Takmer každý pestovateľ zeleniny pestuje vo svojich záhradách uhorky. Pred vysadením tejto zeleniny na svojom pozemku by ste si mali vybrať najlepšie odrody uhoriek na otvorenom priestranstve. Koniec koncov, množstvo a kvalita zberu bude závisieť od odrody uhoriek.
Pestovanie uhoriek na otvorenom priestranstve v strednom Rusku je pomerne náročná práca, ktorá má určité nuansy.Predtým, ako to urobíte, mali by ste si nielen vybrať optimálnu odrodu rastlín, ale tiež sa oboznámiť s časom výsadby a zvláštnosťami pestovania uhoriek.
Odrody pre stredné pásmo
Existuje niekoľko najbežnejších odrôd uhoriek pre stredné pásmo, ktoré sa v tomto regióne pestujú oveľa častejšie ako všetky ostatné odrody.
Máša
Takéto uhorky dobre rastú v Kaliningradskej oblasti. Je pre nich vhodný aj región Nižný Novgorod. Ich hlavnou výhodou je, že výrobca spracuje semená uhoriek vopred a záhradkári si nemusia pripravovať sadbový materiál pred výsadbou.
Odroda patrí medzi skoré uhorky, ktoré začínajú dozrievať do 40 dní. Mášine kríky príliš nerastú, pretože sú určujúce. Ich rast je obmedzený na prvý kvetný strapec.
Rastlina je pomerne produktívna. Veľké množstvo ovocia sa dosahuje vďaka tomu, že uhorky majú kyticu vaječníkov. V jednom uzle sa môže vytvoriť asi sedem vaječníkov.
Masha má veľmi veľké uhorky, vážiace viac ako 100 gramov a priemer asi 3-4 cm.Sú pokryté hustou zelenou šupkou s malými svetlými škvrnami. Priemerná dĺžka jednej uhorky je 10-12 cm, ale odporúča sa zber, keď je dĺžka menšia ako 10 cm. Odporúča sa to, aby sa v budúcnosti mohli objaviť nové vaječníky, pomocou ktorých môžete zvýšiť počet pestovaných uhoriek .
Najčastejšie sa odroda uhoriek používa na čerstvú spotrebu. Niektoré gazdinky ho však konzervujú na zimu.
Amur
Amur je ideálny pre oblasť Čiernej Zeme a ďalšie južné oblasti krajiny. Takéto uhorky sa môžu pestovať aj v iných oblastiach, ale iba v skleníkoch alebo skleníkoch.Medzi výhody patrí jeho odolnosť voči najčastejším ochoreniam.
Uhorky sú ultra skoré odrody, ktoré dozrievajú doslova 25 dní po presadení sadeníc do zeme. Pri pestovaní kríkov sa pestovatelia zeleniny nebudú musieť zaoberať ich tvorbou, pretože majú veľmi slabé vetvenie. V jednom uzle sa vytvorí iba jeden alebo dva vaječníky.
Pri výsadbe sa odporúča vysadiť nie viac ako päť kríkov na meter štvorcový pôdy, pretože príliš hustá výsadba môže negatívne ovplyvniť výnos. Pri správnom pestovaní môžete zozbierať 3-4 kg uhoriek z jednej rastliny.
Plody majú krátke hrdlo, asi 10 cm dlhé.Sú pokryté hustou tmavozelenou šupkou, na ktorej sú viditeľné drobné svetlé pásiky. Amor sa používa na prípravu čerstvých zeleninových šalátov. Pri príprave konzerv sa používa oveľa menej často.
Hermann
Herman je považovaný za univerzálny druh uhorky, ktorú možno pestovať vonku alebo v skleníku. Odroda dozrieva skoro, pretože dozretú úrodu možno zbierať mesiac a pol po vysadení sadeníc.
