Odroda slivky Kabardinka je najskoršia a najsladšia plodina. Dozrieva koncom júla a v auguste ju treba zbierať, inak plody zo stromu opadnú a začnú hniť. Táto odroda miluje mierne slnečné svetlo a vlhkosť a netoleruje silný vietor. Kabardina je južná rastlina, v oblastiach s mrazivými zimami môže zamrznúť. Ideálna odroda pre milovníkov sladkého a šťavnatého ovocia.
- História šľachtenia sliviek
- Výhody a nevýhody Kabardinky
- Popis odrody
- Rozmery koruny a koreňového systému
- Všetko o kvitnutí a plodení
- Chuťové vlastnosti ovocia
- Hlavné charakteristiky kultúry
- Odolnosť voči chorobám a škodcom
- Odolnosť voči negatívnym teplotám a suchu
- Výsadba a pestovanie Kabardinky na mieste
- Starostlivosť o stromy
- Frekvencia zavlažovania
- Pravidelnosť kŕmenia
- Starostlivosť o kmeň stromu
- Tvorba koruny
- Preventívne ošetrenia
- Reprodukčné metódy
História šľachtenia sliviek
Odrodu slivky Kabardinka získali chovatelia Severokaukazského inštitútu záhradníctva celkom náhodou - vďaka opeleniu slivky Anna Shpet. V roku 1959 bola Kabardinka zapísaná do Štátneho registra. Odroda sa odporúča pestovať výlučne v južných oblastiach. Ovocný strom nie je taký mrazuvzdorný ako maďarský. Ak je však rastlina chránená pred mrazom, každý rok poteší letných obyvateľov šťavnatými a voňavými plodmi.
Výhody a nevýhody Kabardinky
Výhody odrody:
- samoopelivé;
- jednoduché oddelenie dužiny od kôstky;
- skoré dozrievanie;
- odolnosť voči hubovým chorobám;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- krásny tvar.
Nevýhody Kabardinky:
- nízka mrazuvzdornosť;
- potreba pravidelného prerezávania;
- znížená chuť počas sucha alebo daždivého počasia;
- príliš rýchle opadávanie dozretých plodov.
Popis odrody
Skorá kabardská slivka dozrieva koncom júla a začiatkom augusta. Odroda pochádza z južných oblastí. Tento ovocný strom má svoje vlastné charakteristiky. Je nízky, so silnou korunou, veľkými, sladkými plodmi.
Rozmery koruny a koreňového systému
Popis slivky Kabardinky: stredne vysoký kmeň so širokou, ale riedkou korunou. Po 10 rokoch rastlina dosahuje dĺžku takmer 6 metrov. Koruna v tomto veku dorastá až do šírky 3 metrov a má tvar pyramídy. Listy sú tmavozelené, oválne, so zubatými okrajmi a ostrou špičkou.
Sadenica postupne začína prinášať ovocie 5 rokov po výsadbe. Najproduktívnejší vek je 10-15 rokov. Strom pri správnej starostlivosti žije až 30 rokov. Koreňový systém je koreňový, hlavná časť koreňov sa nachádza v hĺbke 40 centimetrov.
Všetko o kvitnutí a plodení
Kabardinka slivka kvitne koncom apríla a začiatkom mája. Kvitnutie je bohaté. Popis kvetov: malé súkvetia s priemerom 1,5-2 cm, biele, s 5 okvetnými lístkami a dlhými žltnúcimi tyčinkami. Rastlina je samoopelivá a nevyžaduje dodatočnú výsadbu opeľovačov. Je pravda, že ak sa v blízkosti vysadia iné odrody sliviek, výnos bude vyšší. Z jedného stromu (v závislosti od veku) môžete nazbierať 55-125 kilogramov sladkého ovocia.
Plody sú veľké, oválne, s hmotnosťou 45,5 gramov. Niekedy sú tavené slivky s hmotnosťou 90,5 gramov. Na okrúhlych plodoch je šev takmer neviditeľný. Buničina je hustá, šťavnatá, jantárovej farby. Šupka je lesklá, tvrdá, fialovo-bordová. Vrch slivky je pokrytý modrastým povlakom. Vo vnútri plodu sa nachádza nie veľmi veľké semeno. V zrelej slivke je dokonale oddelená od dužiny.
