Úplná charakteristika a popis stĺpcovej odrody hrušiek Med, výsadba a starostlivosť

Odroda Honey hruška je záhradkárom už dlho známa. Malé stromy vyprodukujú za sezónu až 35 kilogramov ovocia. Plody medovej hrušky sú šťavnaté, sladké a veľké. Konáre sú hojne obsypané dozrievajúcimi plodmi a pod ich váhou sa ohýbajú. Do konca septembra plody dozrievajú a musia sa zbierať ručne. Aby sa zabezpečil vysoký výnos skoro na jar, strom musí byť kŕmený organickou hmotou a pred začiatkom kvitnutia musí byť ošetrený fungicídmi a insekticídmi.

Podrobný popis a charakteristika odrody

V šesťdesiatych rokoch minulého storočia bola na krymskej záhradkárskej stanici vyšľachtená hruška medová. Prvé meno je Krymský med. Nový druh hrušky bol získaný voľným opelením známej francúzskej odrody – Bere Bosc.

Je vhodné pestovať med v oblastiach s teplým podnebím. So správnym prístreškom na zimu môže táto odroda rásť v strednom Rusku. Hruška je mrazuvzdorná plodina, ktorá toleruje krátkodobé mrazy 20 stupňov.

Strom s pyramídovou, nie príliš hustou korunou, sa „tiahne“ až do výšky 2,15 metra. Plody dozrievajú na jeseň (koniec septembra). Plody sa zvyčajne vyskytujú za 3-5 rokov. Med sa považuje za čiastočne samosprašnú plodinu. Pre lepšie opelenie sa odporúča vysadiť v blízkosti aspoň dva opeľovacie stromy, napríklad odrodu Chudesnitsa, Bere Bosk.

V prípade opeľovačov sa obdobia kvitnutia a dozrievania plodov musia zhodovať.

Plody Medova nie sú malé, vážia 345 - 525 gramov. Tvar ovocia je hruškovitý, nerovnomerný, niekedy hrudkovitý. Zrelá hruška má žltkastozelenú farbu so svetlohnedým vonkajším začervenaním. Na jeho hladkej tenkej šupke sú viditeľné sivozelené drobné bodky. Dužina je sladká, s medovou príchuťou, topí sa v ústach. Plody obsahujú vysoké percento cukru a vitamínu C.

Hruška je šťavnatá, jemná, aromatická, mierne mastná, s dužinou krémovej farby. Zrelé plody neopadávajú z konárov, treba ich zbierať ručne. Hrušky dozrievajú koncom septembra. Z jedného malého stromu je možné nazbierať až 37 kilogramov sladkého ovocia.

Asi pred dvadsiatimi rokmi bola vyvinutá stĺpovitá odroda Medova. Jeho ovocie sa chuťovo nelíši od hlavnej odrody. Hruška stĺpovitá má rovný kmeň vysoký až 1,95 metra, nemá rozložitú korunu, všetky konáre sú pritlačené k hlavnému kmeňu.

Produktivita je 15-25 kilogramov na strom. Bolo vyvinutých niekoľko poddruhov stĺpovitých hrušiek. Plody rôznych odrôd dozrievajú v rôznych časoch - od augusta do októbra. Existujú jesenné a letné odrody medovej hrušky.

Hlavné výhody a nevýhody medovej hrušky

Pozitívne vlastnosti kultúry:

• predčasnosť (plodnosť v 3. roku);
• kompaktný typ stromu;
• ročná, trvalo vysoká úroda;
• nádherná chuť a vlastnosti produktu zrelých hrušiek;
• možnosť dlhodobého skladovania zozbieranej plodiny;
• jednoduchosť starostlivosti;
• dobrá imunita voči mnohým chorobám.

nedostatky:

• nízka mrazuvzdornosť;
• plody rôznych veľkostí v čase dozrievania;
• potreba tvorby koruny.

Poddruh navrhovanej odrody

Na základe medu bolo vyšľachtených niekoľko stĺpcových odrôd. Všetkým poddruhom je priradená trieda označovania „G“. Stĺpovitý strom nemá žiadne horizontálne vybiehajúce konáre, dorastá do výšky 1,95 metra, všetky jeho konáre sú pritlačené k hlavnému kmeňu. Stĺpovitá hruška nevyžaduje tvorbu koruny.

