Ak klasifikujeme paradajky podľa použitia, môžeme rozlíšiť štyri veľké skupiny – šalátové, spracované, univerzálne, dekoratívne a darčekové – so špecifickým a nezvyčajným ovocím. Jedným z najjasnejších predstaviteľov druhého z nich je lotrinská krása paradajka. Ich hlavným účelom je ozdobiť stôl.
Vlastnosti ovocia
Lorraine beauty paradajka je elegantný veľký, rebrovaný, zaoblený plod, na vrchu sploštený. Navonok vyzerajú ako uzavretý kvet so širokými okvetnými lístkami. Farba zrelých paradajok je jasne šarlátová. Hmotnosť je 200-350 gramov, pri správnej agrotechnike môže dosiahnuť pol kilogramu.
Vnútro je viackomorové, duté, takmer bez semien. Chuť je sladkastá s kyslosťou. Vhodné len na čerstvú spotrebu – krájanie či plnenie vyzerá na stole efektne. Hustý, odolný proti praskaniu. Sú dlho uložené. Pri zbere do hneda dobre dozrievajú.
Vlastnosti odrody
Paradajka je amerického pôvodu, presnejšie amerického výberu. Paradajky sú neurčitého typu, s výškou 1,5 až 2 metre. Priemerná doba neskorého dozrievania je 110-120 dní. Pestuje sa v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Samoopelivé. Produktivita je nízka - nie viac ako 3-4 kg na krík. Za nepriaznivých poveternostných podmienok môžete získať 2-3 paradajky.
Charakteristiky odolnosti voči vírusovým a hubovým ochoreniam sú nasledovné: odolnosť voči vädnutiu Fusarium, šedej škvrnitosti listov, tabakovej mozaike, rakovine stonky Alternaria, verticillium, kladosporióze, háďatkám. Nie je odolný voči koreňovej a bielej hnilobe.
Krík nie je štandardný - stonky sú tenké, veľké, mierne zvlnené listy. K popisu odrody môžete dodať aj to, že pre svoju špecifickosť sa nepestuje v poľnohospodárstve v priemyselnom meradle. Toto je paradajka pre amatérskych záhradníkov a zberateľov neobvyklých rastlín.
Vlastnosti pestovania
Paradajky odrody Lorraine Beauty sa v technológii pestovania nelíšia od väčšiny klasických odrôd:
- siatie semien - získanie sadeníc.
- vyberanie.
- presádzanie.
- pestovanie - zálievka, hnojenie, tvorba podväzkov.
- zber.
Výsev semien pre sadenice na otvorenom priestranstve, berúc do úvahy klimatickú zónu, sa vykonáva najskôr dva mesiace pred začiatkom stabilného teplého počasia. Po 3-4 týždňoch vo fáze 2-3 pravých listov vrcholia.Vysádzajú sa približne 30 dní po zbere. Ak sa teplé počasie ešte neusadilo, sadenice by sa mali „temperovať“ - ošetriť liekom „Tur“ alebo iným regulátorom rastu, aby sa zabránilo prerastaniu.
Vzor výsadby je 60 x 50. Rozstup medzi radmi je 60 cm, medzi rastlinami 45-50. Vzhľadom na odolnosť voči praskaniu krása nevyžaduje prísne dodržiavanie režimu zavlažovania, ale pôda by sa nemala nechať príliš preschnúť.
Tvorba kríka sa vykonáva odstránením nevlastných synov a podväzkov. Vyrába sa v jednom kufri, ale podľa recenzií záhradníkov existujú úspešné skúsenosti s pestovaním paradajok v dvoch kmeňoch.
Výber hnojív podľa klasickej schémy P-N-K. Počas obdobia vývoja obsahuje komplex veľké percento dusíka, počas kvitnutia a vaječníkov - fosfor a keď dozrievajú plody, je potrebný draslík. Aby ste zabránili hnilobe kvetov, pravidelne dávajte Ca, to znamená dusičnan vápenatý. Plodovanie pokračuje, pokiaľ to poveternostné podmienky dovoľujú. S nástupom chladného počasia budú stále zelené plody dobre rásť pri izbovej teplote.
lotrinská kráska žltá
Okrem červenej existuje aj žltá odroda s rebrovanými, zvlnenými plodmi. Pokiaľ ide o všeobecné vlastnosti, tieto dve paradajky sú podobné - obe sú neurčité v priemernom období dozrievania. Farba paradajky je jasne žlto-oranžová. Rez vyzerá veľmi krásne spolu s červenými, veľmi podobnými kvetom.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody patria nasledovné:
- Lorraine beauty, veľkolepá, nezvyčajne vyzerajúca paradajka pripomínajúca kvety georgín;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- odolný voči väčšine chorôb;
- nenáročný, nenáročný na pestovanie;
- Je možné sformovať krík do dvoch kmeňov.
Nevýhodou je nízka úroda, ktorá je značne závislá od poveternostných podmienok. Vzhľadom na dlhé obdobie dozrievania sa paradajky na severe pestujú iba v skleníkoch.