Charakteristickým rysom Hermana je jeho produktivita, vďaka ktorej môžete získať 5-7 kg ovocia z jedného kríka. Toto množstvo výnosu sa dosahuje vďaka tomu, že pri dobrej starostlivosti sa v jednom uzle vytvorí viac ako päť uhoriek.
Plody odrody sú svetlozelenej farby. Ich dĺžka je 12 cm a hmotnosť každej uhorky je 75-80 gramov. Uhorky majú dobrú chuť a nie sú vôbec horké. Najčastejšie sa používajú pri príprave nakladaných uhoriek s konzervami a príprave zeleninových šalátov.
Konkurent
Competitor sa odporúča pestovať v otvorenej pôde.Prvá úroda uhoriek sa môže zbierať 50-55 dní po zasadení sadeníc do zeme.
Kríky tejto odrody sú pomerne silné, pretože majú dlhú hlavnú stonku. Veľkosť stonky je cca 7-8 cm, čo má pozitívny vplyv na rýchlosť zberu.
Počas pestovania sa odporúča začať s tvorbou kríkov. Aby ste to dosiahli, budete sa musieť zbaviť úplne všetkých vaječníkov a nevlastných synov. Tento postup sa vykonáva tak, aby sa koreňový systém v budúcnosti posilnil. Po vytvorení by rastline malo zostať len niekoľko hlavných vaječníkov.
Postupom času sa na kríkoch začnú vytvárať malé plody s hmotnosťou asi 80 gramov. Sú pokryté zelenou šupkou s bielymi ostňami na povrchu. Konkurent je vynikajúci na vytváranie zimných nálevov a konzerv. Mnoho záhradníkov tiež odporúča pestovať ich na výrobu šalátov.
Výsadba semien
Pred začatím výsadby by ste sa mali rozhodnúť, kedy zasadiť uhorky. V strednom pásme sa to odporúča urobiť začiatkom marca, aby sa už vyklíčené uhorky v priebehu niekoľkých mesiacov mohli presadiť do záhrady alebo skleníka. Výsadba semien na pestovanie sadeníc sa vykonáva v niekoľkých etapách.
Príprava semien
Pomerne často ľudia skladujú sadivový materiál v chladničkách alebo v miestnostiach s nízkymi teplotami. V tomto prípade budete určite musieť zahriať semená uhorky. Neodporúča sa ich však hneď umiestňovať do prostredia s príliš vysokou teplotou. Postupne ju treba zvyšovať z 20 na 70 stupňov. Batérie sú perfektné na zahriatie doma, dajú sa s nimi zohrievať semienka 2-3 dni.
Je tiež potrebné vykonať dezinfekciu, pretože niektoré mikróby môžu byť na povrchu semien.Pomocou dezinfekcie môžete zabrániť infekcii sadeníc uhoriek jednou alebo inou chorobou. Na dezinfekciu je potrebné osivo umiestniť na pol hodiny do slabého roztoku mangánu. Niektorí ľudia namiesto toho používajú roztok peroxidu vodíka, ktorý sa zahreje na 35 stupňov. Pri použití tejto zmesi by procedúra nemala trvať dlhšie ako 10 minút.
Po dezinfekcii semien uhoriek ich môžete namočiť pre lepšie klíčenie. Aby ste semená namočili, vložte ich do malého látkového vrecka a vložte ich do panvice s horúcou vodou. Postup by mal trvať asi 10 hodín, potom sa semená uhoriek odstránia a vysušia.
Príprava pôdy
Ak chcete pestovať dobré sadenice, musíte správne pripraviť pôdu na ich pestovanie. Proces prípravy pôdy pre uhorky začína zmiešaním pôdy s rôznymi hnojivami. Za týmto účelom rozsypte všetky potrebné zložky na vytvorenie pôdnej zmesi na plastovú fóliu.
Uhorky musia byť vysadené v pôde, ktorá obsahuje humus. Preto sa vedro pôdy zmieša s vedrom humusu. Potom sa do pôdy pridá 300 gramov popola a trochu draslíka. Potom sa všetko znova dôkladne premieša a do pôdy sa pridá 20 gramov superfosfátu.