Poddruh stĺpcovej hrušky:

• G1 - zimná odroda, plody - žltkasté, hrudkovité, s hmotnosťou do 245 gramov;
• G2 - neskorá jesenná odroda, plody - žltkastozelené, s oranžovo-hnedým červenaním, hrudkovité, s hmotnosťou do 205 gramov;
• G3 - skorá jesenná odroda, plody - jasne žlté, s hmotnosťou do 405 gramov;
• G4 - jesenná odroda, plody - veľké, široké, s hmotnosťou do 305 gramov;
• G5 je neskorá letná odroda, plody sú žltohnedé, s hmotnosťou do 245 gramov.

Vlastnosti pestovania plodín

Na záhradnom pozemku si môžete zasadiť hrušku. Najprv musíte kúpiť 1-2 ročné sadenice zo škôlky.

Dátumy vylodenia

Strom môže byť vysadený skoro na jar (apríl) - pred otvorením púčikov alebo na jeseň (september - október) - mesiac pred príchodom mrazov. V regiónoch s chladnými zimami sa praktizuje jesenná výsadba. V chladných klimatických zónach je lepšie pestovať hrušky na jar. Koniec koncov, ak vysadený strom nestihne zakoreniť pred príchodom mrazov, zomrie. Na jarnú výsadbu sa prípravné práce vykonávajú na jeseň. Na jeseň, naopak, na jar.

Výber miesta

Hruška netoleruje transplantáciu, odporúča sa okamžite vysadiť strom na trvalé miesto. Vhodné je miesto dobre osvetlené slnkom a chránené pred studeným severným vetrom. Je nežiaduce vysadiť strom v bažinatej oblasti, pretože silné zamokrenie spôsobí hnilobu koreňov.

Odroda Honey neznáša kyslé pôdy. Pred výsadbou je potrebné pôdu vápniť, zriediť rašelinou a pieskom, pridať 1-2 vedrá humusu, 200 gramov dreveného popola, 100 gramov síranu draselného a superfosfátu.

Príprava sadeníc

Na výsadbu sú vhodné iba sadenice staré 1-2 roky. Veď čím je strom starší, tým horšie sa zakoreňuje. Maximálny vek sadeníc je 3 roky. Mladé stromy majú lepšiu schopnosť prispôsobiť sa. Jednoročná sadenica by mala mať výšku 0,95 metra a hrúbku kmeňa 12 milimetrov. Na mladom strome by nemali byť žiadne vetvy.

Dvojročná sadenica má dĺžku -1,65 metra a 3-5 vetiev. Od stredu kmeňa až po samotný vrchol by mali byť púčiky. Koreňový systém môže pozostávať z troch hlavných a mnohých malých koreňov a môže byť vyvinutý, elastický a zdravý. Nemajte opuchy ani výrastky.Dĺžka koreňov je 22-30 centimetrov. Pred výsadbou sa sadenica môže umiestniť do vedra s vodou a Kornevinom alebo Heteroauxínom na 23 hodín.

Proces výsadby

Pre hrušku musíte najskôr (mesiac pred výsadbou) pripraviť jamu hlbokú 0,95 metra a šírku 60-80 centimetrov. Vykopaná zemina sa zriedi rašelinou a pieskom, pridávajú sa aj organické a minerálne látky. Potom sa pôda naleje späť do jamy v kopci, na vrch sa umiestni sadenica, korene sa narovnajú a posypú sa zvyšnou zeminou.

Koreňový krček by mal byť 5-6,5 cm nad úrovňou pôdy. Pôda okolo stromu je mierne zhutnená a napojená vodou (1,5-2 vedierka).

Pred výsadbou môžete do stredu jamy vložiť kolík, ktorý podopiera a chráni mladé tenké sadenice.

Opeľovače

Med je čiastočne samosprašná odroda. Na získanie vysokého výnosu sa odporúča vysadiť v blízkosti tohto stromu 2-3 opeľovače. Vhodné odrody: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Pre opeľovače sa obdobia kvitnutia a dozrievania plodov musia zhodovať.

Odporúčania pre starostlivosť o drevo

Hruška vyžaduje zalievanie, včasné hnojenie, sanitárne prerezávanie a tvorbu koruny. Na zimu je vhodné strom izolovať.

Frekvencia zavlažovania a starostlivosť o otvory

Ihneď po výsadbe sa strom polieva každý týždeň. Usadená dažďová voda sa používa na zavlažovanie. Nalejte 1-2 vedrá vody pod koreň. Dospelá hruška sa polieva v suchom a horúcom počasí, počas obdobia kvitnutia a tvorby vaječníkov. Po zalievaní sa pôda uvoľní, pôdna kôra sa rozbije a burina sa odstráni. Aby sa vlhkosť udržala dlhšie, povrch pôdy môže byť mulčovaný pilinami alebo rašelinou alebo senom. V daždivom počasí hrušku nepolievajte.

