajka Sibírsky zázrak dokáže potešiť záhradkárov dokonale rovnomerným ovocím, úžasnou chuťou a odolnosťou voči rôznym stresovým situáciám. Odroda uchváti pestovateľov zeleniny svojou všestrannosťou – ako z hľadiska účelu, tak aj z hľadiska podmienok pestovania. Úspešne absolvoval testy v rôznych regiónoch Ruska a blízkeho zahraničia.
Sibírske zázraky
Spočiatku bola odroda testovaná v meniacich sa poveternostných podmienkach na Sibíri. Ukázal svoju najlepšiu stránku. Sibírske zázračné paradajky sú výsledkom starostlivej šľachtiteľskej práce altajských vedcov.
V roku 2007 bola paradajka zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov a odporúča sa na výrobu zeleninových produktov na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Semená tejto sibírskej odrody sa predávajú pod značkami semenárskych spoločností ako Aelita, Demetra a Zolotaya Sotka Altai.
Pohľad skúsených záhradníkov
Recenzie od skúsených pestovateľov zeleniny naznačujú, že popis odrody v štátnom registri a na obaloch semien je dosť spoľahlivý a v skutočnosti je potvrdený.
Plekhanova Maria Eduardovna (región Tomsk): „Naše podnebie pri Tomsku je veľmi chladné. Leto je krátke a v auguste sú už mrazy. Nie každý dokáže vyprodukovať veľké paradajky ani v skleníku. Máme starý skleník vyrobený z fólie. Už niekoľko rokov v ňom pestujeme odrodu Siberian Miracle. Názov sa mi páčil a semienka som si kúpil. Teraz už nekupujeme, sadíme si vlastné. Časť úrody dozrieva na kríkoch, zvyšok paradajok sa oberá na zeleno, tie potom sčervenajú. Nie príliš veľké, ale veľmi chutné, najmä keď sú solené.“
Tatyana Zarechneva (región Moskva): „Pred tromi rokmi som prvýkrát zasadila sibírsky zázrak - túto odrodu paradajok mi odporučil sused. Už to zasadil, semienka priniesol z Altaja. V prvom roku mi tieto paradajky rástli v otvorenej záhrade. Páčili sa mi, ale boli príliš vysoké. Teraz som ich umiestnil do polykarbonátového skleníka. Nie sú horšie ako drahé hybridy a nie sú horšie ani vo výnosoch.“
Lilya Parkhomenko (územie Altaj): „Počula som popis paradajok sibírsky zázrak v televízii v mojom obľúbenom záhradkárskom programe. Naše altajské semená tejto odrody som kúpil v obchode. Skutočne vyrástol skutočný zázrak! Paradajky sa zdajú byť kalibrované, rovnomerné, akoby vybrané.Kríky stáli v skleníku ako vianočné stromčeky, len s paradajkovými girlandami. Takmer celá úroda na viniči sčervenala.“
Vlastnosti odrody
Rastliny paradajok Sibírsky zázrak sú veľmi silné, kmene sú dosť silné a listy sú veľké. Procesy fotosyntézy sú aktívne; Zhluky paradajok sú úspešne zviazané a rýchlo naplnené.
Kríky
Stonky sa vyznačujú súvislým (neurčeným) typom vývoja. Aj na otvorenom teréne sú vysoké takmer ako človek - 150 cm.V skleníku ich obmedzuje výška stropu. Paradajky sa úspešne formujú v horúcom počasí, chladnom počasí a náhlych zmenách teploty. Za každého počasia je úroda vysoká. Preto možno odrodu Siberian Miracle pokojne odporučiť ako na otvorené záhony, tak aj do skleníkov.
Pri pestovaní vonku budete musieť nainštalovať dlhé kolíky alebo nainštalovať silnú mriežku. Výška podpier musí byť najmenej jeden a pol metra.
