Mnoho fariem teraz pestuje jahody na predaj. Kupujú odrody na výsadbu, ktoré počas prepravy nestrácajú svoju prezentáciu, ale majú nižšiu chuť a vôňu ako bobule, ktoré dozrievajú v letnej chate a prímestských oblastiach. Začiatkom 21. storočia vyvinula spoločnosť z Talianska New Fruits produktívnu odrodu záhradných jahôd. Alba sa dobre prepravuje, zakoreňuje sa v miernom podnebí a krásne bobule dozrievajú skoro.
- Popis a vlastnosti odrody
- Vzhľad rastliny
- Doba kvitnutia a plodenia
- Produktivita
- Popis ovocia
- Použitie
- Prenosnosť a trvanlivosť
- Výhody a nevýhody jahôd Alba
- Pravidlá pestovania rastlín
- Výsev semien
- Pestovanie zo sadeníc
- Pôda na výsadbu
- Schéma výsadby
- Vlastnosti starostlivosti o jahody
- Zalievanie
- Mulčovanie
- Príprava na zimu
- Ako sa odroda množí?
- Metóda delenia Bush
- Zakorenenie úponkov
- Semená metóda
- Liečba chorôb
- Ochrana proti škodcom
Popis a vlastnosti odrody
Najbližší príbuzný záhradnej jahody, Cal alebo Albion, sa pestuje v mnohých krajinách západnej Európy, Rusku, Moldavsku a Bielorusku. Jahody Alba dozrievajú v skleníku aj na záhrade.
Vzhľad rastliny
Mohutný ker talianskej odrody, dosahujúci výšku 35 cm, pokrytý veľkými pestrofarebnými listami. Bobule v tvare kužeľa sa rodia na silných predĺžených stopkách a po dozretí získajú rovnakú veľkosť a krásny odtieň.
Doba kvitnutia a plodenia
Púčiky na jahodách odrody Alba sa objavujú v druhých desiatich dňoch apríla, v skleníku - o týždeň skôr. Na juhu Ruska, Ukrajiny a Moldavska bobule dozrievajú v polovici mája, v strednom pásme a Bielorusku dozrievajú jahody do 15. júna.
Produktivita
Alba rodí raz za sezónu, keďže nejde o remontantnú jahodu, ale zber bobúľ trvá 14-16 dní. Odroda poteší nielen skorým dozrievaním, ale aj vysokou produktivitou. Za priaznivých podmienok sa z jedného kríka zbiera asi kilogram bobúľ, v Rusku je úroda záhradných jahôd o niečo nižšia a dosahuje asi 800 g.
Popis ovocia
Jahody sa tvoria na dlhých stopkách, ktoré sa pri dozrievaní ohýbajú a ležia. Odroda Alba má rôzne bobule:
- veľká veľkosť;
- červeno-karmínová farba;
- elastická buničina.
Jeden plod váži asi 30 g, má kužeľovitý tvar, poteší sladkokyslou chuťou a záhradnou vôňou. Bobule, ktoré dozrievajú takmer súčasne, sú bohaté na vitamíny a antioxidanty.
Použitie
Dospelí aj deti radi jedia skoré jahody. Okrem čerstvého konzumu sa plody Alba mrazia a používajú sa pri príprave kompótov, džemov a zaváranín. Bobule sú mleté s cukrom.
Prenosnosť a trvanlivosť
Jahody talianskeho pôvodu v škatuliach dobre znášajú prepravu, nestrácajú svoju prezentáciu a nevyteká z nich šťava. Plody väčšiny odrôd skladujeme v chladničke 3 až 4 dni, ale husté bobule vydržia aj celý týždeň pri 0–2 °C.
Výhody a nevýhody jahôd Alba
Rozmanitosť talianskeho výberu má mnoho výhod. Záhradným jahodám sa darí v chladnom a suchom podnebí a po mrazoch zomierajú. Výhody Alby zahŕňajú:
- rýchle a priateľské dozrievanie;
- prítomnosť imunity voči chorobám;
- atraktívny vzhľad bobúľ;
- vysoká produktivita;
Odroda netrpí verticiliom, nebojí sa múčnatky a nie je ovplyvnená fusáriom. Jahody majú aj nejaké nevýhody, ale je ich málo. Chuť bobúľ nie je hodnotená 5, ale 4,7 bodmi. Ak chcete získať dobrú úrodu, nemusíte zanedbávať poľnohospodársku technológiu a starostlivo sa starať o výsadbu. Odroda Alba je náchylná na infekciu hubami Ascomycete a trpí hnedými škvrnami.
