Druh slivky s názvom maďarská v sebe spája množstvo odrôd tejto plodiny a vďaka vysokej úrode a neprekonateľnej chuti sa teší veľkej obľube ako medzi začínajúcimi milovníkmi ovocných a bobuľových stromov, tak aj medzi záhradkármi s dlhoročnými skúsenosťami. Maďarský má vynikajúcu mrazuvzdornosť, takže jeho závideniahodná prispôsobivosť určitým klimatickým podmienkam umožňuje pestovať ho v oblastiach s nízkymi teplotami.
- Charakteristika maďarskej slivky
- Vonkajší popis stromu
- Doba dozrievania plodov a zberu
- Mrazuvzdornosť a odolnosť voči suchu
- Imunita voči chorobám a hmyzu
- Populárne odrody Vengerok
- Moskva (Caritsyn)
- Korneevskaja
- Pulkovskej
- Kubanskaya
- Nový
- bieloruský
- taliansky
- Úžasný
- Doneck
- Voronež
- Michurinskaya
- Bogatyrskaja
- Obyčajný
- Dubovská
- V tvare hrušky
- Ural
- maďarský
- Vlastnosti výsadby a starostlivosti o plodiny
- Výber miesta
- Požiadavky na pôdu
- Výber sadeníc
- Pristátie
- Frekvencia zavlažovania
- Kŕmenie mladých a dospelých stromov
- Starostlivosť o kmeň stromu
- Tvorba koruny slivky
- Mulčovanie
- Prikryte na zimu
Charakteristika maďarskej slivky
Odrody tejto odrody slivky, privezené do Ruska z Maďarska, sú takmer všadeprítomné a každý región má svoj vlastný zónový typ týchto ovocných a bobuľových stromov.
Vonkajší popis stromu
Stredne veľké stromy, dosahujúce výšku 3-4,5 metra, s korunou mierne predĺženou smerom k vrcholu, typicky oválneho alebo pyramídového tvaru. Výhonky umiestnené blízko seba sú označené charakteristickou červeno-hnedou farbou. Životaschopnosť týchto sliviek bola zaznamenaná už 25-30 rokov.
Doba dozrievania plodov a zberu
Plody maďarských sliviek majú tieto charakteristické znaky:
- veľké veľkosti - až 6 centimetrov dlhé a asi 4-5 centimetrov v priemere;
- predĺžený, mierne oválny tvar;
- asymetrický vzhľad - na jednej strane je ovocný lalok konvexný, na druhej strane je sploštený a menší;
- bohatá tmavá farba - s modrastým, fialovo-fialovým odtieňom;
- voskový povlak sivasto-dymovej farby;
- kosť, ktorá je drsná na dotyk a ľahko sa oddelí od buničiny;
- šťavnaté vnútro s elastickou štruktúrou.
Samoplodné odrody sa vyznačujú vysokými výnosmi a neskorými obdobiami plodenia. Od začiatku výsadby sa prvé ovocie stromu vyskytuje až po 6-8 rokoch. Pre moderné hybridy - po 4 rokoch.
Načasovanie dozrievania sliviek je rôzne - stredosezónne odrody sú pripravené na zber v posledných desiatich augustových dňoch, neskoré druhy maďarských sliviek sa zbierajú do konca septembra.
Mrazuvzdornosť a odolnosť voči suchu
Stromy nezomrú v období dlhotrvajúceho sucha a tiež ľahko tolerujú mrazy 20 stupňov.
Imunita voči chorobám a hmyzu
Opísaný druh slivky má vysokú imunitu voči chorobám a škodcom. Napriek tomu by sme nemali zabúdať na prevenciu chorôb tejto záhradnej plodiny.
Populárne odrody Vengerok
Početné odrody opísaného typu slivky môžu vďaka svojim charakteristickým vlastnostiam a individuálnym vlastnostiam rásť v určitých klimatických podmienkach.
Napríklad obľúbená domáca alebo inak povedané obyčajná slivka, ktorá je klasickým maďarským typom tejto plodiny, miluje hlinitú pôdu a južné oblasti Ruska.
Moskva (Caritsyn)
Najstaršia odroda maďarčiny, zónovaná pre strednú oblasť Ruska. Stromy tejto odrody sliviek sa vyznačujú:
- určitá výška (do 3 metrov);
- sférická rozprestierajúca sa koruna;
- neskorá zrelosť a plodnosť vo veku 7-8 rokov;
- fialovo-červená farba ovocia, každá s hmotnosťou do 30 gramov;
- vlastná plodnosť a vysoká produktivita.
Plody tejto odrody sú malé a majú bežnú chuť.