Chuťové vlastnosti ovocia
Kabardinská slivka je najchutnejšia zo skorých odrôd. Dužina ovocia je osviežujúco sladká, s miernou kyslosťou. Slivka je veľmi šťavnatá, dlho si zachováva tvar a nekazí sa. Kabardian môže byť konzumovaný čerstvý, vyrobený na džemy, kompóty alebo sušený, sušený alebo mrazený.
Slivka obsahuje fruktózu, sacharózu, glukózu, vitamíny A, B1, B2, PP, C, H, ako aj minerály – draslík, horčík, železo a iné. Slivka jemne prečisťuje žalúdok a normalizuje činnosť tráviaceho traktu. Obsah kalórií - 45 kcal na 100 gramov.
Hlavné charakteristiky kultúry
Strom kvitne v polovici jari a kvitne veľmi bohato. Pravda, nie všetky kvety tvoria ovocie. Slivka je veľmi citlivá na rozmary počasia. V prípade jarných mrazíkov môžu odumrieť nielen kvety, ale aj vaječníky.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina je odolná voči mnohým bežným chorobám sliviek. Kabardian zriedka trpí červenou, hnedou škvrnou, moniliózou.Choroby, ktoré môžu ovplyvniť túto odrodu: čarodejnícka metla, krvácanie z ďasien, slivkové vrecká, clasterosporióza. Na prevenciu chorôb sa odporúča postriekať strom roztokom síranu meďnatého alebo zmesou Bordeaux. Na boj proti hubám sa používajú tieto lieky: Topaz, Skor, Horus.
Hmyz, ktorý infikuje Kabardinku: molica slivková, roztočce, vošky, piliarka slivková. Na kontrolu škodcov sa používajú rôzne insekticídy. Napríklad lieky Gaupsin, Bitoxibacilín.
Odolnosť voči negatívnym teplotám a suchu
Kabardinka slivka neznáša sucho a príliš daždivé počasie. V suchom lete sa jej plody stávajú malými. Počas obdobia dažďov sa slivka rozrastie, ale kyslá. Kabardian neznáša veľmi mrazivé zimy. Optimálna zimná teplota je -10 stupňov pod nulou. Ak teplota v zime klesne pod 15 stupňov, strom môže zamrznúť a zomrieť.
Výsadba a pestovanie Kabardinky na mieste
Kabardskú slivku je vhodné vysadiť na jar. Pri výsadbe na jeseň môžu mladé sadenice počas zimy zomrieť. Počas jarnej výsadby sa rastlina stihne na novom mieste dobre zakoreniť a cez leto naberie silu.
Pre slivky je vhodné zvoliť slnečné miesto, chránené pred vetrom a prievanom. Kabardian preferuje úrodnú, voľnú, nie kyslú alebo podmáčanú pôdu. Vzdialenosť od podzemnej vody musí byť najmenej 1,5 metra. Slivky je vhodné vysádzať mimo hrušiek, topoľov a brezy. Neutrálni susedia - jablone, egreše, maliny.
Na výsadbu pripravte jamu hlbokú 50-70 centimetrov. Odporúča sa kupovať sadenice do 2 rokov. Do vykopanej jamy sa vloží vedro s hnilým humusom alebo kompostom.Okrem organických prísad potrebuje rastlina minerálne hnojivá. Zem sa zmieša so superfosfátom (100 gramov), síranom draselným (120 gramov), chloridom draselným (80 gramov), drevným popolom (500 gramov). Sadenica sa spustí do otvoru a posype sa zeminou až po koreňový krk. Potom sa pôda zhutní, zaleje a na vrch sa posypú piliny.
Starostlivosť o stromy
O slivku Kabardinka sa treba neustále starať: pravidelne strihať, zalievať, kŕmiť včas a prijímať preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom. Pri správnej agrotechnike vás strom každoročne poteší bohatou sladkou úrodou.