Pravidlá pestovania rastlín
Jahody milujú sypkú pôdu, v oblastiach, kde sa podzemná voda blíži k povrchu, sa cítia nepríjemne a potrebujú dobré osvetlenie. Pred výsadbou jahôd je potrebné pôdu pohnojiť organickou hmotou a pridať minerálne zložky.
Výsev semien
Existuje niekoľko spôsobov, ako rozmnožovať jahody Alba. Ak plodina už na mieste rastie, môžete kríky rozdeliť, ale aby sa zachovali odrodové vlastnosti a znížilo sa riziko vzniku chorôb, vysádzajú sa semená.
Materiál semien sa dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného.Spodok priehľadnej nádoby je pokrytý gázou alebo látkou. Špáradlom vyskladajte malé jahôdkové semienka, postriekajte vodou a nechajte na teplom mieste. Po dvoch dňoch sa vysadené semená odošlú do chladničky na vytvrdnutie.
Rašelinové tablety alebo debničky sa naplnia dezinfikovaným substrátom, ktorý sa pripraví zmiešaním piesku a záhradnej zeminy v rovnakých objemoch. Do pôdy pridajte trochu vápna.
V stredných zemepisných šírkach sa semená vysádzajú v januári alebo februári. Semená jahôd sú umiestnené v plytkých drážkach, navlhčené, ale nie pokryté zeminou. Nádobu zakryte fóliou alebo sklom, kým sa neobjavia klíčky.
Aby mladé sadenice dobre rástli:
- Pravidelne zalievajte usadenou vodou pomocou injekčnej striekačky.
- Krmivo s popolom alebo minerálnymi komplexmi.
- Raz za mesiac sa substrát ošetrí Trichodermínom.
Sadenice jahôd Alba sa vysádzajú v samostatných nádobách. Pred presťahovaním na trvalé miesto sa mladé kríky vytvrdia a keď sa objaví plak, postriekajú sa biologickými fungicídmi.
Pestovanie zo sadeníc
Pestovanie jahôd Alba zo semien je dlhý proces, takže veľa letných obyvateľov kupuje kríky s koreňmi. Pri ich umiestňovaní do pôdy musíte sledovať rastový bod. Mal by byť umiestnený nad povrchom. Jahody sa vysádzajú koncom leta, pričom si vyberajú zamračený deň. Najlepšie je začať s procedúrou v júli, auguste alebo na jar. Rastlina má čas zosilnieť pred mrazom alebo teplom.
Pôda na výsadbu
Alba sa dobre vyvíja a plodí vo voľnej pôde, k zlepšeniu štruktúry pôdy prispieva aplikácia minerálnych hnojív a pridávanie organickej hmoty vo forme vtáčieho trusu, kompostu a vermikompostu.
Schéma výsadby
V oblasti vyvinutej pre jahody sú vykopané jamy.Do každej diery sa naleje trochu piesku, spustia sa kríky, priestor sa naplní zeminou a navlhčí vodou. Sadenice Alba sa umiestňujú v intervaloch 20–25 cm, pričom medzi radmi zostáva až 40 cm.Pôda pod rastlinami je pokrytá pilinami a senom a zamulčovaná kompostom.
Vlastnosti starostlivosti o jahody
Hoci sa Alba považuje za nenáročnú odrodu, o výsadbu je potrebné sa starať opatrne - kŕmiť, zvlhčovať pôdu av stredných zemepisných šírkach sa pripravovať na zimovanie.
Zalievanie
Korene jahôd sa nachádzajú blízko povrchu a nemôžu dostať vodu z hlbokých vrstiev zeme. Plodina potrebuje vlhkosť najmä pred objavením sa kvetov. Rastlina pozitívne reaguje na kvapkové alebo postrekovacie zavlažovacie systémy. Po zalievaní sa pôda uvoľní a zamulčuje, čím sa zabráni rýchlemu odparovaniu vody. Sadenice je potrebné navlhčiť každý deň, potom sa množstvo zavlažovania zníži na 3 krát týždenne, aby pôda nevyschla.
