Odrody japonských jahôd majú zaujímavé vlastnosti a chuť. Uvažujme o opise jahôd Tsunaki, výhodách a nevýhodách odrody, vlastnostiach pestovania a starostlivosti a reprodukcie. Ako liečiť rastliny proti chorobám a chrániť ich pred infekciami a škodcami. Kedy a ako zberať úrodu a ako ju skladovať v domácnosti.
Charakteristika a popis jahôd Tsunaki
Odroda nie je remontantná, plody dozrievajú v polovici neskorého obdobia.Vyrobené v Japonsku. Vytvára veľké bobule, ktoré majú dobrú chuť. Odroda je produktívna a dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam.
Kríky jahôd Tsunaki sú silné, s vysokými listami, ktoré sa šíria. Výška – 50 cm, šírka rastliny 60-70 cm.Vyvinuté korene, stredné olistenie. Fúzy je málo, ale sú silné a husté. Kvetné stonky sú vysoké, silné a pod váhou bobúľ padajú na zem. Listy ich spoľahlivo zakryjú pred popáleninami.
Bobule odrody Tsunaki sú najskôr v tvare hrebeňa, potom široko kužeľovité, hmotnosť - 100-120 g, priemer - do 7 cm.Do konca sezóny sa bobule zmenšujú. Šupka a dužina sú červené, dužina je hustá a šťavnatá. Chuť je sladká, s karamelovým nádychom, vôňa je jahodová, s muškátovým nádychom. Plody sa môžu konzumovať čerstvé, spracované, konzervované alebo mrazené. Počas prepravy nepretekajú a nekrčia sa.
Výhody a nevýhody odrody
Kultivácia
Pestovanie japonskej odrody sa riadi rovnakým vzorom ako väčšina ostatných odrôd tejto plodiny. Najprv si však musíte správne vybrať a pripraviť sadenice a prideliť plochu na výsadbu.
Výber a príprava lokality
Jahody Tsunaki sú vysadené na slnečnom mieste, chránené pred vetrom. Môže byť vysadený v blízkosti budov a plotov. Oblasť by mala byť rovná, nie bažinatá. Pôda sa pripravuje nasledovne: vykopať, pridať humus, kompost a popol. Všetko je zmiešané a vyrovnané.
Ako si vybrať sadenice
Sadenice Tsunaki sa vyberajú jednotne, s vyvinutým koreňovým systémom a veľkými zelenými listami. Korene ani listy by nemali vykazovať známky choroby alebo poškodenia škodcami. Deň pred výsadbou sú korene fúzov namočené v roztoku liekov - stimulantov tvorby koreňov. Toto ošetrenie urýchľuje mieru prežitia transplantovaných rastlín.
Správne nasadenie
Rastliny odrody Tsunaki vysádzame na vzdialenosť 60 cm Nie je vhodné sadiť ich hustejšie, zníži sa úroda. Postup pri výsadbe: v oblasti urobte jamky 2-krát hlbšie ako je veľkosť koreňov, do každej zasaďte jahodu, posypte korienky až po krk a zalejte. Pôdu zhutnite a prikryte vrstvou mulča.
Tipy na starostlivosť o rastliny
O odrodu Tsunaki sa musíte starostlivo starať, neudržiavané jahody neprinesú dobrú úrodu. Plody budú malé, riedke a bez chuti.
Polievanie a hnojenie
Rastliny jahôd jednoducho potrebujú vodu a živiny, ak je výživa nedostatočná, nebudú môcť pestovať veľké bobule, a to je hlavná výhoda odrody. Preto musíte postele zalievať aspoň raz týždenne, v horúcom lete - 2-3 krát. V období dažďov sa to dá zaobísť bez zálievky, premokrenie škodí jahodám rovnako ako nedostatok vlahy. To spôsobuje, že bobule sú pokryté sivou hnilobou.
Zimné obdobie
Jahody Tsunaki je potrebné pripraviť na zimu: bezpečne zakryté mulčovacím materiálom v hrubej vrstve. Predtým však odrežte všetky suché listy, pozbierajte ich aj so starým mulčom a spálite.Odstránenie listov a mulča zníži pravdepodobnosť prezimovania škodcov a infekcií.
Choroby a škodcovia
Odroda Tsunaki netrpí hubovými a bakteriálnymi chorobami častejšie ako väčšina odrôd jahôd. Počas obdobia plodenia môžu byť bobule pokryté sivou hnilobou. Kontrolné a preventívne opatrenia: postrek kríkov biologickými fungicídmi. Je lepšie nepoužívať silné poľnohospodárske prípravky, pretože ich účinok ovplyvňuje ovocie.
Chráňte jahody pred slimákmi posypaním popolových ciest okolo nich. Slimáky nemôžu preliezať práškom a neubližujú rastlinám.
Rozmnožovanie kultúry
Na jednom mieste môžu jahody tejto odrody prinášať ovocie 5-7 rokov. Potom je potrebné transplantovať. Na tento účel sa praktizuje rozmnožovanie zakorenenými fúzmi. Úponky sa zahrabú do blízkosti rastlín, polievajú sa, v lete sa kŕmia a okolo nich sa odstraňuje burina. A až na jeseň ju vykopú spolu s koreňmi a prenesú na novú oplodnenú oblasť. Metóda rozmnožovania semien sa používa zriedka.
Zber a skladovanie
Prvé plody je možné zbierať v polovici júla, rodenie trvá viac ako 1 mesiac. Plne zrelé bobule sa zbierajú na priamu konzumáciu a na spracovanie, skladovanie a prepravu na predaj – mierne nedozreté. Vďaka hustej dužine sa Tsunaki môže prepravovať v škatuliach, ktoré majú malý objem a veľkosť, bobule sú uložené v rovnakých škatuliach.
Miestom uskladnenia je chladná, mierne vlhká a neosvetlená miestnosť. V súkromnom dome sú často uložené v pivnici.
Tsunaki je japonská jahoda s veľkými plodmi originálneho tvaru. Vďaka svojim optimálnym vlastnostiam je vhodný na pestovanie v súkromných domácnostiach aj na farmách. Dozrieva síce nie skoro, ale plodí vytrvalo, mohutne a dlho.Ku koncu sezóny však už nevyrába také veľké bobule, no charakteristická chuť zostáva.