Orezávanie

Prerezávanie sa odporúča na jar (marec) - predtým, ako začne vytekať miazga. Stromy sa prvýkrát orezávajú až v druhom roku po výsadbe. Stredný kmeň a bočné vetvy sú mierne skrátené (o tretinu dĺžky). Najprv musíte na strome nechať 2-3 hlavné (kostrové) vetvy, v priebehu rokov sa ich počet zvyšuje na 5-6. Vetvy, ktoré zahusťujú korunu, sú narezané na krúžky. Na jeseň, po páde listov, sa strom sanitárne orezáva. Odrežte choré a zlomené konáre. Rezané plochy sú ošetrené síranom meďnatým a záhradnou smolou.

Prvé kvitnutie

Z mladej sadenice vysadenej na jar treba otrhať všetky kvety, aby sa živiny využili na tvorbu nových konárov a listov, a nie na vývin plodov. Na ďalšiu sezónu si môžete nechať polovicu rozkvitnutých kvetov a pár vaječníkov.

Príprava na zimu

Pred nástupom chladného počasia (v novembri) je potrebné hrušku vybieliť vápnom, nakŕmiť organickými a minerálnymi látkami, dobre napojiť (2 vedrá vody) a izolovať pred mrazom. Dobrá zimná odolnosť je uľahčená aplikáciou draselno-fosforových hnojív. Kruh kmeňa stromu môže byť mulčovaný humusom zmiešaným s rašelinou a pokrytý smrekovými vetvami. Samotný kmeň môže byť zabalený do pytloviny a agrovlákna. V zime musíte na strom neustále pridávať viac snehu.

Vrchný obväz a účinné hnojivá

Hruška môže byť kŕmená v druhom roku po výsadbe. Na jar sa plodina hnojí humusom (1,5-2 kilogramy na strom). Pred kvitnutím sa hruška kŕmi chloridom draselným a superfosfátom (35 gramov látky sa zriedi desiatimi litrami vody). Je užitočné oplodniť strom nitroammofosom (50 gramov na desať litrov kvapaliny).

V lete, počas kyprenia, možno do kruhu kmeňa stromu pridať 210 gramov dreveného popola.Pred zimovaním sa strom oplodní síranom draselným a superfosfátom. Na zimu je vhodné kruh kmeňa stromu mulčovať rašelinou a humusom.

Choroby, hlavní škodcovia a najlepšie metódy boja proti nim

Časté choroby stromov: chrastavitosť (hnedé škvrny na listoch), hrdza (svetlo oranžové škvrny na čepeli listov), ​​hniloba plodov (hnijúce ovocie). Hruška bude bolieť menej, ak na začiatku jari urobíte množstvo preventívnych opatrení.

Pred otvorením púčikov by mal byť strom vybielený vápnom alebo zmesou Bordeaux a kmeň stromu by mal byť napojený roztokom síranu meďnatého. Na jar sa lístie postrieka fungicídnym roztokom (Skor, Horus, Dnok). Ošetrenie listov sa vykonáva pred kvitnutím každých 10-14 dní. Fungicídne prípravky sa riedia vodou podľa návodu, prípravky na kontrolu infekcie možno striedať. Postihnuté listy a hnijúce plody treba otrhať a zničiť.

V lete sú hrušky často napádané medníkmi, voškami a molicami hruškovými. Na boj proti hmyzu sú na kmeň nainštalované záchytné pásy a pôda v kruhu okolo kmeňa sa vykopáva a zalieva insekticídmi. Pred a po kvitnutí sa listy postriekajú roztokmi insekticídov (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).

Zber a skladovanie úrody hrušiek

Hrušky sa zbierajú v okamihu technickej zrelosti. Plody dozrievajú koncom septembra. Jeho plody neopadávajú, musia sa zbierať ručne spolu so stopkou. Zrelé ovocie by malo mať šťavnatú, sladkú, krémovo sfarbenú dužinu a žltohnedú šupku. Nazbierané hrušky umiestnime do debničiek a uskladníme v chladnej a suchej miestnosti, pri teplote vzduchu 1-5 stupňov Celzia.

Zdravé, celé ovocie vydrží až do januára. Medové hrušky sa konzumujú čerstvé, z ovocia sa pripravujú džemy, vyrábajú sa šťavy.Táto odroda nie je vhodná na mrazenie.