Frekvencia zavlažovania
Kabardinka slivka je náročná na vlahu, ale neznáša premokrenú pôdu. Na konci jari, keď sa objavia vaječníky, musí byť strom napojený počas obdobia sucha. Zavlažovanie sa vykonáva dvakrát týždenne. Pôda by mala byť dobre nasýtená vlhkosťou. V suchom lete sa strom polieva v období dozrievania ovocia. Podľa veľkosti nalejte pod stromček 1 až 5 vedier vody.
Pravidelnosť kŕmenia
Ak chcete získať vysoké výnosy, rastlina musí byť neustále oplodnená. V septembri je vhodné pridať pol vedra zhnitého humusu, ako aj 40 gramov dvojitého superfosfátu a síranu draselného. Na jar sa rastlina oplodňuje močovinou (30 gramov). Pred aplikáciou hnojív sa pôda v blízkosti stromu zaleje a potom sa uvoľní. Ak je pôda príliš kyslá, pridajte 300 gramov vápna alebo 500 gramov dreveného popola.
Starostlivosť o kmeň stromu
Je vhodné zaliať pôdu v blízkosti stromu, uvoľniť ju a ošetriť insekticídmi. Na jar môže byť kmeň vybielený haseným vápnom. Pôda nestratí vlhkosť, ak je mulčovaná kôrou stromov alebo pilinami.Na jeseň treba spod stromu odstrániť všetky opadané lístie a suché konáre a spáliť. Môžu obsahovať škodcov.
Tvorba koruny
Korunný rez sa vykonáva v treťom roku po výsadbe. Konáre sú vytvarované do vejárového tvaru. Koruna sa skracuje o 20 centimetrov skoro na jar, pred prebudením púčikov alebo koncom jesene po opadaní listov. Nezabudnite odstrániť vysušené a choré konáre. Príliš hrubú korunu robte menej často.
Preventívne ošetrenia
Ako preventívne opatrenie môžete slivku postriekať roztokom síranu meďnatého alebo zmesou Bordeaux. Ak sa na strome objavia príznaky akéhokoľvek plesňového ochorenia, musia sa odstrániť všetky choré konáre, plody a listy. Potom sa rastlina postrieka roztokom akéhokoľvek fungicídu. Strom ochorie menej často, ak neustále odrezávate prebytočné konáre a pravidelne hnojíte korene.
Aby sa zabránilo napadnutiu škodcami na jar a na jeseň, rastlina sa zavlažuje insekticídmi. Používajú sa tieto lieky: Chlorophos, Karbofos, Apollo, Neoron. Môžete použiť tradičné metódy a postriekať slivku tinktúrou paliny, ihličia a benzínovým roztokom.
Reprodukčné metódy
Rastlina sa môže množiť rôznymi spôsobmi: odrezkami, štepením, koreňovými výhonkami. Rozmnožovanie semien sa používa iba na získanie podpníkov. Odrezky sú malé vetvičky odrezané z materskej rastliny, ktoré sa štepu na inú odrodu sliviek na jar, keď sa šťava zo zeme pohybuje nahor. To sa zvyčajne deje v apríli alebo máji. Vrúbľovanie obličiek sa vykonáva v lete, v období najaktívnejšieho pohybu štiav (v júli alebo auguste).
Pri rozmnožovaní koreňovými výhonkami sa odreže koreň, ktorý spája mladý výhonok s materským stromom. Rastlina sa na jar presadí na nové miesto.Je vhodné vybrať sadenicu, ktorá je najďalej od materského stromu. Táto rastlina sa živí takmer sama. Pre mladú sadenicu je pripravená plytká jamka. Zem je oplodnená organickou hmotou a minerálmi. Rastlina je zasadená do jamy, pokrytá zeminou a hojne napojená. Pôda kmeňa stromu môže byť mulčovaná.
Slivky je možné množiť koreňovými odrezkami. Za týmto účelom sa na jeseň vykopávajú korene vo vzdialenosti jedného metra od stromu. Výsadbový materiál by mal mať dĺžku 15 centimetrov a hrúbku 1,5 centimetra. Vykopané korene sa až do jari skladujú v pieskovo-rašelinovej zmesi.
Koncom apríla sa koreňové odrezky vysádzajú do špeciálne upravenej (hnojenej) pôdy. Musia sa zakoreniť a vyklíčiť. Keď sadenice trochu vyrastú, presádzajú sa na trvalé miesto.