V roku 2000 boli holandské uhorky Ajax pridané do registra rastlín Ruskej federácie na pestovanie na záhradných pozemkoch, farmách a pozemkoch pre domácnosť.
Hlavné vlastnosti odrody
Ide o skorý hybrid opeľovaný včelami. Pestuje sa na otvorených plochách kvôli opeľovaniu včelami, včely majú sťažený prístup do skleníkov. Odrody sa často pestujú na predaj kvôli dlhodobému skladovaniu.
Rastlina má mohutnú rozkonárenú stonku so stredne hľuzovitými tmavozelenými listami. Neurčité s väčšinou samičích kvetov. Z pazuchy vyrastá nevlastný syn s jedným až tromi plodnými kvetmi.Rastlina je veľká, takže je potrebné ich pestovať vertikálne na mriežke. Rastlinu je potrebné postupne tvarovať odstraňovaním prebytočných nevlastných synov.
Popis uhorky: na jednej strane tmavozelená a na druhej jasne svetlozelená s krátkymi žltými pásikmi. Priemerná veľkosť zrelého ovocia je od 9 do 12 centimetrov a váži do 100 gramov. Zelená zelenina má biely okraj, ktorý zmizne, keď sa zelenina umyje. Zrelé uhorky majú tvrdú šupku. Odroda je vysoko výnosná, z jedného kríka sa zberá až 5 kilogramov úrody.
Chuť čerstvého ovocia je priemerná, nie svetlá, ale bez horkosti. Najčastejšie sa používa na prípravu na zimu.
Skorý zber sa tvorí hladko, zber začína v júni a pokračuje až do septembra. Odolné voči zvýšeniu teploty, ako aj menším výkyvom. Preto má odroda pozitívne recenzie od agronómov a záhradníkov.
Pozitívne vlastnosti uhoriek
Tento druh uhoriek má mnoho výhod, vrátane:
- výnos 5 kilogramov na krík;
- dĺžka skladovania,
- odolnosť voči infekciám a plesniam,
- odolnosť voči zmenám teploty,
- ovocie je univerzálne použiteľné,
- vynikajúce prepravné vlastnosti,
- jednoduchosť starostlivosti.
Nedostatky
Odroda má tiež svoje nevýhody, ale sú oveľa menšie ako jej výhody.
- Priemerná chuť v čerstvom stave.
- Nemožnosť pestovania v uzavretých priestoroch.
- Uhorky majú tvrdú šupku.
Vlastnosti pestovania
Pôda na výsadbu je pripravená, ako pri pestovaní iných odrôd. Pridá sa humus a hnoj, vykope sa a hrabľami sa vytvorí záhon. Neošetrené semená sa namočia na dve hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Či sú semená spracované alebo nie, spoznáte podľa farby.Semená ošetrené chemikáliami majú zvyčajne červenú alebo žltú farbu.
Pestovanie sa vykonáva pri teplote vzduchu 18 stupňov, pričom nočná teplota musí byť viac ako 10 stupňov, inak semená nevyklíčia. Mnoho ľudí klíči semená pred sejbou, tým sa zvýši pravdepodobnosť klíčenia.
Vzor pristátia je nasledujúci:
- pruhy sa kreslia na záhradný záhon hrabľami vo vzdialenosti 30 centimetrov od seba,
- pruhy sa prelejú teplou vodou,
- semená uhoriek sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 centimetrov, 1-2 semená na jamku,
- posypané zeminou na centimeter,
- opäť poliate vodou.
Charakteristickým znakom uhorky je, že ako rastlina rastie, stonky sa začnú tkať; aby ste predišli zmätku v záhradnom záhone, musíte pripevniť mriežku, na ktorú sa potom vinič prichytí úponkami a plazí sa nahor. Aby ste to urobili, vezmite dva odrezky vysoké asi 2 metre a zapichnite ich do zeme po oboch stranách postele - v strede. Na ne je pripevnená mreža alebo sú ťahané šnúry na bielizeň vo forme siete. Na tento účel nemôžete použiť kovový drôt - zahrievanie rastliny na slnku spôsobí spálenie rastliny.
Vinič odrody uhoriek Ajax priľne ku konštrukcii úponkami. Pri tomto spôsobe pestovania je uhorka Ajax f1 vhodná na spracovanie, starostlivosť a zber.
Počas sezóny záhradníci kŕmia rastliny 2-3 krát minerálnymi a organickými hnojivami.
Aj keď je odroda odolná voči väčšine chorôb, mali by ste sa mať na pozore pred múčnatkou. Huba rastlinu prekvapí. Musíte sa uistiť, že listy a plody uhorky neležia na zemi, huba sa odtiaľ presunie do plodiny a infikuje ju. Uhorky musíte zalievať pri koreni, aby ste zabránili tomu, aby sa kvapky vody dostali na listy a plody.
Starostlivosť o uhorky
Odrody uhoriek Ajax sú náročné, pokiaľ ide o zalievanie, musíte starostlivo sledovať vlhkosť pôdy a nedovoliť jej vyschnúť, inak bude úroda slabá. Uvoľňovanie a odburiňovanie pôdy je tiež dôležitým prvkom starostlivosti o každú rastlinu. Keď je na lôžkach veľa burinovej trávy, absorbuje všetky mikroelementy a vlhkosť - uhorky neprijímajú nič. Prestávajú rásť, prinášať ovocie a nakoniec vyschnú.
Krík by sa mal neustále formovať, ak sa zanedbá, rast prejde do zelenej hmoty rastliny a neprinesie požadovanú úrodu. Na tento účel sa odlomia prvé tri nevlastné syny na rastline, potom sa uskutoční nevlastné sonovanie podľa schémy 1 až 2 alebo 1 až 3.
Zber sa vykonáva neustále, prerastené plody budú tvrdé a nechutné a spomaľujú rast novej zeleniny. Keďže odroda dozrieva skoro, zber prvých plodov sa začne v polovici júna a v závislosti od poveternostných podmienok regiónu bude pokračovať až do septembra.
Pri správnej starostlivosti vyprodukuje jeden ker 5 kilogramov čerstvej, chutnej zeleniny, z ktorej sa následne pripravujú chutné jedlá z čerstvej zeleniny, stáčajú sa do pohárov, nakladajú, pripravujú sa nakladané šaláty a mnoho iného.