Mulčovanie
Po výsadbe a zalievaní kríkov, ako aj na zimu, je zem pod jahodami pokrytá rôznymi materiálmi. V lete a na jar to pomáha udržiavať vlhkosť. Na jeseň sa rastliny mulčujú, aby boli chránené pred zamrznutím pôdy, poškodením a odumretím koreňov:
- Ihly odpudzujú škodcov a zabraňujú rozvoju chorôb.
- Zelené hnojenie a slama slúžia ako potrava pre jahody.
- Kríky sú na zimu pokryté stromovou kôrou.
- Rastliny môžu byť mulčované pilinami.
V posledných rokoch sa používa čierny film alebo spunbond. Materiál vyrobený špeciálnou technológiou udržuje optimálnu teplotu a neprepúšťa horúce slnečné lúče.
Príprava na zimu
Alba neznáša mrazivé počasie bez snehu. Na ochranu rastlín pred zamrznutím môžete každý krík navŕšiť a zakryť ho rašelinou alebo kompostom.Vhodné na mulčovanie:
- ihly;
- topy;
- seno.
Niektorí záhradníci inštalujú oblúky, stretch agrofibre alebo spunbond. Krycí materiál sa odstráni na jar.
Ako sa odroda množí?
Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť výsadbu jahôd.
Metóda delenia Bush
Na rozmnožovanie odrody Alba sa na jar vykopávajú rastliny vo veku 2 až 3 roky, z ktorých sa nazbieralo najväčšie množstvo bobúľ:
- Pomocou dezinfikovaného nástroja sa korene kríkov spolu s ružicou rozdelia na časti - 2 alebo 3.
- Rezy sú ošetrené manganistanom draselným.
- Rastliny sa vysádzajú do pripravených jamiek.
Pri tomto spôsobe rozmnožovania sa jahody rýchlo stávajú silnejšími. V tej istej sezóne sa objavia prvé plody.
Zakorenenie úponkov
Koncom júna - začiatkom júla sa v skleníku alebo skleníku pôda zmieša s rašelinou a pohnojí humusom. Pripravená pôda sa naleje do nádoby a umiestnia sa antény, ktoré sa pravidelne navlhčia a kŕmia mulleínom. Keď sa objaví 6 listov, jahody sa posielajú do záhrady.
Semená metóda
Táto metóda sa pri výsadbe odrody Alba používa zriedka, malé zrná nie vždy vyklíčia. Materiál osiva je potrebné zakúpiť v špecializovaných centrách. Semená sa dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného, umiestnia sa do nádob so substrátom, udržiavajú sa v teple na dobrom svetle a vyberú sa, keď sa objaví list. Na jar sa sadenice vytvrdzujú a posielajú do zeme.
Liečba chorôb
Aby sa zabránilo vzniku hnedých škvŕn a premnoženiu húb askomycét, kríky Alba sa každé 4 roky presádzajú na nové miesto, korene sa pred zákrokom namočia do stimulátora rastu a pôda sa dezinfikuje roztokom jódu. Keď sa na rastlinách objavia hnedé škvrny:
- Odstráňte a spálite sušené listy.
- Kríky sa zalievajú manganistanom draselným.
- Lôžka sú striekané zmesou Bordeaux.
Alba nie je ovplyvnená múčnatkou. Odroda netrpí fusariózou.
Ochrana proti škodcom
Jahody priťahujú háďatká. Aby sa zabránilo výskytu parazitov, pred výsadbou sa kríky rastlín ponoria do horúcej vody a potom do studenej vody, záhony sa odburiňujú, aby sa odstránili buriny, a pôda sa dezinfikuje vápnom alebo síranom meďnatým.
Vstavač, ktorý prezimuje pod listami, nakladie na jar vajíčka do pukov.
Ošetrenie rastlín popolom alebo horčicou pomáha vyrovnať sa s týmto škodcom. Na ochranu jahôd pred roztočom jahodovým:
- Odstráňte všetky zostávajúce stonky a korene.
- Koncom leta sa kríky kosia.
- Lôžka sú ošetrené koloidnou sírou alebo cibuľovými šupkami.
Ak listy rastlín napadnú vošky, zalejte pôdu a jahody cesnakovým nálevom alebo horčičným mydlovým roztokom. Na ochranu pred krtonožkami sa umiestňujú návnady a vysieva sa nechtík. Rastliny sa chránia pred slimákmi pokrytím záhonov agrovláknom, mulčovaním pilinami a postrekom soľou.