Korneevskaja
Tento druh slivky je zónovaný pre región centrálnej čiernej zeme; je:
- stredne veľký strom dosahujúci výšku 4 metre;
- samooplodné a prvé rodenie začína v 4. roku;
- plodina s oválnymi tmavofialovými slivkami a žltým vnútrom;
- vysoko výnosná hybridná odroda s plodmi s hmotnosťou do 30 gramov.
Svoje meno dostal na počesť svojho tvorcu, vedca Korneeva.
Pulkovskej
Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, je vhodná na pestovanie v regióne Leningrad a vyznačuje sa:
- určitá výška - až 3-4 metre;
- rozširujúca sa koruna;
- vínovočervená farba samotného ovocia s inklúziami, každá s hmotnosťou do 25 gramov;
- ovocie so sladkokyslou dochuťou;
- výborný výnos.
- vysoká odolnosť voči klasterosporiáze ochorenia.
Kubanskaya
Odroda slivky je mohutná a pomerne odolná voči chladu, suchu a chorobám. Odroda bola vyšľachtená na rast na území Krasnodar a Adygea. Stromy majú:
- objemné guľovité ovocie, každé do 35 gramov;
- zelenožltá dužina v tmavosivých plodoch;
- dlhá a hrubá stopka;
- plodenie 6 rokov po výsadbe;
- dostatočný výnos.
Nový
Odroda je vhodná na pestovanie v oblasti Dolného Volhy a na severnom Kaukaze. Opísaný typ má nasledujúce vlastnosti:
- odolnosť voči chladu a suchu;
- náchylnosť na napadnutie škodcom – treskou;
- nízky vzrast;
- nízky výnos.
Plody oválneho tvaru s modrou šupkou majú chutnú a šťavnatú dužinu.
bieloruský
Táto odroda sa vyznačuje:
- stredná výška - strom dosahuje dĺžku 3,5 metra;
- hustota koruny;
- veľké, fialové ovocie, každé 40 gramov;
- pomarančová dužina – kyslá chuť;
- Plody nastávajú 3 roky po výsadbe.
Odroda je len čiastočne samoopelivá.
taliansky
Teplomilná odroda a veľmi zraniteľná. Rastie v suchých oblastiach, stráca vaječníky a môže vymrznúť v oblastiach s nízkymi teplotami. Stromy majú:
- dostatočná výška - do 5 metrov;
- objemová koruna;
- tmavo modré, sladké ovocie;
- výborná plodnosť.
Úžasný
Táto odroda slivky bola vyvinutá na Ukrajine a rastie tam. Tento typ zodpovedá:
- nízka odolnosť voči mrazu;
- potreba opeľovačov - odroda nie je samosprašná;
- vynikajúca chuť fialového ovocia v tvare kvapky;
- hmotnosť každého ovocia je až 30 gramov;
- kosť, ktorá sa dá ľahko oddeliť od miazgy.
Doneck
Opísaná odroda sliviek je odlišná:
- vysoká odolnosť proti chladu;
- skoré ovocie - asi 4 roky od výsadby;
- samoplodnosť;
- stredné, mierne zahrotené plody, každé do 30 gramov.
Voronež
Táto odroda sliviek potrebuje opeľovače. Odroda Voronezh sa vyznačuje:
- rodenie v 5. roku;
- priemerná odolnosť proti chladu;
- dozrievanie zberu v prvých desiatich dňoch septembra;
- neskorý pád listov;
- rýchle zotavenie po zmrazení;
- veľké fialové ovocie, každé do 35 gramov;
- sladkastá dužina.
Michurinskaya
Odroda je ideálna na spracovanie sliviek na šťavu alebo prípravu detskej výživy z nej. Odroda je zónovaná pod južnými územiami a regiónom Central Black Earth. Drobné ovocie má jemnú a šťavnatú dužinu.
Dôležité! Strom potrebuje opory, ako v zime, kvôli snehu, tak aj v období plodenia kvôli množstvu plodov.
Bogatyrskaja
V tejto odrode sa konáre rozprestierajú od kmeňa v pravom uhle, takže sa môžu počas obdobia plodenia zlomiť. Stromy majú nasledujúce vlastnosti:
- odolnosť voči poveternostným vplyvom;
- rodenie v 5. roku;
- vysoká produktivita;
- okrúhle ovocie s hmotnosťou do 40 gramov;
- sladkokyslá dochuť.
Obyčajný
Bežná maďarská odroda rastie v južnom a strednom Rusku. Plodina so silnou korunou a objemnými plodmi do 45 gramov, zriedka ochorie a má výnos až 60 alebo aj viac kilogramov ročne.
Dubovská
Odroda je zónovaná pre región Volgograd a líši sa:
- vysoký;
- priemerná mrazuvzdornosť;
- malé ovocie;
- plodenie 5 rokov po výsadbe;
- čiastočná vlastná plodnosť;
- sladkokyslá chuť ovocia.