Pristátie
Odporúča sa pestovať uhorky v špeciálnych rašelinových tabletách, ktoré výrazne zjednodušujú presádzanie sadeníc do zeme. Koniec koncov, môžete presadiť rastliny bez toho, aby ste odstránili sadenice z kvetináčov.
Najprv musíte naplniť všetky nádoby na výsadbu uhoriek pripravenou zmesou pôdy. Potom sa v zemi vytvoria malé otvory s priemerom niekoľkých centimetrov.Do jednej rašelinovej tablety sa oplatí zasadiť 1-2 semená, ale niektorí pestovatelia zeleniny zasadia 4-5.
Po vysadení všetkého sadivového materiálu by mali byť nádoby s uhorkami pokryté filmom a presunuté do miestnosti s dobrým osvetlením a izbovou teplotou.
Výsadba sadeníc
Uhorky vysádzajte do záhrady až vtedy, keď úplne pominú nočné mrazy. Pretože niektoré odrody zle znášajú nízke teploty a v noci môžu kvôli miernym mrazom uhynúť.
Výber lokality
Mladé sadenice uhoriek potrebujú dobré osvetlenie, a preto je potrebné ich pestovať na mieste, ktoré je dobre osvetlené slnečným žiarením. Tiež miesto pre uhorky by malo byť chránené pred silným vetrom, ktorý môže poškodiť vysoké rastliny.
Ak na mieste nie je miesto bez vetra, potom sa budete musieť postarať o ochranu kríkov sami. Môžete napríklad nainštalovať nízky plot, ktorý pomôže chrániť uhorky pred nárazmi vetra.
Taktiež pri výbere vhodnej lokality pre uhorky treba brať do úvahy, čo sa tam pestovalo predtým. Neodporúča sa pestovať uhorky v oblastiach, kde predtým rástli rastliny z čeľade tekvicovitých. Najvhodnejšími predchodcami sú kapusta, paradajka, cibuľa a zemiak.
Príprava pôdy
Predtým pestovať uhorky na otvorenom teréne, je potrebné vopred pripraviť lokalitu. Ak sú pestované sadenice vysadené v príliš hustej pôde, bude potrebné do nej pridať trochu piesku. Okrem toho by sa malo na jeseň pridať do pôdy niekoľko kilogramov kompostu s hnojom. Pred zimou je tiež potrebné plochu opatrne prehrabať lopatou.
Ďalšia fáza prípravy prebieha na jar, niekoľko týždňov pred výsadbou uhoriek.V tomto čase sa do pôdy pridávajú 2-4 kilogramy horúceho hnoja a niekoľko pohárov popola. Deje sa tak preto, aby sa zem zohriala rýchlejšie.
Výsadba
Výsadba sadeníc uhoriek začína prípravou lôžok. Za týmto účelom vytvorte na mieste malú priekopu, do ktorej sa odporúča pridať trochu kompostu alebo hnoja. Potom sa hnojivo posype malou vrstvou pôdy.
Po príprave postelí pre uhorky môžete začať s výsadbou. Nádoby so sadenicami sa opatrne otočia a sadenice sa z nich vyberú. Potom sa každá rastlina umiestni do zvislej polohy v zemi. Vzdialenosť medzi jednotlivými kríkmi uhoriek by mala byť asi 30 cm.Keď sú všetky sadenice vysadené, posteľ by mala byť napojená teplou vodou. Pri pestovaní vysokých odrôd uhoriek sa odporúča inštalovať špeciálne podpery na ich podväzovanie.
Záver
Každý môže pestovať uhorky v strednom pásme. Aby ste to dosiahli, musíte sa rozhodnúť o načasovaní výsadby uhoriek na otvorenom priestranstve v strednom pásme a preštudovať si odporúčania na výsadbu.