Je nepochybne pohodlnejšie uviazať sa v skleníku. Ovocné zhluky sibírskeho zázraku nevyžadujú osobnú podporu, sú dosť pevné a odolné voči záhybom.
Ovocie
V prvom a druhom strapci rastú paradajky veľké - často s hmotnosťou 300 - 350 gramov. Sú veľmi chutné, oválne, červené s malinovým nádychom. Ideálne do šalátov z čerstvej zeleniny.
Dužina je dokonalá - jemná, stredne šťavnatá, ale hustá. V chuti prevláda sladkosť nad kyslosťou.
Hmotnosť plodov v období hromadného zberu sa pohybuje od 150 do 200 gramov. Sú vajcovité, rovnomerné a hladké. Nezrelé paradajky zo sibírskeho zázraku sú svetlozelené, s tmavou škvrnou v blízkosti stopky.
Pri dozrievaní farebné nezrovnalosti zmiznú.Úhľadné karmínovočervené plody sibírskeho zázraku vyzerajú veľmi krásne v téglikoch na nakladanie alebo zaváranie celého ovocia.
Doba zrenia
Vysoký sibírsky zázrak je medzisezónna odroda s dlhotrvajúcim výnosom. Táto charakteristika naznačuje, že trsy dozrievajú postupne a celkový výnos môže byť veľmi vysoký. V podmienkach uzavretého terénu je minimálna hodnota 10 kg na meter štvorcový. Na konci sezóny sa horné zhluky odstránia nezrelé a dokonale dozrievajú.
Vytrvalosť
Pokiaľ ide o odolnosť voči stresovým faktorom, odrodové paradajky Siberian Miracle nie sú horšie ako mnohé hybridy - skleníkové aj zemné. Hybridné paradajky sú spravidla geneticky zamerané na prekonanie špecifického problému: skleníkové paradajky sú tolerantné voči teplu, mleté paradajky sú tolerantné voči chladnému počasiu.
Odroda Siberian Miracle vykazuje flexibilitu v tejto veci: rastie a prináša ovocie pri akejkoľvek teplote, v akejkoľvek pôde. To zaručuje stabilný výnos každý rok. Paradajka robí čest svojmu zvučnému menu.
Opis odrody Siberian Miracle svedčí o jej všestrannosti. Je skleníkový aj mletý, šťavnatý a hustý, šalátový aj nakladaný.
Jemnosť poľnohospodárskej techniky
Sibírska zázračná paradajka sa nedá nazvať rozmarnou a príliš rozmarnou. Je však potrebné dodržiavať niekoľko odporúčaní pre starostlivosť o túto strednú sezónu, vysokú odrodu:
- Sadenice by mali byť v čase výsadby dostatočne zrelé. Jeho optimálny vek sú dva mesiace.
- V skleníku sú umiestnené 3 kríky na meter štvorcový, v uličnom lôžku - 4 kríky.
- Vysoké rastliny sibírskeho zázraku vyžadujú spoľahlivý podväzok a fixáciu.
- Prerezávanie by sa malo vykonávať pravidelne počas celej sezóny. V interiéri aj exteriéri sa kríky pestujú s 1 alebo 2 stonkami.
- Komplexné kŕmenie je potrebné každý týždeň.
- Dobre zavedená ventilácia zvyšuje úrodu sibírskeho zázraku v skleníku.
- Pôda v koreňovej zóne by nemala vyschnúť. Mulčovanie pomáha udržiavať miernu vlhkosť.
- Na ochranu odrody paradajok Siberian Miracle pred chorobami a škodlivým hmyzom sa používa celý rad potrebných opatrení: striedanie plodín alebo dezinfekcia pôdy, preventívne a terapeutické ošetrenia.
Zvučný, deklarujúci „sibírsky“ názov nekladie obmedzenia na oblasť pestovania. V prvom rade je to znak vysokej kvality. Paradajky, ktorým sa darí v sibírskej klíme, môžu rásť kdekoľvek.