V tvare hrušky
Územie Krasnojarsk, región Volga a Sibír sú hlavnými oblasťami pestovania tejto odrody slivky. Odroda je označená týmito charakteristickými znakmi:
- charakteristický príliv v oblasti stopky, podobný vzhľadu ako hruška;
- červené ovocie - s hmotnosťou do 35 gramov;
- vysoký až 5 metrov;
- odolnosť voči mrazu, chorobám a škodcom.
Ural
Odroda je zónovaná pre klimatické podmienky Uralu. Názov obsahuje slovo maďarský, ale v skutočnosti odroda odkazuje na kanadské slivky.
maďarský
Druh, ktorý spája všetky odrody s vysokou produktivitou, ktorý prišiel na Balkán, pravdepodobne z Ázie. Používa sa na prípravu sliviek.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti o plodiny
Kultúra je nenáročná na starostlivosť, ale stále je proces pestovania sliviek náročný na prácu a môže vyžadovať určité znalosti a zručnosti od záhradníka.
Výber miesta
Slivka je teplomilná plodina, a preto sa výsadba Vengerky v nížinách, na vlhkých pôdach, ktoré nie sú prehrievané slnkom, neodporúča. Slivky rastú dobre na kopcoch, na dostatočne osvetlených miestach, bez vetra a prievanu. Južná a západná strana záhradného pozemku je vhodná najmä na výsadbu sadeníc slivky.
Požiadavky na pôdu
Pre normálny vývoj bude tento druh slivky vyžadovať voľnú pôdu s dostatočnou kyslosťou.Koreňový systém týchto stromov sa nachádza v hĺbke do 0,4 metra, a preto by hĺbka podzemnej vody nemala presiahnuť pol metra.
Výber sadeníc
Osobitná pozornosť by sa mala venovať sadeniciam, ktorých koreňový systém by mal byť mladý, silný a bez známok sucha. Kôra mladých stromov by nemala byť poškodená a kmeň by nemal mať vidlice.
Pristátie
Na výsadbu slivky je potrebné pripraviť jamku s hĺbkou a šírkou 0,6/0,7 metra. Potom pokračujte nasledujúcimi krokmi krok za krokom:
- zapichnite kolík do stredu otvoru;
- zmiešajte úrodnú vrstvu pôdy odstránenú pri kopaní jamy s humusom;
- na dne urobte malý kopec zo zmesi pôdy a humusu opísanej vyššie;
- postavte sadenicu na kopu, narovnajte všetky jej korene a priviažte kmeň na kolík;
- Na jar pridajte zložky vo forme superfosfátu, draselnej soli a popola v pomere 300/60/400 gramov do pôdy na výsadbu, ktorá pozostáva z úrodnej pôdy s humusom;
- Vyplňte otvor a zľahka ho utlačte.
Pre normálne zakorenenie sliviek musí byť pôda po výsadbe rozliata vodou (3 vedrá).
Frekvencia zavlažovania
Opísaná kultúra je vlhkomilná, preto v čase tvorby vaječníkov a dozrievania ovocia potrebuje zalievanie. Aby plody neopadávali a nevysychali, pôdu pod stromami je potrebné každú sezónu navlhčiť - až 6-krát, raz naliať 4-5 vedier do kruhu kmeňa stromu.
Kŕmenie mladých a dospelých stromov
Každý rok, s nástupom jari, pri kopaní pôdy je potrebné do kruhu kmeňa slivky pridať určité hnojivá obsahujúce dusík a prírodné organické látky, ako aj fosfor a draslík.
Starostlivosť o kmeň stromu
Aby strom nehnil v oblasti koreňového krčka a v zime nezamrzol, potrebuje určitú starostlivosť o kmeň stromu. Po zbere je potrebné pôdu pravidelne kyprieť, navlhčiť a mulčovať maštaľným hnojom.
Tvorba koruny slivky
Každoročne je potrebné uchýliť sa k takzvanému regulačnému rezu, pri ktorom treba odstraňovať mladé a slabé výhonky zahusťujúce korunu.
Mulčovanie
Takáto akcia na jar pomôže rýchlo aktivovať životnú aktivitu slivky po zimovaní. K tomu je potrebné položiť vrstvu kompostu alebo humusu do kruhu kmeňa stromu. Na jeseň, po zbere listov a konárov, je potrebné umiestniť zhnitý hnoj do kruhu kmeňa stromu, aby sa zachovala vlhkosť počas zimného obdobia.
Prikryte na zimu
Ak sa očakáva tuhá zima, mladé slivky treba prikryť – napríklad pomocou starých vriec, uviazať ich okolo kmeňov sliviek, použiť handry. V kruhu kmeňa stromu posypte dospelé stromy zeminou a pilinami.